Американская диета

Содержание

Американская диета для похудения на 7, 13 и 21 день

Американская диета

С помощью данного диетического курса вы сможете быстро избавиться от лишних килограмм и обрести изящные формы. В то же время, вы будете вполне сбалансировано и сытно питаться. Если вы ищете способ, как похудеть на 5 кг за две недели, то американская диета для похудения — то, что вам нужно.

 Во время 13 дней курса вам придется исключить из своего рациона алкогольные напитки, соль, сахар и свежий хлеб. Меню диеты нужно придерживаться строго, не меняя местами приемы пищи и не заменяя указанные продукты другими. Также ежедневно необходимо выпивать полтора литра кипяченой теплой воды.

Меню американской диеты рассчитано на одну неделю. С 8-го дня до окончания курса следует соблюдать прописанный рацион в обратном порядке.

При этом процесс похудения в основном будет происходить на протяжении первых семи дней. Вторая неделя необходима для того, чтобы закрепить полученный результат.

Допускается замена шпината, листьев салата и сельдерея свежей белокочанной капустой. Также можно отказаться от помидоров в пользу томатного сока.

Американская диета 13 дней: правила

Прежде всего вам предстоит соблюдать ряд правил:

  1. Употреблять жидкость в больших количествах, так как она способствует выведению из организма шлаков и токсинов.
  2. Отказаться от пищи, в составе которой много тяжелых жиров. Если же вы съели подобный продукт, заешьте его несколькими дольками ананаса или грейпфрута, так как они являются природными сжигателями жира.
  3. В последний раз за день ешьте не позднее, чем в 5 часов вечера.
  4. Включайте в свое меню лишь полезные продукты. Масло, жиры, соль, уксус и алкогольные напитки — под строжайшим запретом.

А теперь более подробно ознакомимся непосредственно с меню американской диеты.

Американская диета 7 дней: меню

Американская диета, меню имеет следующее.

1 вариант

  • 1-й день: завтрак — чашка черного кофе без сахара; обед — два сваренных вкрутую яйца, помидор, шпинат; ужин — кусочек отварного нежирного мяса, взбрызнутые лимонным соком листья салата.
  • 2-й день: завтрак — чашка черного кофе без сахара, один сухарик; обед — листья салата и кусочек вареного нежирного мяса; ужин — немного ветчины, стакан нежирного кефира.
  • 3-й день: завтрак — чашка черного кофе без сахара, один сухарик; обед — обжаренный на небольшом количестве растительного масла сельдерей, свежий помидор, один любой фрукт небольшого размера; ужин — два сваренных вкрутую яйца, тертая морковь, кусочек нежирного сыра.
  • 4-й день: завтрак — чашка черного кофе без сахара; обед — сваренное вкрутую яйцо, тертая морковь, кусочек нежирного сыра; ужин — салат из свежих фруктов и ягод.
  • 5-й день: завтрак — чашка черного кофе без сахара; обед — приготовленная на пару или отварная нежирная рыба; ужин — тертая морковь с чайной ложкой сока лимона.
  • 6-й день: завтра к — чашка черного кофе без сахара, несколько сухариков; обед — запеченная, отварная или приготовленная на пару курица без кожи, листья салата; ужин — сваренное вкрутую яйцо, тертая морковь.
  • 7-й день: завтрак — чашка чая без сахара, несколько сухариков; обед — запеченная, отварная или приготовленная на пару курица без кожи, листья салата; ужин — на ваше усмотрение.

2 вариант

Понедельник:

  • завтрак — чашечка кофе с молоком, несколько яблок или один апельсин, сваренное всмятку яйцо, тост или кусочек хлеба;
  • обед — 200 грамм жареной или отварной рыбы, 100 грамм сельдерея с соком лимона, чашка чая или кофе без добавления сахара и молока;
  • ужин — 100 грамм вареного мяса (нарезать маленькими кусочками и посыпать чайной ложечкой лука и одним желтком), яблоко или стаканчик обезжиренного молока, кусочек хлеба или тост.

Вторник:

  • завтрак — чашечка кофе с молоком, несколько яблок или один апельсин, сваренное всмятку яйцо, тост или кусочек хлеба;
  • обед — 200 грамм тушеного шпината, 150 грамм телячьей печени, несколько вареных картофелин, чашка кофе или чая;
  • ужин — стаканчик йогурта, порция свежего овощного салата из помидоров, морковки, свеклы и белокочанной капусты (заправить столовой ложкой растительного масла), кусочек хлеба или тост, сваренное всмятку яйцо, кусочек нежирной ветчины.

Среда:

  • завтрак — чашечка кофе с молоком, несколько яблок или один апельсин, сваренное всмятку яйцо, тост или кусочек хлеба;
  • обед — стаканчик натурального томатного сока, апельсин/яблоко/грейпфрут, 200 грамм жареного постного мяса, порция зеленого салата, заправленного соком лимона, чашка кофе или чая;
  • ужин — стаканчик йогурта, несколько сваренных вкрутую яиц, парочка свежих помидоров и тостов, кусочек хлеба, яблоко или груша.

Четверг:

  • завтрак — чашечка кофе с молоком, несколько яблок или один апельсин, сваренное всмятку яйцо, тост или кусочек хлеба;
  • обед — 200 грамм жареного или отварного цыпленка, 150 грамм белокочанной капусты, кусочек хлеба или тост, чашка кофе или чая;
  • ужин — 50 грамм нежирного творога (можно добавить немного зеленого лука или болгарского перца, а также сырой желток), 6 редисок, кусочек хлеба или тост, стаканчик обезжиренного молока.

Пятница:

  • завтрак — чашечка кофе с молоком, несколько яблок или один апельсин, сваренное всмятку яйцо, тост или кусочек хлеба;
  • обед — 250 грамм тертой моркови, 150 грамм отварного мяса, несколько картофелин, сваренных «в мундире», чашечка кофе или чая;
  • ужин — яичница, приготовленная из двух куриных яиц и овощей, свежие помидоры с соком лимона и зеленым луком, яблоко.

Суббота:

  • завтрак — чашечка кофе с молоком, несколько яблок или один апельсин, сваренное всмятку яйцо, тост или кусочек хлеба;
  • обед — 200 грамм вареной рыбы, 150 грамм зеленого салата (заправить соком лимона), кусочек хлеба или тост, чашка кофе или чая;
  • ужин — 150 грамм отварного говяжьего мяса с тертым хреном, порция зеленого салата, яблоко и стаканчик обезжиренного молока.

Воскресенье:

  • завтрак — чашечка кофе с молоком, несколько яблок или один апельсин, сваренное всмятку яйцо, тост или кусочек хлеба;
  • обед — 200 грамм отварного куриного мяса, 100 грамм вареного риса, порция зеленого салата с соком лимона (до 100 грамм), яблоко, чашечка обезжиренного молока;
  • ужин — стаканчик йогурта, несколько средних котлет, тост или кусочек хлеба, яблоко.

Продержаться на такой диете очень легко, ведь она предусматривает довольно полноценное питание — голодать вам не придется.

Кроме того, за счет наличия в рационе американской диеты продуктов, обогащенных белком, вы можете совмещать курс с физическими нагрузками.

Конечно, трехчасовые тренировки в спортзале могут стать стрессом для организма, но утренние зарядки, йога, фитнес или аэробика пойдут только на пользу.

Физическая активность очень важна во время процесса похудения, так как это позволит вам избежать растяжек и сохранить кожу гладкой и упругой.

Американская диета, отзывы которой в основном положительны, является одним из наиболее распространенных способов похудения во всем мире.

Иногда такую диету также называют голливудской, так как многие киноактеры используют именно ее для быстрой ликвидации лишних килограмм, а им это необходимо особо часто, так как порой приходится сильно похудеть для той или иной роли, при том в самые сжатые сроки.

Американская диета 21 день 

Можно соблюдать и несколько другую вариацию. Американская диета 21 день, отзывы которой вы сможете посмотреть в конце статьи, пользуется большей популярностью среди тех, кто любит разнообразие в меню и не привык отказывать себе в любимых продуктах.

Итак, свой рацион питания вы будете составлять сами. Вам необходимо попросту укладываться в отведенный лимит калорий. Но стоит предупредить, что такая диета рассчитана на целых три недели, и «сидеть» на ней нужно добросовестно, если вы действительно хотите достичь хороших результатов и надолго их сохранить.

Первые три дня:

4-й, 5-й, 6-й и 7-й дни:

Вторая неделя:

Третья неделя:

  • по 600 ккал и 900 ккал, как и во время первой недели.

Эта вариация американской диеты хороша тем, что вы будете абсолютно самостоятельно составлять свое меню, включая в него любые продукты. Но, само собой, придется существенно ограничивать порции, чтобы уложиться в отведенный лимит калорий. Чтобы надолго сохранить достигнутые с помощью американской диеты результаты, нужно изменить свои привычки в питании и после окончания курса.

По-прежнему ограничивайте себя в сахаре, соли, алкоголе и свежем хлебе. Отдавайте предпочтение свежим овощам, фруктам и ягодам, отварному или приготовленному на пару мясе, птице и рыбе, нежирным кисломолочным продуктам и т. д. Также желательно соблюдать систему дробного питания — употреблять пищу малыми порциями по 5-6 раз в день.

Результаты похудевших

Источник: https://vfigure.ru/populyarnye-diety/drugie-populyarnye-diety/amerikanskaya-dieta-kak-poxudet-na-5-kg-za-dve-nedeli.html

Американская диета: диета «Американские горки». Основные принципы, особенности, меню и результаты американской диеты

Американская диета

Американские горки – это не только самый захватывающий аттракцион во всем мире.

Такое название получила эффективная диета, которая завоевала огромную популярность среди представительниц прекрасного пола.

Она появилась еще в восьмидесятых годах. Создатель – психолог Мартин Катан.

Он разработал американскую диету на своем опыте, доказал возможность получить эффективный результат за отведенное время.

Диета «Американские горки»: положительные и отрицательные стороны

Идеальной системы питания не существует, в каждой есть как преимущества, так и недостатки. Американская диета не является исключением.

Преимущества рациона

1. Самое главное преимущество заключается в том, что четкое следование меню гарантирует избавление от ненавистных лишних килограмм.

2. По окончанию метода вес обратно не возвращается. Это было проверено женщины с различных уголков земного шара.

3. Очень мало ограничений в выборе продуктов. Следуя основным правилам можно не лишать себя любимых блюд.

Некоторые недостатки режима питания

1. Медицинские работники считают, что резкое урезание суточной нормы калорий (до 600 единиц в первые 3 дня) негативно сказывается на состоянии здоровья худеющего. Организму человека не хватает энергии, поэтому могут возникнуть головокружения, чувство тошноты и слабости.

2. Сложно побороть чувство голода, вероятность срыва. Из-за недостатка калорий и постоянного чувства слабости организм будет требовать восполнить энергетический баланс. Первые три дня самые тяжелые, если не продержаться, то дальнейшего смысла продолжать диету «Американские горки» нет.

3. Система питания не подойдет для тех, кто хочет быстро избавиться от лишних килограмм. Американская диета продолжается 21 день, дает после этого срока эффективный результат.

Американская диета: суть режима питания и основные принципы

Каждая женщина хоть раз в жизни, но сидела на диете. В большинстве случаев масса тела на каком-то этапе либо переставала уходить, либо возвращалась обратно. Объяснить такую тенденцию не сложно.

Организм просто привыкает к однообразию. Американская диета действует немного по другому принципу. Она построена на нескольких периодах, каждый из которых рассчитан на определенное количество калорий.

Диета «Американские горки» получила такое название потому, что этапы проходят «скачками». Всего она рассчитана на 21 день.

1. День 1,2,3. Они разгрузочные – тяжелее всего продержаться в самом начале. В эти дни употребляется по 600 Ккал.

2. День 4,5,6 – по 900 Ккал.

3. День 7,8,9 – по 1200.

Далее все по одинаковому принципу. Каждые три дня – это новый этап. Американская диета имеет одно основное правило – не превышать разрешенное количество калорий, в таком режиме питания и заключается вся суть избавления от лишнего веса.

Получается, что в первые дни организм испытывает стресс по той причине, что вы даете ему в течение суток всего 600 Ккал. Далее количество энергии немного увеличивается, а на 10-ый день снова 600 Ккал. Тут уже будет гораздо легче, организм привыкнет к скачкам.

Диета «Американские горки» дает хорошую «встряску» женщине, которая положительно сказывается на избавлении от нежелательных килограмм. Самое приятное то, что нет больших ограничений в подборе рациона питания. Главное – это употреблять как можно меньше продуктов с химическими добавками, предпочтение отдается натуральным компонентам.

Диета «Американские горки»: разрешенные продукты

Несмотря на то, что сильных ограничений в подборе рационе нет, кушать все, что попало, нельзя. Важно постоянно считать калории для того, чтобы дать организму их необходимое количество в соответствие с очередным этапом. Однако потребляемая пища должна быть полезной, содержать в своем составе витамины и минералы для поддержания нормальной работы всех систем организма.

Идеальный список «хороших» продуктов включает в себя следующие наименования:

• листовой зеленый салат;

• свекла;

• грибы;

• нежирное мясо (это может быть курица, кролик или говяжья мякоть);

• огурцы и помидоры;

• сельдерей;

• кабачки (в сезон).

Маленький секрет! Термически обработанные продукты дают организму больше насыщения, чем в сыром виде. Например, если одолело чувство голода, можно протушить кабачок с морковкой. Получится сытное и полезное блюдо. Так же поступается с любыми овощами.

Американская диета: запрещенные продукты

Список продуктов, нежелательных к употреблению, можно продолжать бесконечно. Чтобы избавить себя от лишней информации, достаточно руководствоваться здравым смыслом.

Основные запрещенные продукты:

• майонез и другие соусы;

• полуфабрикаты (колбасные изделия, магазинные пельмени и замороженные котлеты);

• газированные напитки;

• слишком острые и слишком соленые блюда (вызывают сильный аппетит);

• картофель – один из самых бесполезных овощей, содержит в себе «пустые» калории;

• кондитерские изделия;

• алкогольные напитки.

Приобретая в магазине продукты для организации правильного режима питания необходимо задуматься, действительно ли они полезны и содержат в составе важные для организма витамины. Только руководствуясь данным принципом диета «Американские горки» даст отличный результат в указанный промежуток времени.

Диета «Американские горки»: примерное меню на разные этапы

Составить правильное и полезное меню для каждого этапа – это не просто. Чтобы не ошибиться, можно воспользоваться представленным рационом на 600, 900 и 1200 калорий.

Меню калорийностью в 600 единиц

1. Первый прием пищи – стакан зеленого чая без добавления подсластителей и кусочек хлеба (ржаного).

2. Перекус. Небольшое количество творога низкой жирности. Порция примерно 200 грамм, не больше.

3. Обед. Овощной салат, заправленный оливковым маслом, куриный бульон или отварная гречка с кусочком говяжьей мякоти. Общая порция не более 250 грамм.

4. Второй перекус. Яйцо в отварном виде и стакан обезжиренного кефира.

5. Ужин должен быть легким, чтобы не нагружать желудок перед сном. Это может быть рагу из сезонных овощей или кусочек отварной рыбы.

Меню калорийностью в 900 единиц

1. Завтрак. Одно зеленое яблоко и стакан черного чая без меда и сахара.

2. Перекус. 200 грамм овсянки на воде, чай и кусочек ржаного хлеба.

3. Обед. Куриный бульон с домашней лапшой (без добавления зажарки). Овощной салат, заправленный оливковым маслом. В крайнем случае, можно добавить немного подсолнечного.

4. Второй перекус. Нежирный творог и один банан. Можно отдельно, а можно взбить все в блендере с натуральным йогуртом для получения коктейля-смузи.

5. Ужин. Кусочек отварной рыбы и салат из сезонных овощей или фруктов.

Меню калорийностью в 1200 единиц

1. Первый прием пищи. Чай черный без подсластителей, 200 грамм обезжиренного творога с мелко нарезанным зеленым яблоком.

2. Перекус. Овсянка, запаренная водой, чай и кусочек черного хлеба.

3. Обед. Овощной салат, запеченная курица или постный борщ.

4. Второй перекус. Натуральный йогурт и один банан.

5. Ужин. Стакан обезжиренного кефира и фруктовый салат.

Самые популярные рецепты

Американская диета – это не обязательно представленное выше меню. Рацион можно планировать самостоятельно, следую необходимому количеству допустимых калорий.

Например, для первого этапа так же подходят следующие блюда:

• сухарик и кофе без сахара на завтрак;

• два отварных яйца и шпинат на обед;

• овощной салат в качестве вечернего перекуса.

Для меню на 900 калорий подходит:

• свежевыжатый сок с утра;

• жиросжигающий коктейль на обед, приготовленный из кефира, корицы и красного перца;

• на ужин тушеные кабачки и овощные котлеты.

Для третьего этапа в 1200 калорий подойдут следующие блюда:

• банановый смузи на основе обезжиренного кефира;

• куриный суп и кусочек малосольной семги;

• рататуй из овощей.

Диета «Американские горки» считается строгой. Если этапы на 600, 900 и 1200 Ккал даются трудно, можно их заменить на этапы в 1200, 1400 и 1600 Ккал. Такой рацион также позволит сбалансировать свой рацион и избавиться от назойливых килограмм.

Американская диета должна продолжаться 21 день, после этого в обязательном порядке организму необходим перерыв, иначе обмен веществ будет нарушен.

Важные нюансы организации питания

Чтобы диета «Американские горки» дала желаемый результат нужно знать и другие моменты организации своего ежедневного рациона.

1. Порционность. Нужно приучить себя питаться маленькими порциями. Забудьте про большие тарелки. Лучше наполнить себе блюдце. Это будет зрительным обманом для организма.

2. Вода. Питьевой режим очень важен для любой диеты. В течение дня человек обязательно должен выпивать не менее, чем 1,5 литра воды. Важно помнить, что сок и компот – это жидкость, а для эффективного похудения нужна именно вода.

3. Урезание калорийности приводит к нехватке полезных веществ. Во избежание чувства сонливости и слабости рекомендуется на время американской диеты приобрести для себя в аптеке витаминный комплекс. Выбор сейчас довольно большой, подобрать для себя оптимальный вариант будет не сложно.

4. Без занятий спортом забыть о лишних килограммах будет не так просто. Это не означает, что теперь нужно тратить свое время и деньги на посещение занятий в тренажерных залах. Достаточно будет делать каждое утро простую зарядку 15-20 минут. Она поможет запустить обменный процессы, улучшить метаболизм и спровоцирует усиленное сжигание жировой прослойки.

5. Если женщина не может приучить себя пить чай без сахара, разрешается добавлять в него немного меда.

Диета «Американские горки»: результативность

Статистика показывает, что американская диета на самом деле дает эффективный результат. Количество сброшенных килограмм зависит от индивидуальных особенностей организма.

Другие факторы, влияющие на результативность

1. Исходный вес.

2. Строение тела.

3. Пассивный или активный образ жизни.

4. Настрой на результат.

В среднем за неделю женщинам удается избавиться от 5 до 7 кг. Максимальная потеря веса после всех этапов достигает до 12 кг. Через 21 день делается перерыв, возобновить диету разрешается через 3-4 месяца, однако потеря веса уже не будет столь существенной.

Диета «Американские горки» была проверена женщинами со всех уголков земного шара. Положительные отзывы свидетельствуют о ее эффективности. Кроме того, вес обратно не вернется. Организм привыкает питаться правильно, и в дальнейшем не будет требовать большого количества калорий.

Американская диета – это не просто диетическое меню, а правильная организация своего ежедневного режима питания. Эффективный метод, не имеющий противопоказаний, поможет женщине обрести фигуру своей мечты. Главное – это настроиться позитивно и четко следовать всем правилам и принципам.

Источник: https://zhenskoe-mnenie.ru/themes/diets/amerikanskaia-dieta-dieta-amerikanskie-gorki-osnovnye-printsipy-osobennosti-meniu-i-rezultaty-amerikanskoi-diety/

Американская диета

Американская диета

Американская диета – одна из самых известных систем для похудения в мире. Порой эту диету называют голливудской, так как многие звезды Голливуда применяют ее с большим успехом.

Популярность американских диет объяснить легко. Это доступные для понимания и простые в использовании системы питания, которые, однако, при кажущейся простоте ставят перед вами амбициозные, но вполне реальные цели.

Любая американская диета для похудения всегда учитывает наши небольшие слабости и имеет какую-либо систему для компенсации страданий. Например, ешьте, что хотите, но только до пяти часов вечера. Исключите сахар и мучное, но можете насыпать себе огромные порции, и так далее. Кроме того, есть возможность подобрать как постоянную диету, так и рассчитанную на определённое количество дней.

Существует два варианта американской диеты – «американские горки» и “диета американских звезд”.

Диета «американские горки»

Американские горки – диета по принципу изменения количества потребляемых калорий.

Данная теория основывается на том, что при любой диете организм запоминает количество “съеденных” калорий, при этом после адаптации организма возникает экономия калорий, после чего прекращается сброс веса. Более того, он стремительно набирается после завершения диеты. Однако, если менять количество калорий, то метаболизм не будет замедляться и процесс похудения продолжится.

Система питания “американские горки” длится 3 недели. Из рациона желательно исключить жирную пищу.

  • Первые 3 дня – разрешается употреблять по 600 ккал в день
  • 4,5,6,7 день – 900 ккал
  • 2 неделя – 1200 ккал
  • 3 неделя – аналогично первой – 600 и 900 ккал

Диета американские горки в сочетании с занятиями спортом обеспечит минус 6-7 кг за 3 недели. Если же заниматься аэробикой и силовой нагрузкой – 8-9 кг за 7 дней.

Меню диеты

Довольно разнообразно: овощи, фрукты, мясо, рыба, птица, злаки и крупы, обезжиренные молочные продукты. Любители кофе не будут страдать от запрета на любимый напиток, напротив – кофе не только разрешено, но и приветствуется. Собственно, утренняя трапеза и состоит из чашки кофе с молоком, которую можно дополнить апельсином или несладким яблоком.

Обед должен обязательно состоять из белковой и овощной частей. Идеально соответствовать требованиям будут салаты из свежих овощей (но без масла или майонеза), запеченная куриная грудка, жареная постная телятина, творог и отварной рис. Рыба в любом виде, кроме копченой и соленой, тоже рекомендуется. Ужин имеет примерно такой же состав продуктов, но порции немного меньшие.

Как вы видите, американская диета не налагает каких-то немыслимых табу на самую вкусную пищу, которые обычно и превращают процесс снижения веса в настоящую пытку. Наоборот, теряя лишние килограммы, вы будете ежедневно радовать себя вкусной и здоровой пищей, которая не только поможет вам похудеть, но и обеспечит организм витаминами и микроэлементами.

Основные принципы диеты “американские горки”

Многочисленные отзывы о диете американские горки свидетельствуют об её эффективности. Однако достичь положительных результатов вы сможете, только придерживаясь следующих принципов:

  • Отказ от так называемых «нездоровых» жиров;
  • Снабжение организма большим количеством жидкости;
  • Целенаправленный выбор сочетающихся продуктов;
  • Обеспечение организма микроэлементами, в частности витаминами в достаточном количестве;
  • Завтракать можно любыми продуктами – нужно учитывать желания организма.

Американская диета не предусматривает особо никаких запретов. Мучное, сладкое, алкогольные напитки – всё это американская диета употреблять не запрещает. Но нужно иметь в виду, что она не предполагает быстрого результата. Избавиться от лишних килограммов за три дня не выйдет. Лишь к концу второй недели вы увидите результат.

Диета американских звезд

Считается, что данная методика похудения активно используется американскими актерами и звездами подиума.

Завтрак (для всех дней)

Кофе с ложечкой сахара (можно добавить в напиток нежирное молоко), а также гренка, отварное яйцо и яблоко.

Обед: 60 г зернистого творога, смешанного с сырым яичным желтком, а также тонкий ломтик хлеба, несколько редисок и обезжиренное молоко (дополнительно можно съесть яблоко)

Ужин: яичница из 1-2 яиц, зеленые овощи (огурцы, болгарский перец, лук и пр.), помидоры и яблоко

Обед: 100 г отварного цыпленка, 150 г капустного салата, несладкий чай и гренка

Ужин: 60 г зернистого творога с зеленью, несколько редисок, тонкий ломтик черного хлеба, 100 мл обезжиренного молока и яблоко

Обед: 100 г овощного салата, 25 г подсушенного черного хлеба, яйцо всмятку, 40 г постной ветчины и 175 мл натурального йогурта

Ужин: яйца, сваренные вкрутую, томаты, гренка, яблоко и 175 мл натурального йогурта

Обед: 90 г отварного филе рыбы, 150 г листового салата, тост из черного хлеба, а также кофе или чай

Ужин: 120 г отварного мяса с тертым хреном, а также зеленый листовой салат, чашка обезжиренного молока и яблоко

Обед: 120 г отварного филе рыбы, 100 г сельдерея с соком лимона, а также чай или кофе

Ужин: салат из 90 г отварного мяса и одного вареного желтка, а также чашка обезжиренного молока и яблоко

Обед: 150 г курицы в отварном виде, 100 г бурого риса, листовой салат, полчашки обезжиренного молока и яблоко

Ужин: яйца, сваренные вкрутую, томаты, гренка, яблоко и 175 мл натурального йогурта

Обед: 200 г шпината, 100 г печени теленка, 100 г картофеля в мундире и чашечка кофе

Ужин: 100 г салата из капусты, помидоров и моркови, тост, яйцо, яблоко и 50 г постной ветчины

Рекомендации диетолога

Ничего не употреблять после 17 часов, кроме жидкости.

Пить надо много, но не только вечером, но и в течение всего дня. Достаточное количество жидкости способствует очищению организма от шлаков и скорейшему выводу токсинов.

Помните о жирах. Если вы съели лишний кусочек колбасы, то не забудьте потом “закусить” парой ломтиков ананаса или 2-3 дольками грейпфрута.

Не забывайте о той еде, которую необходимо употреблять в течение всего дня и всей недели.

Во время диеты рекомендуется дополнительно принимать поливитамины.

  :

Источник: http://www.pravilnoe-pokhudenie.ru/diety/amerikanskaya-dieta.shtml

Американские диеты на любой вкус: обзор 9 систем питания из-за океана

Американская диета

Согласно статистике, США находятся на I месте по ожирению: 31,8% населения (данные на 2013 год).

Проблема лишнего веса приобрела в этой стране политические масштабы: ежегодно бюджетные расходы на лечение тех, кто страдает этой патологией, превышают $250 млрд. Правительство разрабатывает программы по обучению детей правильному питанию.

А диетологи создают всё новые и новые диеты. Вопрос лишь в том, работает ли хоть одна из этих многочисленных разработок, и какая из них считается самой эффективной.

На многих ресурсах можно найти информацию, что в американских диетах заложена национальная изюминка и они отличаются от европейских и восточных.

А далее идёт перечисление постулатов, которые расписаны во всех системах для похудения: не есть после шести вечера, пить больше воды, заниматься спортом, отказаться от фастфуда и т. д.

Так что не стоит выискивать в них какие-то ментальные особенности: они различаются только списками запрещённых и разрешённых продуктов да организацией питания (сроками, меню, суточным калоражем, чередованиями дней).

Определить победителя в номинации «Лучшая американская диета» очень трудно, во всех есть свои преимущества и недостатки. Поэтому пусть каждый подберёт для себя оптимальный вариант.

Голливудская / американских звёзд

Считается, что большинство голливудских звёзд обязаны своей стройностью именно этой диете. Она одновременно и строгая (3 приёма пищи в день, ограничение размера порций, отсутствие супов и сложных гарниров), и сбалансированная (можно поесть мяса, гренок, рыбы). Трудность заключается в том, что отступать от данного меню нельзя.

Есть отличительные особенности: ужин нужно устроить в 17.00, а потом вплоть до самого отхода ко сну пить как можно больше обычной воды.

Срок похудения: 7 дней. Результаты: каждый день по 1 кг.

Примерное меню на каждый день

Завтрак для всех дней одинаков:

  • отварное яйцо;
  • зелёное яблоко;
  • гренка;
  • кофе (можно с нежирным молоком и маленькой ложечкой сахара).

Второй вариант голливудской диеты рассчитан на 14 дней. Начало такое же, а начиная с 8-го дня, по меню нужно идти в обратном порядке.

Белково-углеводная

Представляет собой попарное чередование белковых и углеводных дней.

Срок похудения: 21 день. Результаты: до 10 кг.

Примерное меню

Первые 2 дня — разгрузочные. В течение каждого из них можно съесть:

  • 2 тоста из ржаного или цельнозернового хлеба;
  • 1 л нежирного молока или 1 л томатного сока.

Низкокалорийная

Главное правило низкокалорийной американской диеты — соблюдение суточной нормы калорийности в 1 000 ккал. Одна из самых строгих голодовок.

Срок похудения: 3 дня. Результаты: до 15 кг.

Разрешённые продукты:

  • некрахмалистые овощи (нельзя картофель, фасоль, горох);
  • кисло-сладкие фрукты (нельзя бананы, сухофрукты, виноград);
  • отварная куриная грудка;
  • филе нежирной рыбы;
  • яйца всмятку;
  • хлеб из муки грубого помола;
  • обезжиренные кисломолочные напитки;
  • нерафинированное растительное масло.

Вариант 1 предлагает распределить продукты по 4 приёмам пищи. Вариант 2 — употребление 1 блюда или продукта в течение дня в том количестве, которое «тянет» на 1 000 ккал.

Примерное меню на день (по 1 варианту)

Dinner Cancelling / Минус ужин

Название этой диеты говорит само за себя. Она предлагает отказ от ужина.

Основные принципы:

  1. В течение дня можно есть всё, кроме самых вредных жиров: колбасы, фастфуд и копчёности.
  2. Главное правило — не переедать: каждый приём пищи должен заканчиваться лёгким голодом.
  3. Предпочтение отдаётся овощам, фруктам, ягодам.
  4. Суточная норма воды — 2 л.
  5. Вместо ужина можно выпить стакан воды или травяного чая.

Срок похудения: до достижения необходимого результата.

Dash диета

DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) переводится с английского как «диетический подход к борьбе с гипертонией». Диета была разработана в 1992 году докторами Национального института сердца, лёгких и крови США. Изначально предназначалась для людей, страдающих повышенным давлением.

Но со временем пациенты, которые проходили этот уникальный терапевтический курс без таблеток, отмечали существенное и стойкое снижение веса. Поэтому диета получила небывалую популярность и в 2012 году, согласно опросам населения, заняла I место в рейтинге лучших систем питания для похудения.

Сроки: сколько выдержите. Результаты: до 5 кг за 1 неделю.

Основные принципы:

  1. Употребление овощей не менее 4 раз за день.
  2. Суточная норма соли — не более 1 ч. л. в день. В идеале — полный отказ от неё.
  3. Замена высококалорийных десертов (тортов и пирожных) на менее калорийные фруктовые (смузи, соки, фреши, салаты, желе).
  4. Отказ от свинины в пользу курицы, индейки, кролика и рыбы.
  5. Употребление обезжиренных молочных продуктов. Салаты можно заправлять сметаной низкой жирности.
  6. Увеличение в рационе бобовых, орехов, сухофруктов (не более 50 г в день), цельнозернового хлеба.
  7. Исключение из рациона красного мяса и белого хлеба.
  8. При регулярных занятиях спортом суточный калораж — 2 000 ккал, при малоподвижном образе жизни — 1 700 ккал (рассчитать который, помогут наши таблицы калорийности продуктов).

Примерное меню

Морковная

Урожайность этого овоща в США всегда была на высоте, поэтому американская морковная диета постоянно входит в рейтинги лучших и эффективных. Наряду с этим ей можно присвоить ещё один титул — самая жёсткая.

Сроки: 3 дня. Есть и 10-дневный вариант, но его мало кто выдерживает, да и для здоровья она чревата неприятными последствиями.

Результаты: до 3 кг.

Основной принцип: на протяжении 3 дней питаться исключительно морковным салатом, приготовленным по особому рецепту. Суточная калорийность рациона не превышает 500 ккал.

Рецепт салата:

  1. Промыть и очистить 1 кг свежей моркови.
  2. Натереть на тёрке.
  3. Выбрать фрукт: грейпфрут / зелёное яблоко / ½ граната / апельсин / 3 киви.
  4. Промыть, очистить. Мелко нарезать или тоже пропустить через тёрку. Зёрна граната берутся целиком.
  5. Смешать морковь и фруктовую нарезку.
  6. Заправить соком, выжатым из 1 лимона, 10 мл мёда и 15 мл оливкового масла.
  7. Перемешать.
  8. Хранить в холодильнике.

Меню:

  • завтрак в 08:00;
  • ланч в 11:00;
  • обед в 14:00;
  • ужин в 17:00;
  • распределить объём полученного салата на вышеуказанные 4 приёма пищи;
  • в 19:00 — стакан свежевыжатого сока (морковного или морковно-яблочного);
  • в течение дня можно пить зелёный чай без молока и сахара (разрешается с лимоном) и воду.

Белковая

В начале 2000-х гг. ADA (American Dietic Association) предложила новую систему питания для похудения, главной отличительной особенностью которой стала высокая суточная калорийность — почти 2 000 ккал.

Это известная американская диета, которая рекомендована тем, кто постоянно испытывает чувство голода и регулярно срывается. С таким суточным калоражем можно удовлетворить почти любой аппетит.

Несомненным плюсом является научная подоплёка и точные цифры:

  • питательная ценность — почти 2 000 ккал;
  • соотношение БЖУ: 16% белков (78 г), 25% жиров (55 г, из которых 14 г насыщенных), 59% углеводов (279 г);
  • дополнительное питание: 40 г клетчатки, 900 мг кальция, 1 500 мг натрия;
  • для женщин весом до 65 кг достаточно 1 800 ккал.

Срок: 1-2 недели. Результаты: до 5 кг за неделю.

Меню адаптировано:

  • диетическая кола на обед, которую так любят американцы, заменена на зелёный чай;
  • ореховая паста — на мягкий сыр;
  • на ужин разрешены картошка и хлеб.

Whole30 / Все 30 дней

Американская диета «Все 30 дней» (Whole30) пользуется большой популярностью. Была разработана в 2009 году супругами: физиотерапевтом Далласом и фитнес-тренером и спортивным диетологом Мелиссой Хартвиг. Они называют свою методику системой питания, которая способна всего за 1 месяц полностью «перезагрузить» пищевые привычки абсолютно любого человека.

Срок: 1 месяц. Результаты: до 10 кг.

Основные принципы:

  1. Не взвешиваться и не замерять объёмы тела в течение диеты: только в 1-й и 30-й дни.
  2. Не считать калории.
  3. Организовать всего 3 приёма пищи без перекусов.
  4. При срыве начинать всё заново.
  5. Активно включать в рацион мясо, яйца, морепродукты, фрукты, овощи, топлёное сливочное и растительные масла, семена, орехи.
  6. Полностью отказаться от алкоголя, зерновых, бобовых, картофеля, сахара и его заменителей, молочных продуктов, выпечки, фастфуда, искусственных добавок (глутамата натрия, сульфитов, каррагинана).
  7. Занятия фитнесом обязательны.

Примерное меню с вариациями

My Pyramid / Моя пирамида

Типично американская диета, которая позволяет есть буквально всё, включая конфеты и фастфуд.

Сроки похудения: не оговариваются, на этой системе можно прожить всю жизнь, так как переносится она легко из-за минимальных ограничений в рационе.

Основные принципы:

  • фундамент меню — сложные углеводы (рис, макароны, зерновые, картофель), которые утоляют голод, насыщают энергией;
  • умеренное употребление белков (растительных и животных);
  • ежедневное потребление жирных кислот.

Схемы (см. рисунок)

Диета для женщин, ведущих малоподвижный образ жиз­ни, и пожилых людей. Суточная норма: 6 зерновых порций, 3 — ово­щных, 2 — фруктовых, 2 — молочных, 5 — мясных. Плюс 6 ч. л. сахара и 1 ч. л. соли.

Рекомендована детям, де­вуш­кам-­под­рост­кам, мужчинам, ведущим малоподвижный образ жизни, беременным и кор­мя­щим. Суточная норма: 9 зерновых пор­ций, 4 — овощных, 3 — фруктовых, 2 — мо­лоч­ных, 6 — мясных. Плюс 12 ч. л. сахара и 1 ч. л. соли.

Предназначена для юношей-подростков, мужчин и женщин, ве­ду­щих ак­тив­ный образ жизни. Суточная норма: 11 зерновых порций, 5 — овощных, 4 — фруктовых, 2 — мо­лоч­ных, 7 — мясных. Плюс 18 ч. л. сахара и 1,25 ч. л. соли.

Американские диеты созданы для похудения не только граждан США. Это универсальные методики подходят всем — лишь бы выдержать ограничения в питании и не сломать выбранную схему. Поэтому изначально оценивайте все за и против, чтобы потом не сорваться посредине пути.

А вы знали, что… знаменитая «Кремлёвская диета» основана на американском научном трактате под названием «Условия эффективности питания, применяемые при разработке рациона военных и астронавтов США». Именно поэтому её иногда именуют диетой американских астронавтов. Ознакомиться с ней можно по ссылке.

Источник: https://hudeyko.ru/amerikanskaya-dieta.html

Что можно есть во время американской диеты

Строгий запрет касается только алкоголя, специй, соли и тяжёлых жиров вроде маргарина или жирных молочных продуктов.

Также не рекомендуется употреблять фастфуд и различные снеки, чипсы, колбасные изделия, сосиски.

Ежедневный рацион обязательно должен содержать свежие и приготовленные овощи, фрукты, хлеб, нежирные сорта мяса и рыбы, обезжиренные молочные продукты (желательно без подсластителей и искусственных добавок).

Минимум жёстких запретов означает, что успех диеты зависит во многом от степени самоконтроля, начального веса, длительности курса. Исходные данные (параметры фигуры и вес) определяют, насколько аскетичным должен быть повседневный рацион.

Результаты диеты, её преимущества перед другими схемами питания для похудения

В зависимости от выбранной длительности курса и употребляемого суточного количества калорий, потеря веса может достигать от 5 до 15 кг. При этом американская диета имеет ряд достоинств, подтверждаемых диетологами.

Так как нет строгого ограничения по продуктам и их количеству, эту диету не будет сопровождать мучительное чувство голода, разве что придётся привыкнуть к отсутствию приёмов пищи после 17 часов. В это время рекомендуют пить зелёный чай – он частично заглушает голод.

Рацион можно составить, исходя из собственных вкусовых предпочтений, исключая только минимум запрещённых продуктов, так что питаться вкусно получится даже во время диеты. Кроме того, так как схема похудения подразумевает 4-разовое питание с определёнными промежутками, организм постепенно привыкает к нормализации пищевого поведения, к отсутствию поздних перекусов и перееданий.

В связи с тем, что диета не содержит жёстких рамок и запретов, на психологическом уровне это способствует меньшему уровню стресса и снижению вероятности срывов.

Разновидности: диета на 13 дней или две недели, трёхнедельный курс, американская диета Слендер

Кратковременные варианты, рассчитанные на 13 или 14 дней, позволяют потерять до 8 кг. В первые дни вес уходит наиболее значительно, а на второй неделе в день теряется примерно по 100-150 г.

Диета длительностью в 13 дней подразумевает полный отказ от алкоголя, соли, свежего хлеба. Ежедневная норма жидкости – 1,5-2 л чистой воды. Рацион завтрака на каждый день неизменен, можно лишь употреблять чай без сахара вместо кофе и пресные сухари вместо булочек или хлеб, поэтому он не расписан в данном примере рациона.

Примерное меню диеты расписано на 7 дней, а с 8 по 13 схема питания повторяется, но в обратном порядке.

Первый день:

  • завтрак: чашка кофе без сахара, булочка или кусок отрубного хлеба, 1 яйцо вкрутую, несладкий фрукт на выбор;
  • обед: 200 г отварной рыбы, салат из шпината и зелени;
  • ужин: 100 г постного отварного мяса, гренка или кусок отрубного хлеба.

Второй день:

  • обед: 200 г тушёного шпината, 2 шт. варёного картофеля, 150 г говяжьей печени;
  • ужин: салат из свежих овощей, 1 яйцо, ветчина с кусочком цельнозернового хлеба.

Третий день:

Четвёртый день:

  • обед: 200 г куриного или индюшиного филе, салат из свежих овощей;
  • ужин: 50 г обезжиренного творога, 200 г кефира, салат фруктовый, кусок хлеба (отрубного или цельнозернового).

Пятый день:

  • обед: 300 г тушёной говядины с морковью, 2 шт. отварных картофелин;
  • ужин: яичница из 2 яиц, овощи, 1 несладкое яблоко.

Шестой день:

  • обед: 200 г печёной рыбы, овощной салат;
  • ужин: 150 г тушёной телятины, 1 ломтик хлеба.

Седьмой день:

  • обед: 400 г говядины с рисом;
  • ужин: 200 г кефира, 2 паровые котлеты из нежирной курятины или говядины, фрукты.

Для перекусов подойдут свежие фрукты, молоко с мёдом, желе или стакан обезжиренного кефира.

Что касается схемы питания для похудения, рассчитанной на 14 дней, для неё также определён перечень блюд для каждого приёма пищи.

Например, завтраки состоят из тостов с мёдом или джемом, фруктов, хлопьев или мюсли на молоке, овощных салатов с куриным филе, обезжиренного творога с заправкой из фруктов или несладкого йогурта.

Обеды подбирают из сочетания белковой пищи, например, печёного или вареного мяса, рыбы, тушёной говяжьей печени, паровых котлет или мяса на гриле, и овощных салатов, отварного или запеченного картофеля, рагу из овощей.

Что касается ужинов, для них сгодятся небольшие порции печёной рыбы и картофеля, отварного белого риса, паровых овощей и тушёной говядины, белой рыбы на пару, овощных салатов, яичницы или омлеты. Нельзя забывать о перекусах и полдниках: это может быть желе, стакан обезжиренного йогурта, несколько постных печений, чашка какао или кофе без сахара.

Вариант диеты, который длится 21 день, имеет ещё одно название: “американские горки”. Он основан на принципе постоянного изменения суточного количества потребляемых калорий, что способствует ускорению метаболизма. Главное правило – максимально ограничить в рационе количество жирной пищи и пить хотя бы 1,5 л чистой воды, кофе, чая ежедневно.

Диета “американские горки” подразумевает такую схему распределения калорий:

  • первые 3 дня – по 600 ккал в день;
  • с 4 по 7 день – 900 ккал;
  • 2 неделя – по 1200 ккал;
  • 3 неделя по системе первой.

Американская диета Слендер была разработана двумя американскими компаниями, одна из которых занимается сферой IT, а вторая – исследованиями проблемы лишнего веса.

Объединив усилия, они создали компьютерную программу, которая воздействует на подсознание с помощью 25-го кадра и способствует психологическому формированию мотивов для отказа от вредной пищи, переедания, поздних трапез, фастфуда.

Диета такого формата, конечно, подразумевает прикладывание дополнительных усилий, то есть требует и корректировки питания, и введения определённого уровня физических нагрузок. Результат может составить от 5 до 8 килограмм в течение 6-8 недель, то есть такую систему сбрасывания веса можно назвать щадящей. Для похудения также обязательны:

  • нормализация водного баланса организма;
  • ежедневные пешие прогулки, езда на велосипеде;
  • употребление овощей и фруктов в большом количестве;
  • создание соответствующего психологического настроя и вера в результат.

Вредные продукты вроде колбасных изделий, жирного мяса, сливочного масла, сладостей и конфет, майонеза, консервов, полуфабрикатов, макарон, алкоголя необходимо максимально ограничить или исключить.

Недостатки американской диеты

Худеющие с помощью данной системы питания отмечают, что с её помощью сложно сбросить большие объёмы в короткий срок. Кроме того, результат во многом зависит именно от силы воли и самоконтроля – любые срывы и превышения потребления калорий ухудшают эффективность диеты.

Ещё одним минусом является отсутствие приёмов пищи после 17 часов – именно поэтому диету ещё называют диетой без ужина, или “ужин минус”.

Судя по отзывам худеющих, в первое время привыкнуть к новому распорядку питания будет достаточно сложно, да и привычное расписание дня придётся подстраивать под приёмы пищи.

Что касается противопоказаний, к ним относятся гастрит, язва желудка и кишечника, панкреатит, а также сахарный диабет. Беременным и кормящим мамам тоже стоит отказаться от соблюдения диеты.

Уменьшение массы тела может быть здоровым и максимально безвредным, если предварительно проконсультироваться с врачом и не мучить организм отсутствием полноценного питания. Американская диета способствует плавному снижению веса с условием относительно сбалансированного количества углеводов и белковой пищи, и минимального количества жиров.

Несколько разновидностей этой методики похудения позволяют выбрать подходящую длительность курса и приобрести стройную точёную фигуру.

Кроме того, некоторые особенности и правила питания из американской диеты можно привнести в своё повседневное питание и после выхода из диеты, например, привычку плотно завтракать, не наедаться непосредственно перед сном и ограничить количество вредной еды – в таком случае после окончания диеты вес не будет стремительно возвращаться к прежним показателям.

Простые и щадящие правила соблюдения диеты, несложный выход из неё, разнообразие разрешённых продуктов, богатых полезными веществами и витаминами – благодаря этим преимуществам диета, разработанная американскими учёными, и приобрела такую популярность.

Источник: https://FoodandHealth.ru/diety/amerikanskaya-dieta/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

    ×
    Рекомендуем посмотреть