Диета американских астронавтов

Содержание

Диета американских астронавтов – полная таблица баллов и меню на неделю

Диета американских астронавтов

Есть мнение, что изначально эту систему питания разработали для военных США, покоряющих космическое пространство. Позже данные о ней стали достоянием еще советских чиновников, отчего ее и прозвали кремлевской диетой. На сегодняшний день диета американских астронавтов широко используется народами многих стран и помогает всем желающим похудеть.

Диета американских астронавтов Лео Бокерия

Знаменитый хирург и кардиолог является поклонником этой системы питания и практикует ее, оставаясь в форме. Ее главный принцип заключается в снижении количества потребляемых углеводов.

Это заставляет организм черпать энергию из собственных жировых запасов и терять вес. Лео Бокерия о похудении говорит еще и то, что важной его составляющей является спорт. Одних ограничений в питании мало. Нужно двигаться.

Сам врач признается, что очень много ходит пешком.

Питание астронавтов

При его составлении учитывается количество углеводов в каждом продукте, один грамм которых приравнивается к 1 у. е. Чтобы сбросить вес, ежедневно нужно получать не более 40 у. е. На этом и базируется основной принцип похудения. Как только нужный результат будет достигнут, количество углеводов можно увеличить до 60 у. е. При превышении этой цифры начнется набор веса.

В белковой пище – мясе, птице, рыбе углеводов не содержится совсем, поэтому они должны стать основой рациона.

Молочные продукты, некрахмалистые овощи и малосладкие фрукты и ягоды дополняют их, а вот сдоба, выпечка, крупы и сладости исключаются практически полностью, в них количество углеводов превышает 40 у. е.

Но и мясной пищей наедаться не стоит, особенно с утра. Знаменитый Лео Бокерия о завтраке говорит, что он должен быть легким. Сам он ест творог.

Диета американских астронавтов – меню на неделю

Вот примерный рацион на 7 дней:

  1. Понедельник. На завтрак пачка творога (5), яичница из двух яиц и чай с имбирным корнем (0,4). На обед шашлык со свежими овощами – листьями салата, редисом и томатами (10), травяным чаем. На полдник яблоко (18), а на ужин отварные кальмары с листовым салатом (2). Итого 35,4 у. е.
  2. Вторник. Позавтракать двумя сосисками, порцией жареных кабачков (4). На обед зеленые щи (5), отварная свинина (1) и салат из помидоров и огурцов с зеленью и маслом оливы (5). Пополдничать кусочком сыра и грейпфрутовым соком (10), а на ужин пожарить бедра индюка, отварить брокколи (5) и выпить стакан маложирного кефира (3,2). Итоговая цифра – 33,2 у. е.
  3. Среда. С утра диета астронавтов предусматривает употребление сладкой творожной массы (15) и несладкого чая. На обед запечь семгу и потушить капусту с луком-пореем (11,5). Пополдничать земляникой, а на ужин приготовить суп с кусочками мяса (12). Всего 38,5 у. е.
  4. Четверг. На завтрак омлет (5,2) и несладкий чай. На обед тушеные в сливках креветки с шампиньонами (4,1), на полдник салат из свежих овощей (6) с половинкой кусочка хлеба из ржаной муки (17), а поужинать отварной говядиной с редисом (4) и простоквашей (3,2). Всего 39,5 у. е.
  5. Пятница. С утра – фаршированные шампиньонами и творогом отварные яйца (3,6), на обед приготовить уху, на полдник грецкие орехи (12), сливы (9,5). На ужин жареная телятина с кабачковой икрой (8). Итоговое число 33,1 у. е.
  6. Суббота. В этот день диета американских астронавтов предлагает подкрепиться соком из яблок (7,5), на обед сварить суп из томатов (17), пополдничать творогом (5) с малиной (8), а на ужин запечь любую рыбу. Итого 37,5 у. е.
  7. Воскресенье. На завтрак йогурт (3,5), на обед суп с грибами (15), на полдник отварной язык с чаем, грейпфрут (6,5), а на ужин запечь любую рыбу с синенькими (5), стручковой фасолью (3) и морковью (7). Конечный результат – 40 у. е.

Диета астронавтов на 10 дней

По окончанию первого периода, когда удастся сбросить задуманное количество килограмм, можно расширить свой рацион. Диета астронавтов меню предлагает примерно такое:

  • с утра потушить овощи – цветную капусту, стручковую фасоль и томаты (16);
  • в полдень сварить суп из овощей (16) и запечь куриную грудку;
  • пополдничать гуляшом с картофельным пюре на масле (16) и соком из апельсинов (12);
  • последний прием пищи состоит из запеченной рыбы. Конечный результат – 60 у. е.

Диета американских астронавтов – полная таблица

Данные о количестве углеводов в распространенных продуктах представлены в виде упорядоченного реестра.

На основе этой информации и составляется диета американских астронавтов, таблица же дает возможность варьировать пищей по своему усмотрению в соответствии с пристрастиями и привычками.

Системы питания нельзя придерживаться слишком долго, обилие в рационе белка может ухудшить работу почек и привести к нарушению перистальтики кишечника.

Кремлевская диета – принципы и правила, полная таблица баллов Тема похудения затрагивала многих людей. Выбирая для себя подходящее, стоит обращать внимание на многие мелочи. Информация о том, что кремлевская диета может заставить сменить свой режим питания и настроиться на красивую фигуру, была взята многими на вооружение. Диета «блюдечко» – меню на неделю и результаты Один из самых универсальных метод похудения – диета блюдечко. Такой режим питания доступный каждой женщине. В ежедневном меню могут присутствовать любимые продукты, а результат будет ощутимый уже через несколько недель.
Бессолевая диета для похудения – меню Соль задерживает в организме воду, что негативно сказывается на внешнем виде и здоровье: приводит к отечности и избыточному весу. Побороть это поможет бессолевая диета для похудения, если знать ее секреты и правила и неукоснительно придерживаться их. Диета клиники Майо на уникальном жиросжигающем супе Диета клиники Майо – уникальный способ избавиться от восьми килограмм всего за одну неделю. В ее меню фрукты, овощи и сжигающий жиры суп. Этот метод похудения эффективен и доступен женщинам разного возраста, но имеет свои противопоказания.

Источник: https://womanadvice.ru/dieta-amerikanskih-astronavtov-polnaya-tablica-ballov-i-menyu-na-nedelyu

Никаких ограничений для стройной фигуры: диета американских астронавтов с полной таблицей продуктов и отзывами

Диета американских астронавтов

Среди сотен различных диет большей популярностью пользуются те, которые позволяют есть и худеть. И стоит сказать, что такие диеты, несомненно, гораздо полезнее тех, которые сильно ограничивают количество потребляемой пищи.

Одной из таких диет, где вам не придется заботиться о том, сколько вы едите, является диета американских астронавтов.

Что это за методика

Неизвестно откуда взялось такое название. Существует легенда, что этот рацион питания был придуман специально для космонавтов США, чтобы поддерживать их вес в норме. Якобы ученые разработали рацион, позволяющий есть в неограниченных количествах и при этом не только не набирать вес, но еще и худеть.

Существует и другая версия, которая утверждает, что диета была разработана российскими учеными специально для сотрудников правительства РФ. Нет никаких доказательств тому, что эта версия правдива.

Однако стоит отметить, что в России этот рацион питания стал известен и популярен благодаря Юрию Лужкову. Бывший мэр Москвы как-то рассказал, что она позволила ему в короткий срок сбросить 15 лишних килограммов. Именно поэтому у нас диета американских астронавтов больше известна как кремлевская диета.

Суть похудения

Основной принцип диеты американских космонавтов состоит в употреблении белковых продуктов. Углеводные продукты на время похудения практически исключаются из рациона.

За счет того, что организм привык брать энергию из углеводной пищи, которая ему становится недоступна, ему приходится перестраиваться. И он начинает расходовать накопленные жировые запасы.

А так как вы все время употребляете белки, то можно не опасаться за мышечную массу, которая, как правило, в первую очередь уходит на жестких диетах.

Таблица продуктов

Для удобства все продукты разделены на отдельные категории. Каждая категория оценивается по количеству баллов или условных единиц (у.е.). Изначально необходимо настроить организм на похудение и употреблять не более 20 у.е. в день. Через 1-2 недели эту цифру можно увеличить до 40 у.е.

Важно: Для того, чтобы похудеть на диете американских астронавтов необходимо употреблять в день до 40 у.е. Если вы желаете поддержать вес, то необходимо набирать в день от 40 до 60 у.е.

В этой полной таблице представлены продукты для диеты американских астронавтов и указано количество у.е., которые они содержат на 100 г.

Примерное меню на каждый день

Вот примерное меню на неделю, которое может служить вам примером. Сориентироваться в составлении своего рациона для диеты американских астронавтов поможет полная таблица продуктов.

Первый:

  1. Завтрак – омлет из 2 яиц и 100 г молока, 100 г ветчины (4 у.е.).
  2. Перекус – 200 г салата из куриного филе и овощей с растительным маслом (5 у.е.).
  3. Обед – 500 г куриного бульона, 200 г овощного рагу без масла (5 у.е.).
  4. Полдник – 200 г йогурта без сахара (10 у.е.).
  5. Ужин – 200 г рыбы на пару, 200 г овощного салата с растительным маслом (16 у.е.).

Второй:

  1. Завтрак – 2 вареных яйца, 2 молочные сосиски (3 у.е.).
  2. Перекус – персик (8 у.е.).
  3. Обед – три сосиски, 200 г овощного салата (9 у.е.).
  4. Полдник – 200 г кефира, 100 г творога (8 у.е.).
  5. Ужин – 200 г запеченной куриной или индюшиной грудки, помидор (6 у.е.).

Третий:

  1. Завтрак – яичница из 2 яиц, 50 г твердого сыра, 50 г ветчины (4 у.е.).
  2. Перекус – апельсин (17 у.е.).
  3. Обед – нежирная отбивная, 200 г салата из капусты (6 у.е.).
  4. Полдник – 200 г обезжиренного творога с корицей (7 у.е.).
  5. Ужин – 200 г сухого вина, 100 г твердого сыра, 200 г овощного салата (6 у.е.).

Четвертый:

  1. Завтрак – 2 молочные сосиски, 200 г обезжиренного творога (5 у.е.).
  2. Перекус – 100 г томатного сока, 200 г салата из морской капусты (6 у.е.).
  3. Обед – 300 г овощной суп, отварная курица (9 у.е.).
  4. Полдник – яблоко (12 у.е.).
  5. Ужин – 200 г салата из огурцов и помидоров, рыба копченая (8 у.е.).

Пятый:

  1. Завтрак – 2 отварных яйца, 100 г докторской колбасы (2,5 у.е.).
  2. Полдник – 100 г абрикосов (8 у.е.).
  3. Обед – 200 г салата из моркови, сыра, чеснока и майонеза, бифштекс (14 у.е.).
  4. Полдник – йогурт сладкий (9 у.е.).
  5. Ужин – говядина отварная, 100 г капустного салата (5 у.е.).

Шестой:

  1. Завтрак – бутерброд из 20 г ржаного хлеба, 30 г сливочного масла и красной икры, чай без сахара, яйцо-пашот (7 у.е.).
  2. Перекус – салат из морской капусты, 1 сосиска (1,5 у.е.).
  3. Обед – 300 г грибного супа, 1 апельсин (17 у.е.).
  4. Полдник – баночка рыбных консервов, 200 г томатного сока (7 у.е.).
  5. Ужин – курица, запеченная с чесноком, 100 г консервированного горошка (6,5 у.е.).

Седьмой:

  1. Завтрак – 2 сосиски с кетчупом, 100 г кефира, кофе без сахара (10 у.е.).
  2. Полдник – 300 г газировки без сахара, мороженое фруктовый лед (20 у.е.).
  3. Обед – 2 куриных отбивных под сыром, листья салата (4 у.е.).
  4. Полдник – 2 вареных яйца, 200 копченой рыбы (1 у.е.).
  5. Ужин – 200 г говяжьей печени в сливках, листья салата (4 у.е.).

Меню диеты американских астронавтов отлично подойдет для людей, не имеющих проблем со здоровьем, а также для тех, кто хочет есть и худеть. Она идеальна для людей, которые не могут ограничивать себя в количестве еды и желают медленно, но верно избавиться от лишних килограммов.

Среди противопоказаний к этой диете:

  • заболевания печени и почек;
  • проблемы с ЖКТ;
  • беременность и период лактации.

Эффективность

Судя по отзывам, на диете американских астронавтов худеют все. Даже те, кто опробовал множество вредных диет и те, у кого вес долгое время стоял на месте, не желая снижаться.

Но стоит знать, что килограммы будут уходить постепенно, поэтому не стоит ожидать огромных отвесов за 2-3 недели. В среднем на диете американских астронавтов люди сбрасывают от 3 до 10 кг за месяц.

Все будет зависеть от первоначального веса, от метаболизма, а также от того, насколько строго вы придерживаетесь диеты.

Плюсы и минусы

Преимуществом диеты американских астронавтов для похудения является отсутствие ограничений по количеству съедаемой пищи. Вы можете употреблять килограммы мяса и при этом худеть.

Из этого следует и другой плюс – вы не будете ощущать голода и желания сорваться, как это часто происходит на «голодных» диетах.

Огромным плюсом этой диеты для многие людей является разрешение употреблять крепкий алкоголь и сухое вино, что недоступно практически ни на одной другой диете.

Одним из минусов является постепенное снижение веса. Тем, кто привык к быстрым диетам, этот вариант не подойдет. Так же недостатком диеты американских астронавтов является ограничение углеводной пищи.

Важно: Многие врачи считают низкоуглеводные диеты опасными для организма и не советуют придерживаться их без предварительного осмотра у врача.

Отзывы

Ольга, 29 лет: «Мы с мамой придерживались этой диеты почти 8 лет назад. И могу сказать, что это лучшая система питания для меня. Я обожаю мясо, морепродукты, различные сосиски и колбасу. Помню, что мы буквально объедались. Иногда даже не набирали норму у.е., но все равно отлично худели.

У нас всегда была газировка без сахара, в день на двоих мы выпивали двухлитровую бутылку. Были дни, когда я позволяла себе даже торт, вписывая его в общее количество допустимых условных единиц. В общем, на этой диете я никогда не была голодной. Результаты нас очень радовали. За три месяца я скинула 12 кг, достигнув веса в 51 кг.

Моя мама похудела на все 15, но ее вес был больше – 75 кг».

Инна, 37 лет: «Я помню, как лет 14 назад стала популярной диета американских астронавтов. Таблица продуктов была на столе у каждой девушки. Все женщины на работе стали ее придерживаться и с радостью уплетали колбасу и сосиски.

Я тогда смеялась над ними, не веря, что при таком рационе можно похудеть. Но была очень удивлена, когда практически все они за пару месяцев скинули практически по 10 кг.

Я тогда была худая и меня диеты не интересовали, но вот недавно после рождения второго ребенка набрала 15 лишних килограмм. И тогда я вспомнила об этой чудо-диете, решив опробовать ее на себе. Я не ограничивала себя одним мясом, старалась есть и овощи.

Чтобы вернуться к прежнему весу в 55 кг мне потребовалось 4 месяца. И могу сказать, что сидеть на этой диете было очень легко. Прошел год, а мой вес по-прежнему держится».

Рекомендации

Перед тем, как начать диету, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом. Вот несколько советов, придерживаться которых советуют диетологи:

  1. Не стоит ограничиваться одними белками. Обязательно употребляйте овощи и другие углеводные продукты в пределах нормы у.е. Так вы сможете улучшить перистальтику кишечника и сделать свое питание более разнообразным.
  2. Обязательно пейте много чистой воды. Количество может варьироваться от 1,5 до 2,5 литров.
  3. Приобретите поливитамины и старайтесь употреблять их на всем протяжении диеты.
  4. Не злоупотребляйте газированной водой с подсластителями. Конечно, она помогает держаться на диете, где нельзя есть сладкое. Но она совсем не полезна для организма, поэтому не стоит выпивать более 0,5 л в день.
  5. Хотя большинство видов алкоголя и разрешено на диете американских астронавтов, не стоит злоупотреблять ими в своем примерном меню. Ведь во время опьянения контролировать свой аппетит становится очень сложно и есть вероятность съесть что-то запрещенное.
  6. Из-за чрезмерного количества белка возможны запоры. Исправить ситуацию поможет клетчатка или отруби. Употребляйте по 1,5 столовых ложки в день.

Во время этой диеты возможен неприятный запах изо рта. Это следствие употребления большого количества белковых продуктов. Бороться с этим можно с помощью жевательных резинок без сахара или ополаскивателей для рта.

Вывод

Делая выводы, можно сказать, что диета астронавтов или кремлевская диета – это отличный вариант для мясоедов. Люди, которые любят есть мясо и рыбу, точно останутся довольны этой системой питания. Тем же, кто обожает сладости, выдержать данную диету будет сложнее.

Источник: https://skinnybitch.online/dieti/malozhirnye/amerikanskih-astronavtov.html

Диета американских астронавтов. Правила, меню, отзывы

Диета американских астронавтов

Одна из популярнейших диет в мире, которую пропагандируют звезды, политики, бизнесмены, и которой следуют сотни тысяч простых людей, носит название диеты американских астронавтов. Известна она также под именем «Кремлевская».

Как появилась секретная диета

Свое широкое распространение диета американских астронавтов получила ближе к концу 20 века, когда из узконаправленной методики питания превратилась в общедоступный способ быстро и эффективно сбросить вес, не загоняя себя в рамки голодания. Легендарная диета имеет две основных версии происхождения.

По первой она является детищем специалистов американского космического ведомства, и была разработана с целью держать в норме вес космонавтов США. Другая версия предполагает, что низкоуглеводная система была придумана в научных кабинетах, состоявших на службе российскому правительству.

Впрочем, вероятность американского происхождения кажется большей, так как в Соединенных Штатах проблема ожирения стоит особенно остро. Вполне естественно, что Америка озаботилась созданием особого режима питания, который мог бы приводить к быстрой потере избыточных килограммов.

А вот в нашей стране ее популяризации очень способствовал Юрий Лужков, якобы однажды заявивший, что на этой диете избавился за непродолжительное время от 15 кило лишнего веса.

Вдохновившись примером зарубежных последователей результативной методики, бывший столичный мэр решил испытать ее на себе, после чего система пошла в чиновничьи круги, а затем – и в народ.

Диета американских астронавтов и кремлевская – это одна и та же система, только с разными названиями.

Особую популярность методике обеспечило отсутствие жестких ограничений в еде и употреблении алкоголя.

Мало кто готов ради стройности отказаться от зажаристого мяса, ароматного соленого сала под рюмочку спиртного, сытной рыбки, сыра и прочих вкусных продуктов. А тут – ешь себе вволю.

Ради этого можно и забыть о сладостях и картофеле – есть чем не только заморить червячка, но и накормить его досыта. А фигура при этом – стройнеет.

В чем суть такой системы питания

Конечно, каждый разумный человек задумается: «а в чем секрет, за счет чего уходит накопленная годами масса?». На этот счет есть подробное и понятное научное объяснение.

Из рациона исключаются практически все продукты, содержащие углеводы. Упор делается на белковую и растительную пищу. Конечно, полностью убирать углеводы не рекомендуется, так как это повлечет за собой серьезные нарушения здоровья.

В общих чертах рассказать о принципе действия диеты американских астронавтов можно так:

Когда мы употребляем углеводы, начинает синтезироваться гликоген – крахмал, использующийся организмом для получения энергии. Также гликоген связывает молекулы воды.

Если организм начинает испытывать нехватку углеводов, он переключается на выработку энергии из уже накопленных запасов гликогена. Вместе с гликогеном уходит вода, затем начинается переработка имеющихся жиров. Как результат – быстрая потеря веса.

Кроме того, появляющиеся при неполной переработке жира кетоновые тела влияют на снижение аппетита, так что даже разрешенные вкусности вы не захотите есть без меры.

Собираясь сесть на диету с малым содержанием углеводов, учтите, что нужно обязательно проверить уровень сахара в крови. Когда мы употребляем большое количество углеводов, уровень глюкозы повышается, и вырабатываемый инсулин помогает углеводам превращаться в жиры. Если у вас не нормальный уровень сахара, то жир не будет использоваться в качестве источника энергии.

Большинство врачей и диетологов, наблюдая картины неразумного стремления многих людей похудеть с помощью диеты американских астронавтов, сходятся во мнении, что такая система может быть чрезвычайно опасна для здоровья.

В чем же скрыты опасности подобной системы? Видя, как стремительно снижается вес в первую же неделю диеты, нередко худеющие пытаются усилить эффект, убирая даже то количество углеводов, которое рекомендуется авторами методики.

Отсутствие углеводов и огромное количество кетона приводят к сильной интоксикации организма. Такое отравление может быть настолько серьезным, что в древнем Китае его использовали как особый способ казни – кормя преступника исключительно мясом, добивались его мучительной смерти, вызываемой образующимися токсинами.

В условиях нехватки витаминов и избытка отравляющих веществ неспособность организма полноценно переработать поступающую пищу приводит к запорам, запуску процессов гниения. Пытаясь вывести повышенные объемы аммиака, страдают печень и почки. Не сбалансировав питание можно запросто обеспечить себе камни в почках и суставные боли.

Кроме того, организм при отсутствии углеводов начинает активно расщеплять белки, что зачастую приводит к мышечной атрофии. Мышечные ткани страдают абсолютно все, включая сердце, что также крайне негативно сказывается на нормальном функционировании организма. Наступающее с потерей гликогена обезвоживание приводит к слабости, потере аппетита и общей утомляемости.

Недостаток необходимых для нормальной жизнедеятельности витаминов и микроэлементов влечет за собой нарушение абсолютно всех процессов в организме.

Полностью исключаете углеводы, налегаете на белки и продукты, богатые холестерином, — и вам обеспечены гастриты, сердечно-сосудистые заболевания, снижение иммунитета.

В особо сложных случаях, когда со своей работой перестает справляться поджелудочная железа, можно получить сахарный диабет.

Но если все так страшно, почему же у этой диеты так много последователей? Несомненно, польза ее тоже может быть довольно велика. Просто для этого нужен разумный подход и соблюдение определенных правил.

Отсутствие многих фруктов, овощей и орехов можно заменить приемом хороших поливитаминных комплексов. Посвящать себя малоуглеводному образу жизни можно лишь, будучи абсолютно здоровым, и в процессе консультироваться с доктором, сдавать анализы мочи и крови а также проверять состояние почек и печени.

Если вы сможете из разрешенных продуктов составить сбалансированное меню и четко его придерживаться, вы действительно быстро и намного похудеете, далее останется лишь поддерживать вес, придерживаясь подобной же системы питания.

Организм переборет привычку накапливать жиры и будет активно и эффективно их устранять. Данная диета показана людям с ожирением, которым необходимо избавиться от большого излишнего веса.

Тем же, чья цель – похудеть лишь на несколько килограмм, лучше обратить свое внимание на более щадящие системы питания.

Также строго запрещается проводить подобные эксперименты с рационом беременным и кормящим женщинам, людям с любыми хроническими заболеваниями, детям и подросткам, а также лицам с сердечно-сосудистыми и неврологическими недугами.

Основные принципы диеты американских астронавтов

Диета, в соответствии с этапами похудения, делится на три основных уровня. Первый – это активизация организма, второй – постепенный процесс похудения, и третий – поддержание достигнутого результата.

Так как диета малоуглеводная, смысл питания по ней заключается в подсчете потребляемых углеводов. В интернете и печатных изданиях можно легко найти подробные таблицы, в которых указывается количество углеводов (условных единиц или очков)  в 100 граммах множества продуктов. Остается лишь учитывать все, что вы едите, стараясь попасть в рамки существующих этапов диеты.

Только ступившим на путь похудания рекомендуется ограничить углеводы достаточно сильно – не более 20 условных единиц в сутки. Через пару недель можно переходить на второй этап и разрешить себе ежесуточно съедать до 40 у. е. Этот период можно поддерживать не меньше двух месяце. А вот когда желаемый вес уже достигнут, можно расслабиться посильнее, но не превышать показателей в 60 очков.

Строго исключаются из употребления мучные продукты, сахар, соевые, бобовые, крахмалистые овощи и сладкие фрукты, газированные напитки, молочные продукты с содержанием сахара. Очень ограничены возможности употребления злаков и орехов.

Не следуйте советам вводить сахарозаменители. Это прямая дорога к сахарному диабету.

Стоит сказать и о некоторых вредных для организма продуктах, которые все же входят в список разрешенных. Колбасы, сосиски и иные подобные полуфабрикаты не подходят ни для одной из существующих диет – в них столько явных и скрытых добавок, выявить которые может лишь научная лаборатория, что не стоит рисковать своим здоровьем.

Несмотря на то, что употребление крепкого несладкого алкоголя разрешено, не нужно забывать о том, что спиртное значительно активизирует пищевой центр, а вот расщепление жиров он тормозит, что точно даст негативные последствия.

Обязательно выбирайте из таблиц необходимую дневную норму углеводов. Ее сокращение чревато огромными проблемами.

Многие советуют в неделю один день выделять для обычного (но умеренного) приема пищи. Это поможет справиться с замедлением обмена веществ.

Чтобы избежать запоров, вызванных обилием белковой пищи, старайтесь есть побольше разрешенных овощей.

Очень важно контролировать и потребление белков. По таблицам мясо, рыба, креветки, яйца и другие белковые продукты имеют количество условных единиц, равное нулю. Но это не значит, что можно есть их по несколько килограмм в сутки.

Норма белка рассчитывается, исходя из примерного нормального (без жира) веса худеющего. Например, если вы весите 100 килограмм, а жиры составляют около 20% от этого веса, чистая масса будет равняться примерно 80 кг.

На каждый такой килограмм должно приходиться максимум 5 г белка в сутки, то есть не более 400 граммов.

Каким может быть недельное меню

Составляя меню, нужно помнить о том, что приемы пищи должны быть регулярными, а рацион – полноценным, то есть должны в равной степени сочетаться продукты животного и растительного происхождения (в рамках программы, конечно).

В принципе, разнообразие разрешенных продуктов позволяет питаться вкусно и без строгих ограничений. Положительный результат при этом будет налицо.

Приведем примеры семи завтраков, обедов и ужинов, которые вы сможете разнообразить по собственному вкусу. В скобках указано приблизительное количество очков (условных единиц). Питье – минеральная или обычная вода, черный/зеленый чай или кофе без сахара.

Завтраки

  1. Яичница из двух яиц и кусочка бекона, твердый сыр – 100 г (4).
  2. Нежирный творог без добавок – 150 г, салат из двух вареных яиц с шампиньонами, заправленный оливковым маслом – 100 г (5).
  3. Два отварных яйца и 100 грамм твердого сыра (3).

  4. Три молочных сосиски и отварная цветная капуста – 100 грамм (8).
  5. Маложирный творог с зеленью и чесноком – 200 г (7).

  6. 6 перепелиных яиц, 100 грамм отварного говяжьего языка, помидорка (5)
  7. Салат из зеленого сладкого перца, цветной капусты и отварного куриного филе (в равных пропорциях) – 200 грамм (6).

Обеды

  1. Салат из кальмаров и оливок, с оливковым маслом – 100 г, 150 грамм белой рыбы с грибами запечь (9).
  2. Суп из свинины с брокколи и зеленым луком – 200 грамм (5).
  3. Овощной салат с оливковым маслом (перец сладкий, морковь, огурцы) – 100 грамм, столько же отварного или запеченного нежирного мяса (8).

  4. Горбуша, запеченная с луком и яйцом – 150 грамм, помидор (6).
  5. Салат из огурцов, листового салата, помидора – 100 грамм, печеная курица – 100 грамм (6).

  6. Суп куриный с перцем, морковью и белокочанной капустой – 200 грамм (8)
  7. Отварная печень – 100 грамм, салат из кальмаров и пассерованного лука – 100 грамм (6).

Полдники

  1. Среднее яблоко (13).
  2. Фисташки – 30 г (6).
  3. Маслины – 10 штук (4).
  4. Грецкие орехи – 40 грамм (4).
  5. Апельсин небольшой (13).
  6. Виноград – 100 грамм (15).
  7. Дыня – 100 грамм (9,5).

Ужины

  1. Помидор, отварная курица – 150 г, несладкий йогурт – 200 г (12).
  2. Печеная цветная капуста с куриным филе и сыром – 250 г (7).
  3. Отварная рыба – 200 г, помидор, несладкий йогурт – 200 г (13).
  4. Нежирная отбивная – 200 г, листовой салат – 150 г (4).

  5. Салат из огурца, помидора и твердого сыра, заправленный нежирным йогуртом – 200 г и бекон – 100 г (17).
  6. Сухое вино – 200 г, твердый сыр – 100 г, запеченная рыба – 200 г, листовой салат – 100 г (6).

  7. Отварная печень – 200 грамм, салат из брокколи, перца и огурца с оливковым маслом – 200 грамм (12).

Из предложенного меню мы видим, что питание на данной диете может быть довольно разнообразным и интересным.

На начальном этапе очень пригодятся кухонные весы, чтобы точно ориентироваться в количестве используемых продуктов.

Отзывы об эффективности диеты

Основная масса худеющих по системе американских астронавтов все же говорит об отличных результатах – килограммы действительно уходят очень быстро, особенно на первых этапах.

Негативные отклики в основном связаны со случаями, когда диета соблюдалась неправильно – либо с сильными послаблениями, либо, напротив, с жесткими ограничениями и однообразным питанием.

Во мнениях о пользе и вреде подобного метода похудения расходятся даже врачи и диетологи, чего уж ожидать от простых смертных… Очень важно следовать всем вышеуказанным рекомендациям и следить за своим состоянием. Тогда ваш отзыв точно пополнит список положительных.

Если у вас действительно большой вес, и вам ставят ожирение, вы сможете легко распрощаться в среднем с 10 килограммами за первые два-три месяца. Если же проблемы с массой тела у вас не глобальные, процесс пойдет медленнее, и эффект будет не таким выраженным. Кстати, для мужчин диета работает лучше.

Какой следует вывод

Диета астронавтов американских – неплохая, но подходить к ней нужно с осторожностью и серьезным контролем своего состояния. Регулярное наблюдение врача – приветствуется. Хорошим подспорьем будут ежедневные физические упражнения.

Кроме того, продукты, разрешенные системой, относятся к разряду не самых дешевых. Поэтому заранее нужно оценить свои финансовые возможности, составив примерное меню.

Если не укладываетесь в бюджет, лучше выбрать другую диету, чем организовать себе несбалансированное питание.

близко по теме:

Источник: http://polzaili.ru/dieta-amerikanskix-astronavtov-pravila-menyu-otzyvy/

Диета американских астронавтов: секретный подарок из Кремля?

Диета американских астронавтов

От самого названия диеты американских астронавтов так и веет таинственными научными загадками и интригами звездных войн! Однако, увы, никаких похудательных секретов цивилизаций из далеких галактик диета не открывает. Ее действие основано на хорошо известном приеме «мало углеводов — много белков». Впрочем, не исключено, что этот закон действует во всей Вселенной…

Знатокам похудательной теории и практики хорошо известна сестра-близнец диеты американских астронавтов — кремлевская диета.

Несмотря на то, что на «кремлевке» еще несколько лет назад активно худели звезды политического небосклона, броское имя она получила, что говорится, ради красного словца.

Хотя в сопровождающей кремлевскую диету мифологии и попадаются упоминания о «секретных космических разработках советских диетологов», в виде стройного и концептуального плана питания она вышла из-под пера журналиста Евгения Черных.

В 2004 году на страницах одной из популярных газет он организовал «похудательный марафон» с использованием собственного метода избавления от лишнего веса, в ходе которого выступил «опытной моделью». И, с опорой на успех, по сию пору выпускает книги о том, как похудеть на кремлевской диете.

Сам автор «кремлевки» не называет конкретных источников вдохновения, побудивших его разработать собственную диету с балльной шкалой учета углеводов.

Однако есть мнение, что основой для кремлевской диеты выступили методические указания для разработки рационов военных и астронавтов США.

Рассказ кардиолога Лео Бокерии, более двадцати лет назад привезшего из Америки листок с принципами плана питания, напоминающего «кремлевку», свидетельствует в пользу этой версии (диетическую историю Лео Антоновича читайте ниже).

Как бы то ни было, по сути своей «кремлевка» и диета американских астронавтов идентичны.

Это белковые низкоуглеводные диеты, прогнозируемая потеря веса на которых в течение первой недели фиксируется на уровне минус 5 кг.

Дальше в дело вступают индивидуальные особенности худеющего: судя по отзывам, на диете, предусматривающей подсчет углеводных очков, можно похудеть на 15-20 кг за весь период (8-10 недель).

Снижение поступления углеводов на фоне высоких «доз» медленно усваиваемого белка заставляет тело сжигать накопленные запасы жира. Особенно энергично процесс идет, если его поддерживает регулярная физическая нагрузка.

Однако подходит диета американских астронавтов не всем: она не рекомендуется при любых хронических заболеваниях и заболеваниях кардиоваскулярной системы, почек, печени, желудка. Трудно на «космическом питании» придется и людям со стойкой тягой к сладкому — сладости под строгим запретом.

Зато привольно будут чувствовать себя мясоеды: протеин животного происхождения можно употреблять практически без ограничений, помня, однако, о том, что «забелкованность» питания при недостатке клетчатки может вызвать расстройство не только пищеварения, но и обменных процессов в целом.

Диета американских астронавтов: сложение

Описывая общий принцип диеты американских астронавтов, хочется вспомнить высказывание Криса Хэдфилда, первого канадца, совершившего выход в открытый космос. Бывший участник МКС так рассказывал о питании на орбите: «Если на Земле вы заглядываете в холодильник, и вас там ничего не устраивает, вы просто уходите. Но в космосе нельзя выйти за мороженым или заказать пиццу».

Вероятно, «усаживаясь» на диету американских астронавтов, будет настоящим спасением считать, что все сладости и углеводы остались на голубом шарике за иллюминатором. Диета делится на три этапа — стартовый, основной и поддерживающий. Этапы отличаются разрешенным количеством баллов, представляющих собой граммы содержания углеводов на 100 гр какого-либо продукта.

Как считать баллы (очки, условные единицы) на диете американских астронавтов? Для этого можно использовать информацию на упаковках продуктов, готовые подробные таблицы в интернете или специальные приложения для смартфонов.

Самая простая часть ежедневной диетической арифметики — учет белков животного происхождения.

Любые мясные и рыбные продукты, а также продукты из мяса птицы (в том числе субпродукты и колбасные изделия) обладают нулевым индексом и фактически в дневном зачете у.е. не участвуют.

Различным овощам присваивается от 2 до 16 у.е. на 100 гр, фруктам — от 3 до 68, молочные продукты могут засчитываться как 0,5 балла или 28 единиц — в зависимости от жирности и способа приготовления.

Чтобы начать худеть на диете американских астронавтов, на стартовом этапе следует составлять свое дневное меню в расчете на 20 углеводных баллов (продолжительность периода — 1-2 недели), на основном — употреблять не более 40 у.е.

в сутки (до 6 недель), а затем, уже похудев, поддерживать «хороший» вес при помощи 60 баллов в день (1 неделя +).

Финальный, поддерживающий период может быть как выходным при возвращении к обычному питанию без взвешиваний и подсчетов, так и продолжаться сколько угодно долго, если наблюдающий врач худеющего и он сам не видят в этом проблемы для нормальной жизнедеятельности.

Диета американских астронавтов: вычитание

Диета американских астронавтов предполагает, что вы без сожаления расстанетесь с продуктами, богатыми углеводами, особенно быстрыми — небольшой кусочек сахара фактически покрывает дневную норму баллов, поэтому попытки сохранить сладости и выпечку в рационе просто лишены смысла.

На весь период диеты исключаются:

  • сахар и кондитерские сладости
  • выпечка и хлеб
  • газировки, лимонады, соки, морсы
  • сладкие фрукты
  • сладкий алкоголь и пиво
  • крупы с высоким содержанием углеводов (пшеница, овес, кукуруза)
  • бобовые и арахис
  • крахмалистые овощи (картофель, морковь, свекла)
  • макаронные изделия
  • сладкие молочные продукты

Крепкий алкоголь на диете американских астронавтов не запрещен, однако злоупотреблять им на диете не стоит. То же относится к мясным полуфабрикатам и колбасным изделиям — из-за обилия добавок эта пища вряд ли может считаться здоровой.

Кардиохирург Лео Бокерия одобряет и практикует

Главным популяризатором загадочной диеты американских астронавтов оказался легендарный российский хирург-кардиолог Лео Бокерия. О том, что он придерживается этого плана питания, прессе рассказали его пациенты, и Лео Антонович не стал делать из своего меню секрета.

В интервью он рассказывает, что листок с диетой, которая сегодня широко известна худеющей публике как кремлевская или астронавтская, попал ему в руки из США в восьмидесятых годах прошлого века. Принципы изложенного рациона оказались созвучны представлениям доктора о правильном питании.

На практике оказалось, что диета американских астронавтов вполне покрывает энергетические потребности Лео Бокерии, человека активного и работоспособного, для которого ясность ума ничуть не менее важна, чем хорошая физическая форма.

Лео Бокерия в своей интерпретации диеты американских астронавтов придерживается примерно следующего меню и распорядка:

  • Завтрак (6:30) — творог с йогуртом (без добавок, сахара и пр.)

  • Второй завтрак, обед (12:00 — 15:00) — легкое молочное блюдо, иногда — докторская колбаса

  • Ужин (поздний вечер) — основная еда, значительная по объему. Отварное мясо, рыба, курица, сырые овощи (обязательно помидор), картофель (не каждый день).

Лео Бокерия, комментируя свою индивидуальную «диету американских астронавтов» отмечает, что небольшой объем порций важен для хорошего обмена веществ и удержания стабильного веса и предостерегает от легко приобретаемого «растяжения желудка».

Хлеб кардиохирург считает дешевой заменой нормальной пище и не рекомендует есть его чаще раза в неделю. Основной нужной телу едой Лео Бокерия называет постную белковую пищу, особенно рыбу, а вот от приправ, соусов, кетчупа призывает решительно отказаться.

Единственная здоровая добавка к еде, по его мнению — качественное оливковое масло.

Лишней воды Лео Бокерия, которому диета и самодисциплина позволяют удерживать вес в 80 кг при росте 175 см, не употребляет, ориентируясь на собственную дневную норму в 40 мл на 1 кг веса. Также он пьет черный чай без сахара и добавок и любит качественное молоко, сетуя, что городскому жителю в России раздобыть его практически невозможно.

Описывая свою диету американских астронавтов, знаменитый хирург-кардиолог говорит, что абсолютных запретов для него не существует — он позволяет себе и торт, и шампанское, и кофе, однако только в том случае, если это действительно уместно и «организм хочет».

Быстрая диета американских астронавтов: если скафандр тесноват

Экспресс-диета, позволяющая избавиться от трех кило всего за два дня, по некоторым данным, используется в летных школах. Если за праздники или недели простоя пилот набрал лишнего, он может воспользоваться секретным оружием.

Эта диета также известна как диета американских астронавтов, хотя маловероятно, что она используется ими в действительности: экстремально низкое поступление калорий в организм межзвездного путешественника может поставить под угрозу всю долгую и затратную программу космической подготовки.

Однако название остается названием, а эффект — эффектом; такой план питания в действительности может прийтись кстати в критический момент вне зависимости от того, тестировал ли его Нил Армстронг, опасавшийся продавить Луну. Но не злоупотребляйте диетами, добивающимися цели при помощи резкого ограничения энергетической составляющей пищи и обязательно посоветуйтесь со своим лечащим врачом перед тем, как решиться на скудную диету.

Быстрая диета американских астронавтов рассчитана на два полных дня, трехразовое меню которых полностью совпадает.

Утро следует начать с полутора ложек сухого обезжиренного молока, растворенных в стакане теплой воды (можно заменить молоко протеиновым порошком) и чая или кофе без сахара.

На обед можно съесть одной яйцо (отварное или запеченное без жира) и капустный салат с зеленым болгарским перцем, заправленный оливковым маслом с лимонным соком (без соли!). Ужин — постный стейк на гриле с порцией листового салата.

Каждый день необходимо выпивать не менее двух литров чистой негазированной воды. Выходить из быстрой диеты американских астронавтов следует очень осторожно, не увеличивая резко количество пищи. У всех экспресс-диет есть малоприятное последствие: потерянный в результате существенных, хоть и недолгих, ограничений вес возвращается довольно быстро.

Источник: http://www.woman.ru/health/diets/article/100680/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

    ×
    Рекомендуем посмотреть