Диета Лидии Ионовой

Содержание

Диета Лидии Ионовой: меню, отзывы и результаты похудения

Диета Лидии Ионовой

Диета Ионовой — это не просто диета, а профессионально разработанная диетическая система правильного питания, нацеленная не только на похудение, но и на оперативное лечение избыточного веса.

Сущность методики похудения Ионовой

Лидия Ионова — одна из лучших диетологов России, основавшая сеть клиник и являющаяся ее генеральным директором. Разработанная ею уникальная диетическая программа основана на безопасном и сбалансированном питании.

Метод похудения Ионовой заключается в плавном снижении веса, скорость которого вписывается в безопасные пределы, допустимые всемирной организацией здравоохранения.

Принципы методики

Суть диеты Ионовой состоит в строгом соблюдение пяти главных принципов:

  1. Решение проблемы ожирения или избыточного веса должно состоять из комплексного подхода, который заключается в сохранении здоровья в период похудения и дальнейший стабильный результат;
  2. Стабильное снижение лишних килограммов. Данный принцип подразумевает постепенное похудение, исключающее резких скачков в весе. Именно такие нежелательные весовые перепады могут негативно отразиться на здоровье;
  3. Эффективное похудение, исключающее строгие ограниченя в питании. Суть этого принципа состоит в свободе выбора того или иного разрешенного продукта;
  4. Формирование здоровых постоянных привычек питания. Пищевой рацион диеты Ионовой должен быть организован так, чтобы в дальнейшем у худеющего не возникло желание перейти на «вредную» пищу;
  5. Длительное сохранение положительного результата.

Что можно и нельзя кушать

Схема диетического питания методики доктора Ионовой составлена в виде пищевой пирамиды, включающей продукты с гликемическим индексом до 50.

Пищевая пирамида питания диетолога Ионовой рассчитана по времени, в течение которого необходимо строго употреблять разрешенные продукты:

  • Первый завтрак (6.00-11.00): состоит из злаковых, а именно: бурый рис, горох, овсянка, чечевица, перловка, фасоль;
  • Второй завтрак (11.00 -14.00): мясные продукты – свежие, замороженные, запеченные или вареные рыба, мясо (говядина, курица) и морепродукты (кальмары, креветки, мидии);
  • Обеденное время (14.00 -17.00): молочные, кисломолочные напитки и продукты;
  • Полдник (17.00 – 19.00): ягоды, фрукты в свежем или замороженном виде. Исключение составляют манго и арбуз;
  • Ужин (19.00-23.00): замороженные или свежие овощи. Исключение – картофель, кукуруза;
  • Жиросодержащие продукты, такие как масло сливочное, оливковое и орехи – суточная норма 20 гр.;
  • Вода с суточными расчетом 30 мл на каждый кг веса.

Диета Ионовой запрещает включать в рацион худеющих продукты и блюда, гликемический индекс которых превышает 50 единиц. К таковым относятся жареный и вареный картофель, белый рис, кукуруза, бананы, мюсли, сахар, шоколад, бисквиты и прочее.

Плюсы и минусы

Достоинства диеты:

  •  Отсутствие жесткого ограничения в продуктах;
  •  Самостоятельное освоение правил здорового питания;
  •  Свободный выбор той или иной пищи;
  •  Отсутствие противопоказаний;
  •  Безопасное снижение веса и дальнейшая возможность его удержания;
  •  Улучшение общего состояние здоровья;
  •  Значительное повышение работоспособности.

Примерное меню и здоровые привычки

Основой диеты Ионовой являются здоровые привычки, которые состоят в следующем – для того, чтобы снизить вес и удержать его, необходимо выработать умение постоянно питаться правильно. Книга доктора Ионовой «Здоровые привычки» повествует о том, как не только достичь желаемого результата в похудении, но и переосмыслить свое поведение, питание и уклад жизни.

Понедельник

  • Утро (до 11.00) — перловка с маслом и солью, вода;
  • Ланч (до 14.00) — вареные креветки;
  • Обед (до 17.00) – стаканчик простокваши;
  • Полдник (до 19.00) — парочка апельсинов;
  • Ужин (до 23.00) – порция тушеного болгарского перца и помидор.

     

Проверьте, какой у вас % жира в организме, ИМТ и другие важные параметры

       

Вторник

  • Утро (до 11.00) — гречневая каша с маслом;
  • Ланч (до 14.00) — запеченная рыба с зеленью;
  • Обед (до 17.00) — кефир 200 мл;
  • Полдник (до 19.00) — парочка яблок;
  • Ужин (до 23.00) — отварная брокколи с зеленью и солью.

Среда

  • Утро (до 11.00) — овсянка с маслом и солью;
  • Ланч (до 14.00) — отварная постная говядина;
  • Обед (до 17.00) — творог обезжиренный со сметаной 100 г/10 г;
  • Полдник (до 19.00) — две хурмы;
  • Ужин (до 23.00) — салатик из помидор и салата листового.

Четверг

  • Утро (до 11.00) — чечевичная каша с солью;
  • Ланч (до 14.00) -. белое куриное вареное мясо с солью;
  • Обед (до 17.00) – стаканчик сладкомолочного продукта;
  • Полдник (до 19.00) – ананас;
  • Ужин (до 23.00) — капустный салат со свежей морковью, солью и маслом оливковым 200 г.

Пятница

  • Утро (до 11.00) — рис с маслом, солью, вода;
  • Ланч (до 14.00) — рыбка отварная с солью;
  • Обед (до 17.00) – йогурт питьевой;
  • Полдник (до 19.00) — абрикосы;
  • Ужин (до 23.00) — свекольно – морковный салат.

Суббота

  • Утро (до 11.00) – овсянка или геркулес с солью;
  • Ланч (до 14.00) — кальмары отварные;
  • Обед (до 17.00) — молоко;
  • Полдник (до 19.00) — апельсин, пара киви;
  • Ужин (до 23.00) — салатик из редиса, огурца, томата и сельдерея с маслом оливы.

Воскресенье

  • Утро (до 11.00) — фасолевая каша с маслом, солью;
  • Ланч (до 14.00) — говядина вареная;
  • Обед (до 17.00) — брынза 50 г, ряженка;
  • Полдник (до 19.00) – две больших груши;
  • Ужин (до 23.00) — отварные овощи.

Советуем также ознакомиться со статьей на Happy-womens. Диета на мюсли.

Результаты, отзывы похудевших и врачей

Результаты диеты Ионовой просто ошеломляющие:

  • Несмотря на то, что данная диета не относится к чрезмерно строгим и жестким системам питания, а является сбалансированной и сытной, худеющим удается гарантированно снизить вес до 7 кг за семь дней.
  • А многие пациенты, страдающие ожирением долгие годы, смогли эффективно похудеть на диете Ионовой в течение месяца аж на 13 — 20 кг.

Более того, по отзывам многих похудевших, после применения диеты от доктора Ионовой не возникает желания вернуться к прежнему, способствующему увеличению веса режиму питания. После длительного диетического лечения по методике Ионовой притупляется желание употребить жирную, вредную или сладкую пищу.

Благодаря уникальной методике Лидии Ионовой, многие худеющие обрели не только подтянутую фигуру, но и уверенность в своих силах. Правильный выход из диеты Ионовой не предусмотрен, так как она запрограммирована на дальнейшее правильное питания, исключающее возврат лишних килограммов.

Отзывы о диете Лидии Ионовой среди ее пациентов и применивших ее методику женщин, замечательные:

  • Они отмечают, что, несмотря на довольно поздний ужин, вес снижался превосходно.
  • Огромное количество людей, избавившихся от проблемы лишних килограммов, с благодарностью отзываются о диете Ионовой и советуют ее для применения всем своим знакомым.

(2 , 5,00 из 5)

Источник: http://happy-womens.com/dieta-ionovoy.html

Методика похудения Лидии Ионовой: основные правила питания

Диета Лидии Ионовой

Лидия Ионова – известный специалист не только на территории Российской Федерации, но и за ее пределами.

Она является не только успешным врачом-диетологом, но и владеет сетью собственных клиник, в которых людям помогают похудеть и обрести уверенность в собственной внешности.

Базируясь на основе научных данных и исследований, ей удалось составить программу питания, которая действительно помогает похудеть в довольно короткие сроки без вреда для здоровья.

Суть методики

Основной принцип прост. Пища должна состоять из привычных для человека продуктов, но в основе лежит здоровое питание. Таким образом, человек употребляет еду, которая ему нравится. Это важный аспект с психологической точки зрения, так как не приходится себя преодолевать и заставлять есть или не есть определенные продукты.

Человеку легче соблюдать диету, и существует меньшая вероятность, что он сорвется. Диета, которая носит название «Пирамида», была признана на международном конгрессе ведущими диетологами мира. Многие из них давно занимаются проблемными вопросами касательно лечения ожирения.

Они исследуют, какими методами лучше всего бороться с лишними килограммами, какой системы питания придерживаться при лечении того или иного типа ожирения.

Рекомендуемые продукты

Употреблять в пищу необходимо продукты, гликемический индекс которых составляет меньше пятидесяти. Это вынуждает организм сжигать собственные жировые отложения. Продукты, рекомендованные к употреблению, формируют пирамиду, которая состоит из семи уровней:

  1. 6-11 часов (утро) – злаковые;
  2. 11-14 часов (утро/день) – мясо, рыба;
  3. 14-17 часов (день) – молочные продукты;
  4. 17-19 часов (вечер) – фрукты (не употреблять арбузы и манго);
  5. 19-23 часов (вечер) – овощи;
  6. 1 раз в сутки – жиросодержащие продукты;
  7. Вода – 30 мл на 1 кг века.

Продукты должны быть приготовлены на пару или с помощью тушения.Таким образом, каждый самостоятельно подбирает себе рацион исходя из времени употребления пищи.

Жарить категорически запрещается.

Отзывы и результаты похудевших На каких диетах я не сидела. Столько всего перепробовала, но не могла сбросить вес. Или вес сбросить удавалось на несколько килограмм, а затем набирала еще больше. Я уже отчаялась и думала, что мне ничего не поможет. Однако, наткнулась случайно на информацию об этом методе похудения. Зашла на официальный сайт, прочитала информацию. Решила попробовать. Действительно, я практически ни в чем себе не отказываю и питаюсь как раньше. Ушли жареные продукты и булочки. Медленными темпами, но мне удается худеть. Теперь мне приятно смотреть на себя в зеркало Никогда не думала, что можно не ограничивать себя в употреблении некоторых продуктов и при этом оставаться в хорошей форме. Решила попробовать методику в действии. Муж надо мной посмеивался вначале, но я действительно начала худеть. Сейчас придерживаюсь методики питания для сохранения достигнутых результатов Методика похудения Лидии Ионовой: основные правила питания Ссылка на основную публикацию

Источник: https://mirdieta.ru/pohudenie/dieta-lidii-ionovoy

Диета доктора Ионовой

Диета Лидии Ионовой

 Диета доктора Ионовой — победитель Международного научно-практического конгресса по вопросам лечения избыточного веса.

Диета от самого известного диетолога России.

Самые эффективные диеты, как правило, те, что были составлены профессионалами в области диетологии.

Всем нам хочется худеть быстро и в то же время, соблюдать каноны правильного питания.

Но, как говорят нам диетологи, а точнее – доктор Лидия Ионова, ведущий специалист в области диетологии и вопросов снижения веса, — диета, это не просто подсчёт калорий, потребленных за день.

Диета Лидии Ионовой – тщательно разработанная система питания, получившая самые высокие оценки специалистов-диетологов на Международном научно-практическом конгрессе по вопросам лечения избыточного веса во Франкфурте. В процессе создания диеты доктором Ионовой были использованы материалы, предоставленные Американским Медицинским Центром Изучения Ожирения, а также учтены рекомендации Американской Ассоциации Изучения и Лечения Ожирения.

В основу данной методики похудения заложено 5 главных принципов, на которых построена её работа. Эти принципы были разработаны самой Лидией Леонидовной, а также специалистами Медицинского Диетологического Центра «Клиника доктора Ионовой» . Давайте рассмотрим их подробнее:

Принципы эффективного действия Диеты Ионовой

  • 1. Комплексный подход к снижению лишнего веса.Этот принцип подразумевает не просто ограничение Вашего ежедневного рациона и его калорийности. Комплексный подход – это забота о правильном снижении веса худеющего, это сохранение здоровья в процессе похудения (а также его улучшение), это стабильность результатов диеты при Вашем дальнейшем питании (по окончании курса похудения).
  • 2. Стабильное похудение.Как известно, резкие скачки веса могут не только ухудшить результаты похудения, изменив Ваш обмен веществ, но и навредить Вашему здоровью. Любая долгосрочная диета, по мнению Лидии Ионовой, обязана отвечать стандартам ВОЗ (Всемирной Организации Здравоохранения) относительно скорости снижения лишнего веса. Программа похудения, соблюдающая данные нормы, это 100% успех в эффективном избавлении от жировых отложений и сохранении полученных результатов. Именно поэтому диета Лидии Ионовой позволяет худеть последовательно и получать стабильные значения отвесов.
  • 3. Эффективное и естественное похудение без ограничений в еде.98% диет подразумевают чёткое и весьма существенное ограничение количества пищи, поступающей в наш организм. По мнению диетолога Лидии Ионовой – это в корне неправильный подход к похудению. Для успешной борьбы с лишним весов, без срывов и нарушений режима, необходима некоторая психологическая свобода выбора.Диета доктора Ионовой не подразумевает существенных ограничений в еде. Вам будут предложены 6 семейств продуктов: злаки, овощи и фрукты, мясная, молочная, и жиросодержащая пища. А вот выбор того, съедите Вы на завтрак йогурт или предпочтёте творог, уже ляжет на Ваши плечи. Таким образом, Вам предоставляется свобода в составлении индивидуального рациона, а также возможность употреблять продукты по собственному вкусовому предпочтению. Как утверждает Лидия Леонидовна, удовольствие от еды – ключ к успеху любой диеты.
  • 4. Формирование здоровых привычек питания.Правильная и эффективная методика похудения должна быть направлена не только на существенное снижение веса. По мнению Лидии Ионовой, тот рацион, что позволял организму оздоровляться и худеть во время диеты, должен быть использован человеком и в дальнейшем. Меню диеты составлено таким образом, чтобы привычки питания согласно его графику полюбились худеющим и стали для него постоянными, а тяга к вредным и бесполезным продуктам сошла на «нет». Иными словами, диета доктора Ионовой призвана коренным образом изменить Ваши пищевые пристрастия!
  • 5. Сохранение достигнутого результата.Благодаря специально разработанной пищевой пирамиде, худеющий по методу Ионовой приобретает здоровые пищевые привычки. Уже через неделю следования программе Вы почувствуете уменьшение аппетита по отношению к жареным, соленым, сладким и мучным продуктам. Задача диеты – превратить Вас из обжоры в гурмана здоровой пищи.Помимо этого, при выходе из диеты, риск образования нового лишнего веса сводится к нулю, т.к. при похудении на сбалансированном, не лишенном питательных веществ и витаминов рационе, организм крайне неохотно набирает лишние килограммы.

Диета Ионовой. Схема питания

Схема питания по методу доктора Ионовой чётко следует двум главным правилам:

  • 1. Употребление в пищу продуктов, чей гликемический индекс не превышает 50.
  • 2. Построение ежедневного рациона согласно пищевой пирамиде Ионовой.

Ги продуктов < 50

Диетолог Ионова утверждает, что, продукты, чей гликемический индекс ниже отметки в 50 единиц, провоцируют активное снижение веса. Продукты с низким ГИ неизменно приводят к расщеплению жировых запасов (лишних килограммов) человека.

Помимо этого, они улучшают состояние здоровья, нормализуют уровень сахара в крови, а также уровень артериального давления. Суть употребления пищи, высвобождающей небольшое количество глюкозы – это принуждение организма к использованию собственных жировых запасов.

Ведь, сжигая подкожную жировую клетчатку, он получит то, чего ему недостает в продуктах с ГИ

Источник: https://stil.mirtesen.ru/blog/43097459571/prev

Диета Ионовой – похудение с профессиональным диетологом

Диета Лидии Ионовой

Отсутствие строгих ограничений, как в продуктах, так и в объеме порций, делают диету приемлемой для тех, кому трудно отказываться от привычных блюд, несмотря на проблемы со здоровьем и предупреждения врачей. Более того, диета Ионовой помогает преодолеть тягу к сладостям, соленым и копченым продуктам.

Как мы обычно худеем в домашних условиях? Резко сокращаем калорийность рациона и ждем, что вес будет послушно уходить.

Недостаток питательных веществ дает о себе знать уже через два-три дня после начала диеты, это провоцирует срыв, приступ переедания и дальнейшую депрессию из-за невозможности справиться с лишним весом.

Метод Ионовой позволяет без срывов избавиться от лишних килограммов и укрепить здоровье.

Наиболее физиологичная скорость снижения веса, подтвержденная медиками – минус один-полтора килограмма в неделю, а это до пяти килограммов в месяц.

Сброс 15 килограммов за две недели может нанести здоровью серьезный вред.

Доктор Ионова советует снижать вес в рамках физиологической нормы, чтобы избежать нарушения обмена веществ, которое в дальнейшем приведет к возвращению сброшенного веса с запасом.

Долгосрочная диета будет успешной, если вы чувствуете себя на ней комфортно. Когда в вашем распоряжении есть разнообразный выбор вкусных питательных блюд, мыслей о нарушении диеты возникает гораздо меньше, чем когда вы сидите на кефире и буквально считаете часы до окончания диеты.

Кроме нормализации веса на диете Ионовой вы получаете положительный опыт избавления от тяги к фастфуду, изделиям из жареного теста, обильным застольям и прочим привычкам, которые одной только силой воли из жизни не вычеркнешь.

Разнообразие питания – один из ключевых принципов диеты Ионовой. Чем больше различных продуктов есть в нашем меню каждый день недели, тем меньше странных и необъяснимых вкусовых пристрастий мы имеем.

Почему, например, нам в определенный момент хочется именно чипсов, запеченная картошка нас не устраивает? Дело в том, что организм испытывает дефицит полезных веществ, минералов, микроэлементов, поэтому ищет легкий способ задержать их – поесть соленого.

Когда еда достаточно разнообразна по составу, оформлению и способу приготовления, у нас нет тоскливого ощущения повсеместных запретов и чувства неутоленного аппетита при полном желудке.

Виды продуктов в меню диеты 

Все продукты диеты делятся на пять основных категорий: злаковые, белковые, молочные, фрукты и овощи.

Для каждого из видов отводится оптимальное время потребления, рассчитанное так, чтобы продукт легче всего усвоился и принес максимальную пользу организму именно в данное время суток.

Общее правило для всех продуктов – их гликемический индекс не должен превышать 50 пунктов. Здесь поможет сориентироваться таблица значений ГИ для основных блюд и отдельных продуктов.

Так, злаковые продукты рекомендуется есть утром в промежутке с шести до одиннадцати часов. Вы сами выбираете для себя приемлемое время завтрака и вид крупы, которую будете готовить.

Гречневая, пшенная или овсяная каша с небольшим кусочком масла объемом половина чайной ложки – рекомендуемый завтрак. Кашу полагается варить на воде с минимальным количеством соли.

При каждом приготовлении старайтесь солить еду меньше.

Вкусовые рецепторы постепенно привыкают к натуральному вкусу еды, не искаженному избыточным количеством соли. Это облегчает и работу почек. Чем меньше добавочной соли мы кладем в продукты, тем меньше риск задержки жидкости в тканях и органах. Кстати, в первые дни диеты быстрый сброс веса происходит из-за выведения излишков жидкости.

Оптимальное время для белковых продуктов – с одиннадцати утра до двух часов дня. В гастрономических культурах разных стран мира рекомендуется есть мясо, пока солнце занимает самое высокое положение на небе. Считается, что в это время у человека максимально работают все функции пищеварения: выделяются ферменты для переваривания таких плотных пищевых структур, как белковые продукты.

Доктор Ионова рекомендует отваривать мясо и рыбу, запекать, а также готовить на гриле и на пару. Можно есть яйца в количестве одного в день или съедать два яичных белка.

Соль и специи для приготовления берутся произвольно, и все же нужно следить, чтобы еда не получилась слишком острой, пряной или пересоленной. Обилие приправ мешает вкусовым рецепторам в полной мере оценить блюдо.

В таком случае мы можем пропустить сигнал насыщения и продолжать есть, когда уже следовало бы остановиться.

По поводу обеда не придется ломать голову, есть выход попроще: молочные продукты. Время с двух часов дня до пяти вечера отведено для молочных продуктов низкой жирности. Обезжиренного творога, йогурта и молока в диете Ионовой нет. Продукты средней и сниженной жирности гораздо приятнее на вкус, чем обезжиренные.

Кроме того, определенный процент жира помогает лучшему усвоению витаминов и питательных веществ. Йогурт лучше выбирать натуральный, без добавления сахара и подсластителей. Не допускается потребление магазинных йогуртов и сладких сырков. Количество питьевого йогурта или молока для приема отмеряется обычным стаканом.

Порция творога составляет не более ста пятидесяти граммов.

С пяти до семи вечера наступает время фруктов и ягод. Рекомендованное количество – до 300 грамм. Этого вполне достаточно, чтобы утолить аппетит, насладиться вкусной, сочной едой и полнить запас витаминов в организме.

Еще раз следует обратить внимание на то, что гликемический индекс очень важен при выборе фруктов. Например, арбуз, виноград и бананы не подходят для диеты, так как их гликемический индекс существенно превышает 50 пунктов. За этим нужно тщательно следить.

Лучше заранее ознакомиться с перечнем фруктов, чей ГИ меньше 50, составить список тех, которые хочется включить в меню и сделать покупки на несколько дней вперед.

Диета Ионовой – едим после шести

Те, у кого требование «не есть после шести вечера» вызывает неприятие, особенно оценят диету Ионовой. С семи до одиннадцати вечера вы можете поужинать овощами с небольшим добавлением оливкового масла. Количество овощей – до четырехсот граммов.

Это могут быть любые свежие овощи, а также те, которые в отварном и запеченном виде незначительно увеличивают собственный гликемический индекс. Например, можно добавлять в салат сырую свеклу, но вареную – не рекомендуется, так как ее ГИ равен 80 пунктам.

Таблицы гликемического индекса на первых порах вас очень выручат. Далее вы сможете обходиться и без них, запомнив основной перечень рекомендованных овощей. Салаты можно разнообразить орехами в количестве около 20 грамм, это маленькая горстка.

Кроме оливкового масла салат можно заправить лимонным соком, слегка посолить и посыпать специями. За количеством масла, которое вы включаете в рецепты, нужно следить.

Если утром вы сдобрили кашу сливочным маслом, то для вечернего салата нужно выбрать заправку без жира. Жарить в масле овощи, рыбу, яйца и мясо не рекомендуется. Алкоголь также противопоказан из-за высокого гликемического индекса напитков.

Самая полезная ежедневная привычка диеты — питье чистой воды из расчета 30 мл на 1 кг веса, если нет противопоказаний, связанных с работой почек.

Вы можете создавать свою пирамиду – компоновать продукты по дням так, чтобы они были как можно ближе к вашему привычному меню.

За счет того, что вы будете есть определенные продукты в благоприятное для этого время, вы сможете контролировать аппетит, ощущать сытость и спокойствие – на диете это важнее всего.

Доктор Ионова подчеркивает важность позитивного настроя и эмоционального равновесия во время диеты. По наблюдениям успешнее худеют те, кто доверяет процессу происходящих с ним изменений, избегает стрессов и перегрузок.

Кому диета Ионовой принесет наибольшую пользу

Оптимальное время соблюдения диеты – три месяца. Поскольку рацион идеально сбалансирован, диета переносится без напряжения. Для выхода из нее не требуется дополнительного времени.

За весь период диеты вы сможете полностью перестроить свои пищевые привычки и предпочтения. Есть ли в диете противопоказания? Нет. Ее можно применять даже для нормализации веса у детей и подростков, страдающих ожирением.

Диета может быть рекомендована при разной степени лишнего веса и ожирения, в этих случаях она дает особенно впечатляющие результаты.

Поскольку в питании учитывается гликемический индекс, диета подойдет и диабетикам. Люди с заболеваниями сердца и желудочно-кишечного тракта также смогут улучшить состояние здоровья при помощи этой системы питания.

На момент окончания похудения у вас будет опыт создания собственного рациона, который позволяет сидеть на диете, не голодая.

Если дальнейшее питание вы построите, применяя основные принципы диеты Ионовой, то сброшенные килограммы не вернутся.

Источник: https://clutch.ua/zdorove/dietyi/dieta-ionovoj-pohudenie-s-professionalnym-dietologom-specd

Вариабельная диета Ионовой: рекомендации и основные секреты

Диета Лидии Ионовой

Сравнительно недавно российский специалист Лидия Ионова предложила схему питания, позволяющую эффективно снижать избыточный вес. Она прошла апробацию и получила высокую оценку на международном конгрессе диетологов во Франкфурте, поскольку базируется на основе серьезных исследований Американского Медицинского Центра Изучения Ожирения.

Принципы диеты доктора Лидии Ионовой

Ожирение давно перестало быть только эстетической проблемой. Заболевание значительным образом снижает качество жизни и сокращает ее продолжительность. Поэтому разработкой новых методик борьбы с этим состоянием активно занимаются ученые и диетологи всего мира.

Главное отличие систем питания, разработанных врачами, от короткосрочных программ – в продолжительном результате. Жесткие диеты помогают похудеть очень быстро. Но после их завершения и переходу на привычное меню все килограммы мгновенно возвращаются, увеличивая степень ожирения.

Диета, предложенная доктором Ионовой, предполагает постепенное прощание с лишним весом, без стрессового ограничения рациона и «скачков» инсулина в крови. Это обеспечивает «лечебный» эффект, при котором в качестве медикаментов используется нормальная, качественная и здоровая еда.

Рекомендуем прочитать о диете Елены Малышевой. Вы узнаете о принципах диеты Малышевой, запрещенных и разрешенных продуктах питания, меню диеты, рецептах блюд, результатах похудения.
А здесь подробнее о диете Мишеля Монтиньяка.

Пять «китов» похудения

Суть методики Лидии Ионовой заключается в соблюдении важных правил, обеспечивающих лечение ожирения без применения специальных препаратов. Они выглядят так:

  • Здоровье. Потеря лишних килограммов должна происходить без вреда для организма. Поэтому изменение состава и калорийности ежедневного меню не должно мешать нормальной работе органов или отражаться на гормональном фоне. То есть вес должен уходить за счет уменьшения подкожного жира, а не обезвоживания или истощения.
  • Равномерная динамика. Согласно рекомендациям Всемирной Организации Здравоохранения, в месяц «безопасно» терять не больше четырех килограмм. Причем уходить они должны в течение всего периода, а не только одной недели. Тогда организм «не заметит» их отсутствия и не начнет работать в режиме «все про запас», защищаясь от неожиданной голодовки.
  • Психологическая свобода. Любая диета предполагает запреты, нарушать которые свойственно человеческой природе, поэтому для соблюдения режима питания и продуктовых ограничений без «срывов» должна оставаться иллюзия выбора. Во время диеты Ионовой можно готовить блюда разными способами или самостоятельно подбирать их рецептуру.
  • Кроме этого, важно придерживаться индивидуальных вкусовых предпочтений. Чтобы не «насиловать» себя поеданием пресных салатов, когда разрешено использование натуральных пряностей.
  • Разрушение старых стереотипов. Замечено, что многие пищевые привычки, которые приводят к ожирению, появляются вовсе не от любви к какому-то определенному продукту. А на основе старой и не всегда здоровой традиции. Например, человек может класть сахар в чай только потому, что он привык это делать.
  • В такой ситуации диета доктора Ионовой покажет новый способ питания и компоновки продуктов, которые наверняка придутся по вкусу многим, даже осле завершения курса его захочется придерживаться.
  • Стабильность. Соблюдение всех предыдущих правил поможет обеспечить длительный результат от диеты Ионовой. Это будет своего рода гарантией того, что после натягивания «эталонных джинсов» не возникнет желания отпраздновать результат порцией бекона или куском торта.

О принципах похудения от Лидии Ионовой смотрите в этом видео:

Продуктовая пирамида

Особенностью диеты, разработанной Лидией Ионовой, являет рацион, состоящий из продуктов, чей гликемический индекс меньше глюкозы в два и более раза. Простыми словами, для безопасного похудения она предлагает отказаться от еды, провоцирующей повышение уровня сахара в крови. Чтобы в процессе «переработки» пищи было задействовано больше собственных ресурсов, чем получено извне.

Всю разрешенную провизию доктор Ионова распределила на группы и объединила в своеобразную схему-пирамиду, где каждому продукту отведено свое место и время употребления. Рацион для борьбы с ожирением диетолог предлагает составлять из таких компонентов:

  • Злаков – зерновых каш, которые нужно варить, нешлифованного риса, чечевицы и фасоли.
  • Мяса нежирных сортов, а также рыбы и морепродуктов в отварном или запеченном виде.
  • Молока и кисломолочных продуктов, отдавая предпочтение продуктам с не очень высокой жирностью.
  • Фруктов – всех плодов, ягод и цитрусовых, кроме манго и арбуза.
  • Овощей в сыром или приготовленном виде, исключая картофель, кукурузу и свеклу.

Кроме этого, допускается ежедневное употребление до 20 г оливкового масла холодного отжима или сливочного, жирность которого не меньше 82%. А вот суточную норму воды придется рассчитывать индивидуально и корректировать в зависимости от изменений показателя веса.

Формула для вычислений такая: на 1 кг веса – 30 мл негазированной и несладкой жидкости. Превышать объем Ионова рекомендует только при интенсивных физических нагрузках. Обычные пешие прогулки или игнорирование лифта под этот «критерий» не попадают.

Меню на неделю

Диета Ионовой рассчитана на очень длительный период. Поэтому четких требований к блюдам в меню на неделю нет. Единственное, что придется учитывать при составлении оздоровительного рациона – время приема пищи и очередность продуктовых групп.

Условная схема одного из дней недели во время диеты Лидии Ионовой может быть такая:

  • Завтрак (с шести до одиннадцати часов дня) – вязкая или рассыпчатая злаковая каша на воде с 10 г сливочного масла и горячий напиток.
  • Обед (с полудня до двух часов дня) – запеченный мясной или рыбный стейк с лимонным соком или зеленью.
  • Полдник (с трех до пяти часов вечера) – стакан кефира или небольшая порция творога без топпингов.
  • Первый ужин (с шести до семи часов вечера) – один небольшой фрукт или горсть ягод.
  • Второй ужин (с восьми до одиннадцати часов ночи) – порция свежего салатного микса с чайной ложкой оливкового масла или овощное рагу.

Несмотря на кажущуюся «свободу» в питании, объемы порций основных приемов пищи придется ограничивать. Во время диеты Ионовой они должны быть небольшими – в пределах 200 г.

Результат похудения

Целью разработки специального рациона доктором Ионовой было избавление организма от избытков подкожного жира.

Поэтому на точный результат влияет «отправная точка», то есть тот вес, который заставил прибегнуть к диетической схеме питания.

Кроме этого, «здоровое» похудение не может происходить быстро, поэтому число ушедших килограммов будет зависеть от продолжительности соблюдения предложенного доктором Ионовой меню.

По отзывам тех женщин, которые пробовали худеть таким способом, можно сказать, что диета Ионовой «работает». Фигура действительно обретает привлекательные параметры без необходимости восстанавливать здоровье. А стабильные отвесы мотивируют к дальнейшему соблюдению рекомендаций Ионовой.
Рекомендуем прочитать о диете Инны Воловичевой. Вы узнаете об особенностях диеты Воловичевой, запретах и правилах перекусов, спорте для похудения, меню диеты, результатах.
А здесь подробнее о диете Пелагеи.

У рациона, предложенного доктором, много достоинств. Он вполне сбалансирован и не требует больших финансовых затрат на реализацию. К тому же при аллергии на какой-то компонент, его можно заменить другим из этой же продуктовой группы.

Такая универсальность позволяет худеть с помощью диеты Ионовой всем, у кого причиной лишнего веса была чрезмерная калорийность меню или неправильное питание, а также при противопоказаниях к другим способам борьбы с лишним весом.

Источник: http://HudeiSkorei.com/dieta-ionovoj/

Диета доктора Ионовой — принципы, схема, плюсы и минусы

Диета Лидии Ионовой

Диета доктора Ионовой обоснована научно. Она базируется на официальной позиции Американского Центра Изучения Проблем Ожирения, Всемирной организации здравоохранения, а также Института Питания РАМН.

Все эти маститые организации полагают, что план для снижения веса должен быть простым, сбалансированным по основным питательным веществам, доступным по цене, и основанным на энергетической или калорийной теории питания.

Напомним, последняя исходит из того, что для снижения веса вам следует употреблять меньше калорий, чем вы расходуете в течение дня, и не пренебрегать определенными группами питательных веществ, например, не исключать полностью углеводы или жиры из рациона.

При этом, совершенно не обязательно заставлять пациента считать калории с калькулятором в руке, можно дать ему схему питания и список продуктов. По этому пути идет Лидия Ионова.

Принципы диеты доктора Ионовой

1. Рациональный подход

Вам будет предложена «пирамида питания». Самостоятельно каждый худеющий сможет сделать выбор из целого ряда злаков, овощей и фруктов, мяса, молока, а также жиросодержащих продуктов. Доктор предложит лишь схему, и не будет «заставлять» вас кушать, например, только грейпфруты и яйца на завтрак, или только рыбу на ужин.

2. Комплексный характер системы

Лидия Ионова не настаивает, чтобы вы обязательно записались в фитнес-клуб. Но вот прогулки, катание на велосипеде, плавание, несложные упражнения, и хороший сбалансированный режим труда и отдыха – лучшие друзья худеющих.

3. Формирование здоровых привычек питания

Диета формирует привычку к дробному разнообразному питанию небольшими порциями. Практически любой человек по ее окончанию сможет придерживаться здоровых привычек всю свою жизнь, и не набрать вес снова. Диета не является слишком строгой, поэтому не может спровоцировать нарушения пищевого поведения у здорового человека.

Схема питания на диете Ионовой

У диеты, собственно, 2 принципа:

* Употребление в пищу только продуктов с ГИ меньше 50, обязательно сверяйтесь с таблицей гликемического индекса;

* Следование «повременной» разбивке – пирамиде питания Ионовой.

Пирамида питания Ионовой

С 6.00 до 11.00 — злаковые: сварите кашу на воде из гречки, натурального пшена, овса или ячменя. Откажитесь от манки, и подслащенных овсянок для завтрака.

С 11.00 до 14.00 — мясо и рыба: съешьте небольшую порцию нежирного мяса или рыбы, готовьте в гриле, на пару, либо запекайте пищу

С 14.00 до 17.00 — молочные продукты: порция нежирного творога, кефира или йогурта, естественно, без сахара и наполнителей.

С 17.00 до 19.00 – фрукты и ягоды: любые фрукты, в количестве не более 300 г. Исключаются, по критерию ГИ, манго, спелый виноград, финики и бананы.

С 19.00 до 23.00 — овощи: порция овощей, вес не превышает 300-400 граммов.

Основной рекомендуемый источник жиров – оливковое масло, орехи и сливочное масло допускаются в количестве не более 20 г. Однако масло следует есть не чаще 1 раза в день. Если вы добавили его утром в кашу, заправляйте салаты морской либо адыгейской солью, пряными травами, лимонным соком, но не дополняйте их даже оливковым маслом. Жарить на масле мясо и рыбу строго запрещено.

Плюсы и минусы диеты Ионовой

Обычно данная диета назначается в составе комплексного лечения в центре Лидии Ионовой. Диетолог помогает подобрать индивидуальное меню и консультирует по приготовлению пищи.

Вы же можете освоить «науку» правильного питания самостоятельно, благо сегодня есть масса интернет-ресурсов, посвященных данной тематике.

«Разбивка» продуктов по пирамиде дана исключительно в качестве замены самостоятельного подсчета калорий, и для более полного усвоения пищи. Поэтому соблюдайте ее максимально строго.

Один момент, который многие упускают – порции еды следует контролировать.

Если вы будете есть по кастрюле каши на завтрак, увесистому антрекоту на обед, и тазику овощного салата на ужин, результатом, скорее, будет растяжение желудка и гастроэнтерологические проблемы.

Не умеете ограничивать себя? Ищите корни этой проблемы, и боритесь с ней, вам вряд ли стоит садиться на диету без ограничения порция, так ситуация только усугубится.

В целом, диета Ионовой подойдет человеку, способному сесть и с карандашом в руке самостоятельно продумать недельный рацион, да еще и следовать собственным указаниям.

Специально для Your-Diet.ru – фитнес-тренер Елена Селиванова

Источник: http://your-diet.ru/?p=2241

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

    ×
    Рекомендуем посмотреть