Как очистить сковороду от гари в домашних условиях

Содержание

Как очистить сковороду от застарелого нагара: 6 средств

Как очистить сковороду от гари в домашних условиях

Во время эксплуатации на сковородках остается нагар, пятна жира, другие загрязнения. Для эффективного мытья посуды надо правильно подбирать моющие средства, применять народные методы исходя из материала кухонной утвари.

Подготовка в чистке

Сначала нужно определить из чего изготовлена сковорода. Это позволит правильно выбрать средство, метод мытья, губки, щетки.

  • Чугунные и алюминиевые изделия не боятся жесткого воздействия, поэтому хорошо переносят абразивные вещества, грубые мочалки.
  • Посуда с антипригарным покрытием не выносит грубости. Для ее мытья используют только моющие вещества с жидкой, гелевой или кремообразной консистенцией.
  • Керамические сковороды не такие нежные, но скоблить их металлической щеткой нельзя, хотя использовать губку абразивной стороной разрешается. От чистки порошками стоит воздержаться, лучше использовать крема, спреи, жидкости.

Перед интенсивной очисткой сковороды, посуду нужно замочить на полчаса в теплой воде с добавлением средства для мытья посуды.

Очистка сковороды

В зависимости от материала посуды нужно выбирать чистящее средство, а также методику его применения.

Чугунная

Изделия из чугуна не боятся ни абразивных веществ, ни металлических скребков. Их рекомендуется мыть: содой, солью или уксусом.

  1. В сковороду насыпают соль так, чтобы она покрыла дно, затем заливают 150 мл 6%-го уксуса.
  2. Через полчаса посуду ставят на огонь, в смесь добавляют 100 грамм соды.
  3. Все ингредиенты кипятят 10–15 минут.
  4. После процедуры поверхности чистят щеткой и тщательно ополаскивают.

Чтобы к чугунной поверхности быстро не пристал новый жир и не образовался нагар, после мытья ее необходимо прокалить, смазать внутри растительным маслом, ополоснуть водой.

Алюминиевая

Алюминиевые изделия не такие стойкие, как чугунные, поэтому использовать для их чистки агрессивные вещества нельзя. Лучше отказаться и от порошковой бытовой химии в пользу кремов и гелей.

Рецепт, который подходит для регулярного ухода за сковородой состоит из 0,5 кг кальцинированной соды, 100 мл канцелярского клея и измельченного куска хозяйственного мыльца.

  1. Все составляющие растворяют в 10 литрах горячей воды в большой емкости.
  2. Туда опускают грязную алюминиевую посуду.
  3. После 30 минут кипячения все оставляют в жидкости на 12 часов. Затем ополаскивают и вытирают насухо.

Если для мытья использовалась жесткая мочалка или абразивное чистящее средство, то на поверхности сковороды появятся мелкие царапины. Избавиться от них можно, отполировав изделие содой.

С антипригарным покрытием

Сковородки с антипригарным тефлоновым покрытием довольно привередливые в уходе и не терпят грубого обращения. Поэтому о жестких щетках, губках, а также чистящих порошках надо забыть. Не застарелые загрязнения быстро очищаются несколькими народными методами.

  1. Со сковороды удаляют остатки пищи, в нее насыпают 1 столовую ложку горчичного порошка, добавляют стакан кипятка, закрывают крышкой. Через полчаса мягкой губкой моют все поверхности, загрязнения легко отойдут.
  2. Убрать нагар с наружной стороны можно с помощью мыла и горячей воды. Четверть бруска мыла трут на терке и растворяют в 100 мл воды. Через 10 минут туда добавляют по 2 ст. ложки соли, горчицы, нашатырки. Приготовленный состав наносят на внешние стенки посуды и оставляют на полчаса. Губкой оттирают поверхность и сковороду ополаскивают.
  3. Бороться со старым нагаром поможет картофельный крахмал. Раствор готовят из расчета 2 ст. л. на 200 мл воды. В получившейся жидкости замачивают посуду и кипятят 15 минут. После остывания воды нагар счищают губкой.

Во время мытья не надо прилагать усилий и долго тереть одно и то же место, чтобы не содрать тефлоновое покрытие. Лучше повторить процедуру еще раз.

Почистить старую сковороду

Очистить сковороду от застарелого нагара непросто, но возможно. Если нет желания использовать бытовую химию, то «бабушкины» рецепты придутся к месту.

  1. В емкость наливают небольшое количество воды, ставят на огонь.
  2. После закипания воды вливают 100 грамм уксуса, насыпают столовую ложку лимонной кислоты.
  3. Огонь выключают и изделие отставляют на 40 минут.

Благодаря реакции уксуса и лимонной кислоты, даже старый жир размякнет и поддастся чистке металлической мочалкой.

Применять этот метод для алюминиевой посуды нельзя.

Хорошо справляются со старым нагаром средства для духовых шкафов и грилей — Магик пауэр, Амвей, Wpro. Сковороду обильно обрабатывают выбранным препаратом, упаковывают в полиэтиленовый пакет, оставляют на ночь. Утром весь жир отмоется обычной губкой.

Также читайте  Чистим эмалированную кастрюлю от накипи и жира

Народные методы

Очистить сковороду от загрязнений можно несколькими методами, зарекомендовавшими себя многолетним опытом, которые применимы к чугунным, алюминиевым изделиям.

Клей ПВА и мыло легко избавит от толстого слоя нагара как внутри изделия, так и снаружи.

  1. Потребуется взять большую кастрюлю, положить на ее дно сковороду.
  2. Налить воду, чтобы она полностью покрывала грязную посуду. Насыпать 0,5 кг соды.
  3. Натертое на терке хозяйственное мыло, добавляют в 200 г клея, размешивают, выливают в кастрюлю.
  4. Смесь доводят до кипения, оставляют на огне пока нагар не начнет отпадать пластами.

После этой процедуры сковорода чистится до блеска жесткой щеткой.

Закаливание при высокой температуре.

  1. Для этого с изделия снимают ручку, если она силиконовая или пластмассовая.
  2. Сковороду ставят в духовку при температуре 250 градусов на пару часов.
  3. Посуду опускают в холодную воду, чистят щеткой.

Для избавления от старых следов жира:

  1. Потребуется взять 50 мл уксуса и 100 грамм соли.
  2. Эти ингредиенты смешать, добавить немного воды.
  3. Полученной кашицей смазать стенки, дно.
  4. Через час произвести чистку жесткой мочалкой.

Средства для очистки застарелого нагара

Нередко встречаются в доме чугунные сковородки с толстым черным слоем нагара. Бывает даже так, что эта мерзость начинает отпадать от стенок целыми кусками.

Бытовая химия

Отмыть сковороду от старого нагара и налета поможет бытовая химия, которой на полках магазинов предостаточно. Выбирать надо средства, способные расщеплять жир, удалять стойкие загрязнения.

Одними из популярных являются:

  • Фэйри;
  • Амвэй;
  • Цептер;
  • Санита;
  • Мистер Мускул Антижир;
  • Антинагар Еж.

Первые места по безопасности и эффективности занимают марки Амвэй и Цептер. В них нет вредных веществ, провоцирующих раздражения и аллергические реакции кожи. Мистер Мускул Антижир способен справиться даже с самыми сильными загрязнениями. А вот средство Санита удаляет верхний слой нагара.

При работе с бытовой химией необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Мыть посуду желательно в хорошо проветриваемом помещении, если используется агрессивное средство с резким запахом.
  2. Кожу рук следует защитить резиновыми перчатками, а при попадании вещества на открытые участки тела быстро промыть большим количеством воды.
  3. Желательно использование респиратора.

Любое покрытие посуды впитывает в себя чистящее средство. Поэтому после чистки нужно тщательно ополаскивать сковороду.

Общие советы по чистке

Чтобы сковородки всегда радовали своих владельцев чистотой, за ними надо ухаживать и тщательно отмывать.

  1. После каждого использования, посуду необходимо мыть подходящими средствами.
  2. Керамические изделия боятся резких перепадов температуры. Поэтому их нельзя мыть холодной водой сразу после снятия с огня.
  3. К посуде с антипригарным покрытием запрещено прикасаться острыми предметами: ножами или вилками. Надо применять силиконовые или деревянные лопатки, ложки.
  4. Внутренние стенки нежелательно чистить абразивными веществами и едкими химикатами. Лучше использовать щадящие моющие средства или подходящие народные методы.

Как можно реже нужно пользоваться жесткими губками, чистящими порошками. А при мытье в посудомоечной машине, включать режим с отмачиванием и дополнительным полосканием.

Предотвратить появление нагара

Чтобы на чугунной сковородке меньше образовывался нагар, ее надо подготовить к эксплуатации после покупки.

Изделия с алюминиевым покрытием готовят двумя способами:

  1. Посуду моют бытовой химией, вытирают насухо салфеткой из микрофибры, ставят на огонь. На дно насыпают соль, сковороду прокаливают 20 минут, убирают с конфорки, оставляют до полного остывания. Соль высыпают и мягкой тканью, смоченной в растительном масле, протирают дно. Снова ставят на огонь на 20 минут. Масло сливают, изделие ополаскивают водой без моющего вещества.
  2. Можно просто прокалить посуду подсолнечным маслом. Почти до самого верха наливают растительное масло и ставят на огонь на полчаса.
  3. Тефлоновые изделия моют теплой водой и насухо вытирают. Ставят на огонь на 30 минут, смазывают растительным маслом.
  4. Керамические сковороды обрабатывают по тому же принципу: моют горячей водой, вытирают насухо, смазывают маслом.

При грамотном уходе, сковородки с любым покрытием будут служить в течение долгих лет. Если их вовремя мыть, очищать от жира и нагара, они будут радовать безупречным видом и вкусно приготовленной едой.

by HyperComments

Источник: https://chistoto.ru/uborka/posuda/kak-ochistit-skovorodu-ot-zastarelogo-nagara/

Как очистить сковороду от застарелого нагара в домашних условиях

Как очистить сковороду от гари в домашних условиях

Каждая хозяйка время от времени сталкивается с неприятным черным налетом на сковородках, который появляется при их частом использовании.

И если легкое потемнение можно просто отмыть, то очистить сковороду от нагара в виде плотной черной корки намного сложнее.

При выборе способа чистки приходится учитывать не только материал, из которого она изготовлена, но и наличие защитного покрытия, которое можно повредить, сделав сковороду абсолютно непригодной для приготовления пищи.

Что такое нагар и чем он опасен

Под воздействием высокой температуры любая металлическая поверхность начинает выделять оксиды, которые тонким слоем покрывают нагретую на плите сковороду.

Копоть от работающей конфорки, жирные пятна и остатки пищи, сгорая на краях сковороды, постепенно превращаются в плотный черный налет, называемый нагаром.

Если вовремя не убрать нагар, то загрязнения начинают еще больше прилипать к поверхности, увеличивая толщину слоя и превращая его в черную рыхлую корку.

Большинство современных сковородок имеют антипригарное покрытие, предотвращающее появление нагара и упрощающее процесс очистки. Однако оседание копоти с их наружной стороны все равно приводит к потемнению стенок изделия, ухудшая его внешний вид. Сковороды без защитного покрытия более уязвимы к образованию нагара, причем не только снаружи, но и изнутри изделия.

В этом случае отколовшиеся частицы нагара могут попадать в пищу, подвергая опасности здоровье человека.

Поэтому для того, чтобы обезопасить себя и своих близких необходимо тщательно вымывать сковороду после каждого использования, а если образования черного налета избежать не удалось, то его необходимо полностью очистить одним из перечисленных ниже способов.

Как почистить нагар снаружи

Избавиться от застарелого нагара на дне сковороды тяжелее всего, и иногда для этого приходится применять самые радикальные методы. При выборе способа очистки следует учитывать материал, из которого изготовлена сковорода, а также степень ее загрязненности.

  • Раствор хозяйственного мыла и клея.

Данный способ подходит для сковородок любого типа, включая современные, и позволяет размягчить плотный слой застарелого нагара.

Для приготовления раствора понадобится эмалированный таз подходящего размера, который необходимо наполнить водой и довести ее до кипения. Затем в воду добавляют кусок натертого 72% мыла, полстакана силикатного клея и полчашки соды.

Раствор перемешивают и опускают в него сковороду на несколько часов, после чего нагар легко снимается ножом или щеткой.

Под воздействием пламени слой жира будет высыхать и начнет отпадать кусками. Его также можно будет легко отколоть при помощи ножа. Однако данный способ не подходит для алюминиевых и дюралевых сковород, сильное нагревание которых может стать причиной деформации.

Этот метод является самым радикальным, поскольку подразумевает удаление нагара с помощью металлической насадки для перфоратора, шлифовальной машинки или болгарки. Такую очистку в домашних условиях лучше не проводить, поскольку частицы нагара и пыль будут разлетаться по всей комнате.

Чистка чугунной сковороды

Удаление нагара с внешней поверхности сковородок, как правило, занимает намного больше времени, чем чистка сковородок изнутри. Но в случае с чугунными изделиями разницы практически нет, поэтому удалить черную корку поможет только сильное средство. Некоторые хозяйки для этих целей используют средства для очистки духовок.

Но чугунную сковороду можно очистить и более доступными веществами, которые есть на каждой кухне. В сковородку насыпают две столовые ложки соли и заливают уксусом. Затем доводят жидкость до кипения и постепенно добавляют четверть ложки соды.

Вступив в реакцию с содой, уксус испарится, и отмыть сковороду можно будет без особого труда.

Очень часто с чугунной сковороды вместе с застаревшим жиром удаляется и ее особое покрытие, защищающее от пригорания. Однако его можно легко восстановить, прокалив изделие, сначала солью, а затем растительным маслом. Регулярное проведение данной процедуры поможет защитить и от образования нагара.

Чистка стальной сковороды

Для того чтобы почистить сковороду из нержавеющей стали изнутри, можно воспользоваться как магазинными средствами для удаления жира, так и народными методами. Наиболее эффективны для очистки нагара следующие вещества:

  1. Поваренная соль. В сковороду необходимо высыпать 0,5 стакана обычной каменной соли и нагреть на плите. Когда соль начнет потрескивать, ее нужно помешивать еще 15 минут, после чего выключить плиту и оставить соль на сковороде. Через несколько часов внутренние стенки будут легко очищаться этой же солью при помощи губки.
  2. Активированный уголь. Десять таблеток угля необходимо раскрошить и рассыпать по всей сковороде, затем добавить воды и подождать 1-2 часа. После этого изделие легко очистится средством для мытья посуды.

Чистка алюминиевой сковороды

В отличие от чугунных, алюминиевые сковороды гораздо более уязвимы и капризны. Налет на их стенках нельзя счищать механическим способом, натирать абразивными веществами и подвергать воздействию открытого пламени.

Агрессивные химические вещества также могут испортить изделие из алюминия, поэтому единственный способ удаления плотного слоя нагара заключается в замачивании сковороды в универсальном растворе из мыла, клея и кальцинированной соды.

Небольшой налет или слабые загрязнения с алюминиевой сковороды удаляются при помощи обычной соды.

Этим веществом, нанесенным на губку, можно без труда очистить засохший жир и копоть, не повредив поверхность изделия.

Чистка сковороды с тефлоновым покрытием

Благодаря антипригарному покрытию из тефлона, на сковороде остается гораздо меньше грязи и копоти, поэтому при регулярном уходе на внутренней поверхности изделия практически не образуется нагар. Однако сильные загрязнения и застывший жир с тефлона удалить не так просто, поскольку использование порошков и абразивных веществ недопустимо.

Очистить сковороду с антипригарным покрытием проще и безопаснее в посудомоечной машине. Если ее нет, то избавиться от темного налета можно, перекипятив сковороду в воде с добавлением средства для мытья посуды.

Чистка сковороды с керамическим покрытием

Керамика — это один из наиболее безопасных и практичных видов антипригарного покрытия. Керамические сковородки обладают малым весом, удобны в применении и к ним не прилипают частицы продуктов. Однако для того чтобы не повредить покрытие при очистке изделия от жира и нагара, необходимо придерживаться трех простых правил:

  • не допускать резких перепадов температур (не заливать горячую сковороду холодной водой, и наоборот);
  • использовать для очистки изделия мягкую губку или тряпку;
  • не использовать для очистки абразивные материалы и порошковые средства.

Слабые загрязнения и налет копоти легко удаляются с керамического покрытия при помощи ватного диска, смоченного в спирте. Для удаления более стойких загрязнений и пригоревших продуктов в сковороду необходимо налить воду, добавить немного средства для мытья посуды и прокипятить в течение 15 минут.

Источник: https://mamamoet.ru/uborka/posuda/ochistit-skovorodu-ot-nagara/

Как отмыть сковороду от нагара в домашних условиях?

Как очистить сковороду от гари в домашних условиях

Наверняка, каждая хозяйка сталкивалась с такой достаточно непростой проблемой, как пригоревший жир на поверхности сковороды, будь это чугунная, тефлоновая, керамическая либо же алюминиевая сковорода. Как только вы решили почистить вашу сковороду, вы задаетесь вопросом, как отмыть сковороду от нагара в домашних условия? В этой статье мы поможем вам в решении данного вопроса.

Что такое нагар?

Перед тем, как разобраться, как очистить сковороду от большого слоя нагара, необходимо узнать, что именно он собой представляет.

Нагар образуется в процессе использования сковородки — из-за нагревания жира, а затем его оседания на стенках посуды снаружи, внутри.

Все эти слои многолетнего нагара могут стать нереальным кошмаром для аккуратной, чистоплотной хозяйки, у которой все должно блестеть и сиять чистотой.

Как ни странно, бытовая химия современного производства не всегда может справиться против нагоревшего жира, а некоторые средства и вообще не смогут помочь. Чтобы справиться с ситуацией и отмыть сковороду от нагара в домашних условиях, определите материал в основе посудины и подберите подходящий вам метод из предложенных ниже.

Как почистить чугунную сковороду от жирного нагара?

Сложнее всего удается отмыть старую добрую чугунную сковороду. Но сделать это надо:

  • Во-первых, данная посуда может прожить на вашей кухне достаточно долго и сможет выполнять свои обязанности просто превосходно только если она чистая.
  • Во-вторых, если смотреть с наружной стороны чугунки, то можно заметить что собирается нагоревший слой жира, который достаточно плотно твердеет, и справиться с его удалением иногда кажется просто невообразимо сложно.

Мы раскроем для вас наиболее распространенные методы наших бабушек от ликвидирования пригоревшего слоя с поверхности чугунной сковородки. Ведь это — качественная и дорогостоящая посуда, а вычистить будет ее значительно дешевле, чем приобретать новую.

Вариант 1

Пригоревший жир можно с легкостью очистить при помощи высоких температур. Поставьте вашу сковородку на огонь и равномерно постарайся обжечь ее бока над конфоркой, которая включена.

Некоторые специалисты умудряются снять обгоревший слой с помощью газовой горелки, а также паяльной лампы и даже, шлифовального станка.

Важно! Данные методы механической очистки возможно назвать эффективными, но использовать их лучше всего на открытом воздухе либо же в гараже, и ни в коем случае на собственной кухне.

Вариант 2

Чтобы почистить сковородки от застарелой гари снаружи именно в домашних условиях, можете приготовить специальный раствор:

  • Размешайте в ведре воды 100 г натертого хозяйственного мыла, 400 г кальцинированной соды, 100 г силикатного клея.
  • Перелейте полученный раствор в большую выварку либо же кастрюлю и поставьте ее на огонь.
  • Затем поместите в раствор всю закопченную посуду и чугунную сковороду.
  • Кипятите на медленном огне примерно на протяжении получаса, а потом выключите, слегка остудите, достаньте посуду, ополосните ее под обыкновенной проточной водой.

Вся эта гарь останется в растворе, и ваша любимая чугунная посуда вновь обретет новую жизнь.

Как очистить алюминиевую сковороду?

Невероятно важно помнить, что алюминий — это металл мягкий, поэтому чистить его абразивными порошками, песком, а также металлической щеткой и мочалкой не рекомендуется.

Поэтому чтобы отмыть сковороду от нагара в домашних условиях, если она изготовлена из такого сплава:

  1. Размягчите въевшийся жир при помощи соды, нанеся ее большим слоем на влажную поверхность сковородки.
  2. В таком виде сковородка должна простоять примерно 15 минут при небольшом загрязнении либо же 1-2 часа при сильном.
  3. После этого мягкой ветошью аккуратно снимите часть жира.
  4. Повторяйте данную процедуру до полного удаления нагоревшего жира.

Как очистить тефлоновую сковороду от пригоревшего жира?

Если вы находитесь в поисках того, как очистить тефлоновую сковородку от пригоревшего жира внутри, то с уверенность можно сказать, что данный антипригарный слой перестал выполнять свою защитную функцию.

В дальнейшем утварь в любом случае необходимо заменить.

Но если вас беспокоят загрязнения небольших масштабов, то замочите вашу сковороду в теплой воде с использованием любого моющего средства для посуды на несколько часов, а затем вымойте при помощи мягкой губки.

Для того, чтобы очистить тефлоновую сковороду от жирного нагара снаружи, прокипятите вашу сковороду на протяжении  2 часов в растворе, который состоит из 200 г средства для мытья посуды и 3 л воды.

Важно! Если вы являетесь счастливым обладателем посудомойки, то дело упрощается до самого минимума — 2-3 цикла, а затем сковорода как новая. Но обязательно обратите внимание на то, есть ли значок, который разрешает мытье сковороды в ПММ.

Полезные советы

Во время эксплуатации тефлоновой сковородки запомните 2 самых главных правила:

  • Не применяйте во время приготовления еды металлические лопатки, ножи и т. п.;
  • Не подвергайте сковородку резкому перепаду температуры.

Как очистить керамическую сковородку от нагоревшего жира?

В том случае если загрязнение небольшое, то ликвидировать его можно при помощи медицинского спирта, который вы нанесете на вату, и которым вы протрете сковородку. Если же спирта в наличии нет, используйте другие способы, чтобы отмыть сковороду от нагара в домашних условиях.

Вариант первый

Прокипятите вашу сковороду в растворе с моющим средством и воды либо же, если хотите почистить лишь внутреннюю поверхность, залейте воду в посуду.

Вариант второй

Приобретите и используйте меламиновую губку. Смочите данную губку в теплой воде и потрите. Дело это весьма трудоемкое, но результат того стоит, при том же, без абсолютно любого ущерба для керамического покрытия. В то время, когда вся грязь отойдет, тщательно промойте под теплой водой.

Важно! Меламиновой губкой можно отмыть сковороду от нагара в домашних условиях только снаружи. Так как в основе такого чистящего приспособления вредные и небезопасные для здоровья человека меламиновые смолы, протирать ею внутреннюю поверхность любой посуды нельзя ни при какой ситуации.

Вариант третий

Специальные гелевые вещества, такие как Flat, Comet и другие. Мягкое и бережное очищение при помощи геля оценили уже большое количество домохозяек. Мы привели как пример недорогие бренды, но вы можете искать и подороже.

Вариант четвертый

Поработает посудомоечная машина. Возьмите гелевое моющее средство, а затем выставьте щадящий режим. Не факт, что сковорода отмоется сразу же, но если повторить несколько раз — она точно будет чистой.

Народные способы по очистке сковородки

Есть и универсальные народные способы, которые помогут вам решить проблему, как почистить сковородки от застарелой гари в домашних условиях.

Хозяйственное мыло

Если пригоревший жирный слой на вашей сковородке въелся до той степени, что все испробованные вещества уже не смогли помочь, справиться с данной проблемой вам сможет помочь обыкновенное хозяйственное мыло:

  1. Половину хозяйственного 72-ти процентного мыла натрите на крупной терке.
  2. Насыпьте стружку в сковородку и залейте теплой водой.
  3. Прокипятите мыльный раствор на протяжении получаса.
  4. После этого можете выключить огонь и поставить посуду в сторону опять на 30 минут.
  5. По окончании вышеуказанного времени тщательно вымойте сковородку жесткой губкой либо же мочалкой.
  6. Затем тщательно прополощите, промойте ее в чистой воде.

Уксус, лимонная кислота

Кислота лимонная и столовый уксус смогут помочь вам ликвидировать старый жир с поверхности стенок сковороды либо же кастрюли:

  1. Залейте в емкость небольшое количество воды, а затем поставьте на огонь.
  2. Подождите, пока эта вода закипит, залейте туда половину стакана столового уксуса.
  3. Засыпьте 1 ст. л. лимонной кислоты.
  4. Выключите огонь и дайте вашей жирной посудине постоять на протяжении 45 минут.
  5. Реакция уксуса вместе с лимонной кислотой разрушает даже наиболее старый жир, который с огромным трудом вы пытались соскоблить ножом.

Что необходимо делать, если еда начала прилипать?

Итак, как почистить чугунную сковороду от толстого слоя гари, мы с вами уже разобрались, но что сделать, чтобы восстановить ее былое масляное антипригарное покрытие после таких очень серьезных вмешательств? Либо в случае, если к сковороде стала прилипать еда? Для того чтобы еда не прилипала, а также не пригорала:

  1. Прокалите сковородку на небольшом огне на протяжении 20 минут, насыпав на дно этой сковородки соль.
  2. Как только насыпанная соль начнет трескаться, начните перемешивать соль, задевая ложкой дно. Делать это необходимо приблизительно 20 минут. Затем соль необходимо высыпать и дождаться полного остывания утвари.

Важно! Соль впоследствии можно будет использовать для повторения этой же процедуры, а вот для еды она уже непригодна.

  1. После того, как ваша сковорода остыла, ополосните ее от соли, затем снова накалите.
  2. Как только сковорода тщательно нагреется, возьмите абсолютно любое растительное масло, намажьте этим маслом дно. Пользуйтесь для этого силиконовой лопаткой либо же кисточкой.
  3. Как только налитое масло начнет пригорать, осторожно протрите излишки масла бумажной салфеткой, а затем снова налейте масло. Дальше так же вытрите его салфеткой, налейте новый слой масла, подождите пока излишки начнут пригорать и вновь вытрите. В итоге у вас получится вновь блестящая поверхность сковородки, которую теперь необходимо беречь, не натирая ее дно при каждом мытье и не используя химические вещества. Время от времени либо же при необходимости процедуру можете повторять.

материал

Мы надеемся, что вы нашли ответ, на задаваемый вами вопрос, а наши советы и рекомендации помогут вам отмыть сковороду от нагара в домашних условиях без особых затрат времени и сил.

Источник: https://serviceyard.net/sovetyi/kak-otmyit-skovorodu-ot-nagara-v-domashnih-usloviyah.html

Как очистить сковороду от гари

Как очистить сковороду от гари в домашних условиях

В повседневном быту хозяюшкам приходится прилагать массу усилий, чтобы содержать дом в чистоте, но особенно трудно ухаживать за кухонной утварью.

Очень важно знать, как очистить сковороду от гари в домашних условиях, чтобы не повредить поверхность посуды и не прибегать к радикальным мерам.

С этой проблемой нужно бороться в первую очередь, ведь накопленные загрязнения влияют на качество и вкус приготовленной еды.

Как отмыть чугунную сковороду от пригара

Ступая в ногу со временем, умелые хозяйки отдают предпочтение антипригарным сковородкам. Но отказаться от чугунной помощницы вряд ли можно. Приготовленная еда в такой утвари гораздо вкуснее, да и уход за сковородой минимальный.

Единственный минус чугунной сковороды — нагар. На ней он образуется довольно быстро, если не чистить утварь каждый раз после готовки. Что же делать когда нужно качественно и просто почистить утварь от пригара?

Чистим чугун с помощью песка

Самый надежный и верный способ — почистить чугун с помощью речного песка. Крупицы отлично оттирают даже самые «загорелые» сковородки. Если речки в ваших краях не найдется можно купить песок в цветочном магазине.

  • Смочите сковородку в теплой воде и обсыпьте обильно песком.
  • С помощью железного ершика уберите нагар со внутренней стороны утвари.

Даже при самых сильных загрязнениях вы быстро очистите сковороду с помощью песка. Такой же способ можно попробовать и снаружи утвари. Но если эффект не достигнут, засыпьте в сковороду песок и прокалите ее в течение часа на огне. После этого нагар очень легко снимется со сковороды, как скорлупа.

Минус такой чистки — не очень приятный запах горелого песка, лучше делать такую процедуру летом, и когда дома нет детей.

Чистка чугунной сковороды при помощи уксуса

Если вы планируете почистить несколько сковородок, тогда лучше всего выварить их. Чистить их не придется вообще.

  • В большую кастрюлю поместите сковородки ручками вверх и залейте водой.
  • Добавьте в зависимости от количества воды уксус(4 части воды на 1 часть уксуса).
  • Вываривайте на медленном огне утварь в течение 2-3 часов. На время выварки хорошо проветрите квартиру, откройте форточки, вытяжку, ведь уксусный запах будет сильным.

После удаления нагара утварь тоже будет иметь сильный уксусный запах. Чтобы его убрать, нужно хорошо вымыть посуду с помощью пищевой соды или даже прокипятить соду с водой на сковороде.

Очистка чугунной сковородки химическими средствами

Чугунный материал довольно устойчив ко всем видам эксплуатации, поэтому такую утварь можно чистить с помощью химических средств. Нужно обязательно надевать маску и перчатки, если вы решили применять такие вещества.

После чистки несколько раз хорошо вымойте сковороду в теплой воде, а затем в холодной.

Возможно, даже после нескольких полосканий запах останется, тогда прокипятите на сковороде несколько ложек соды разведенной в 0,2 литрах воды.

Как отмыть гарь со сковородки с антипригарным покрытием

Антипригарные сковородки очень податливы к царапинам, и чистить их нужно деликатно. Даже малейшие повреждения доставят вам массу хлопот при готовке пищи.

  • Если антипригарная сковорода пригорела внутри можно почистить ее с помощью зубной пасты и мягкой нейлоновой губки. Сначала нужно убрать остатки пригоревшей еды и обильно смазать пригорелое место. Подержать пасту 10-15 минут и губкой убрать загрязнения. После, хорошо вымыть утварь с моющим средством в теплой воде.
  • Если ваша сковорода пригорела в первый раз — просто замочите ее в соде. Остатки пищи сами отойдут и всплывут наверх. Вам останется только вымыть сковородку.
  • Незначительный нагар можно убрать с помощью медицинского спирта. Посуда должна быть сухой и охлажденной. Ватку хорошо смочите в этиловом спирте, и хорошо обработайте сковороду внутри. Гарь растворится буквально на глазах. Затем нужно вымыть утварь в теплой воде с моющим средством или содой.
  • Обычно мы уделяем внимание внутренней стороне утвари. Верх просто споласкиваем и со временем на нем образуется нагар. С тефлоновой сковороды отмыть его довольно сложно. Но применять можно абсолютно все: железный щетки, химические средства и т.д.

Можно выбрать и найти любой способ чистки, но лучше всего тщательно мыть утварь после каждой готовки. И посуда будет чистой и дополнительных усилий прилагать не нужно.

Как почистить от пригара алюминиевые и стальные сковородки

Металлические сковородки нужно чистить осторожно. Если применить агрессивное средство, то утварь можно испортить безвозвратно. Такую посуду лучше всего чистить от гари с помощью подручных средств, которые есть на кухне.

Чистка алюминиевой сковороды с содой

Алюминиевые помощницы будут сиять, если их почистить обычной пищевой содой. Нанесите на влажную кухонную губку немного соды и протрите проблемные участки. Возможно, вам придется проделать такие действия в течение 20 минут. После всех усилий гарь точно отойдет.

Чтобы убрать нагар с наружной поверхности, прокипятите утварь в содовом растворе около часа, и посуда будет зеркально чистой. Соотношение раствора: на 1 литр воды — 80 грамм соды.

Чистка сковороды солью

Стальную сковородку из нержавейки почистить не сложно. Но если это делать с помощью щетки, что весьма действенно, можно повредить поверхность. После этого сковородка может пригорать, да и на вид станет непрезентабельной.

Если нужно почистить сковороду от нагара внутри — засыпьте ее солью и выдержите несколько часов. Затем смойте в теплой воде и протрите губкой места загрязнения.

Чистим сковородку от гари аптечной глиной

Чтобы быстро очистить пригоревшую стальную утварь, можно использовать аптечную глину. Смочить сковородку в теплой воде и обсыпать снаружи и внутри глиной. Подождать несколько минут, немного потереть губкой и от гари не останется и следа. Для лучшего эффекта можно смешать глину с несколькими таблетками активированного угля.

Если все же вы не можете справиться с проблемой пригара самостоятельно, можно попробовать устранить ее с помощью специальных средств.

Современные производители предлагают щадящие средства для каждого вида посуды. Но стоят они не дешево, так что выбор остается за вами.

Теперь для вас не секрет как очистить сковороду от гари из любого материала. Выберите для себя самый подходящий вариант, и ваша посуда будет всегда зеркально чистой!

Источник: https://tvoi-povarenok.ru/kak-ochistit-skovorodu-ot-gari.html

Как быстро очистить сковороду от нагара?

Как очистить сковороду от гари в домашних условиях

Далеко не все хозяйки обыкновенным моющим средством могут качественно отмыть чугунные и из других материалов сковородки с 2 сторон.

Жир въедается, потом обгорает на открытом огне газовой конфорки и получается с тыльной стороны сковородок нагар.

До определённого времени он не беспокоит хозяйку, но когда начинает в кухне пахнуть горелым, женщина задумывается, а как побыстрее снять этот нагар? Подробно выясним в статье.

Различные способы очистки сковородок

В зависимости от того из какого металла сделана ваша сковородка и насколько она загрязнена, сможете выбрать 1 или попробовать все 3 способа и очистить сковороду от нагара. Конечно, если с 1 раза не получится полностью отмыть тыльную и у кого закоптилась, внутреннюю часть, например, чугунной утвари.

Главными способами избавления от налёта считаются:

  • С помощью механического воздействия;
  • Термическая обработка;
  • Химическая.

Хорош пескоструйный способ очистки поверхности посуды. У него есть недостаток. Он нарушит верхний слой чугуна и к нему снова прилипнет жир. Хозяйки этим способом пользуются редко.

Гарь отлично снимается шлифмашинкой. Рукастый муж обязательно поможет. Объясните ему, что для работы понадобится лепестковый торцевой круг. Даже большая сковородка будет чистой уже за 5 мин. Супруг будет приятно шокирован, что вы знаете название такого инструмента.

Хорошо очищать чугунную поверхность металлической щёткой, у которой резиновая основа. Её можно приобрести в хозяйственном отделе гипермаркета, там, где продаются стройматериалы. На чистку требуется время, но если вы твёрдо решили, чтобы ваша утварь блестела, не пожалейте времени и сил. Кто-то сделает это за 1 ч., другая хозяйка за 2, отвлекаясь, но, главное, результат.

Термическая обработка

Сковородку из чугуна этим способом не отодрать, но для утвари из других материалов, он подходит. Химия здесь не используется, но требуется лампа для паяния или горелка на газу. Создайте условия и возьмите материалы:

  • Откройте окна или надолго форточку и хорошенько проветривайте комнату;
  • Мочалка из проволоки;
  • 1 кирпич;
  • Таз, а в нём холодная вода.

Если у вас, склонный к ручному труду муж, то поручите ему эту важную задачу. Пусть выйдет на улицу и в удобном месте поставит табурет или пенёк, а на подпорку кирпич вертикально. Сковороду нужно расположить на кирпиче, так, чтобы дно смотрело вниз. Пусть горелкой обжигает тыльную сторону посуды, пока она не начнёт дымить. Наглядно этот способ на видео:

Механическая очистка

Ещё наши предки эффективно мыли посуду из металла, натирая её песком и обмывая водой. Сегодня популярен пескоструй.

Неважно сколько лет вы не уделяли должного внимания очистке тыльной и внутренней стороны утвари, способом, где сжатым воздухом подаётся песок, вы её точно отдраите от ржавчины или присохшей краски за 2 минуты или максимум 5.

Обратитесь в шиномонтажку, договоритесь о стоимости услуги и вам помогут очистить железную утварь.

Вся процедура занимает от 15 до 20 мин. Когда перестанет дымить, специалист окунёт посуду в тазик с водой. Вы услышите шипение, увидите испарения. Разница температур будет большой и нагар быстро отстанет. Работнику останется воспользоваться мочалкой из металла и соскрести мусор.

«Важно! Если у вас посуда из чугуна, не рискуйте. При перепаде температур он может лопнуть. Выйдет так, что заплатите за чистку, а потом купите новую. А вот железные очищаются этим способом запросто.»

Используем химию

В домашних условиях первое, что приходит в голову хозяйке, это для очистки утвари, воспользоваться какой-то бытовой химией. Чем? Зависит от того, насколько поверхность загрязнена. Если пользуетесь средством впервые, да и со знакомым, лучше процедуру выполнять в резиновых перчатках. Так, вы точно не обожжёте, не пересушите кожу рук.

Этими средствами эффективно очищают духовки

Многие хозяйки знают и рекомендуют подругам и родственницам, очищать старые сковородки «Шуманитом». Одевайте перчатки, средство ядовитое. Воздействуя на поверхность от 1 до 2 ч. «Шуманитом» можно снять даже самое сильное загрязнение.

Чем ещё можно очистить сковороду от сильного нагара? «Мистером Чистером», с «Пемолюксом». Они относятся к более новым, но не менее эффективным средствам. Amway отлично можно вымыть как сковородки, так и духовки. Запах у него менее резкий и неприятный, чем у Шуманита, но стоит оно ощутимо дороже.

В строительном гипермаркете поинтересуйтесь у продавца-консультанта хорошим чистящим средством с соляной кислотой. Она очень хорошо снимает ржавчину. Для чугуна не подходит, так как проест его. Впрочем, у современных хозяек в среднем по 2-5 сковородки, найдётся что чистить.

Воспользуемся щёлочью, чистящей канализационные трубы

Щёлочь ещё называют гидроксидом натрия и она отменно может очищать от засоров как трубы, расположенные в канализации, так и домашнюю утварь. Вам потребуется ведро из пластика в котором сделаете водно-щелочной раствор. На 5 л воды — 0,5 кг щёлочи. Важно, чтобы щёлочь была чистой, не разбавленной. Если нужно, переливайте раствор в пластиковый таз и окунайте туда утварь.

Обязательно лейте щёлочь в воду, а не наоборот. Иначе, будет активная хим. реакция. Для работы приобретайте толстые перчатки из резины (обыкновенные кухонные не подходят). Пусть сковородка полежит в растворе минут 20. Возьмите кухонную губку и потрите её хорошенько со всех сторон.

От гари этот способ подходит отменно, а вот ржавчина удаляется не вся. После работы если раствор вам не нужен, его лучше сразу вылить в раковину или унитаз. Если хотите хранить и мыть с ним линолеум, кафель, то снова влейте в пластиковое ведро и закройте крышкой. Храните в недоступном для детей и животных месте.

Удаляем ржавчину с помощью уксуса

Основная работа по удалению нагара позади, теперь нужно убрать ржавчину. Она остаётся на самый старой посуде. Уксус отлично справится с этой задачей. Идеально, одеть резиновые перчатки, налить в пластиковый таз уксуса и замочить там посуду на минут 20. Но если на неё есть микротрещины, то не стоит этого делать, достаточно протереть губкой, смоченной 6 или 9% столовым уксусом.

Безопасные химические средства

Сода + перекись водорода. Подогрейте на газу или костре сковороду. Наносите на грязные места кашицу. Пусть полежит от 5 до 10 мин., остывая. Возьмите щётку или кухонную губку и очищайте поверхность.

«Важно! Если с 1 раза не отмоете, повторите.»

Используем дешёвую химию

Простые ингредиенты: уксус + сода + мелкая соль + лимонная кислота и вы сможете с чугунной сковородки убрать нагар. Требуется ещё стальной тазик подходящего размера, чтобы в него вошла ваша утварь. Наливайте в тазик столько воды, чтобы под ней скрылась посудина.

В кастрюльку с 2 л холодной воды вливайте 1 стакан уксуса и 0,5 стакана кислоты лимонной. Ставьте кастрюлю разогреваться и пусть смесь закипит. Сделайте под ней маленький огонь. Пройдёт минут 15 и налёт начнёт отходить. Вытягивайте посуду и очищайте налёт, пользуясь тем, чем удобно. Задача снять немного верхний слой, чтобы уксус мог проникнуть глубже.

Укладывайте утварь назад в кастрюлю. Можете всыпать ещё 2 ст. л. соды, пусть покипит на плите минут 15 или 20. Вытаскивайте посуду, обмойте её в горячей воде и губкой из стали снимайте размякший налёт. Если с 1 раза не всё снимается, то процедуру повторяйте. Не забывайте, что нужно пользоваться перчатками.

Нужно очистить, пригоревшую посудину из металла? Для снятия воспользуйтесь содой + солью. Сковороду нужно немного прогреть и сполоснуть под струёй воды. То место, которое собираетесь очищать, посыпайте солью либо содой. Пусть 1 ч. постоит в перевёрнутом виде над теряющей тепло конфоркой. Налёт снаружи размякнет и убирайте. Способ хорош для тех, кто плохо переносит запах уксуса.

Мужская работа — очистка электролизом

Чем очистить ещё нагар, со ржавчиной? Попробуйте справиться с помощью этого способа. У домохозяек и семей, не имеющих автомобиля, такое устройство вряд ли есть, а вот автолюбитель имеет его для зарядки. Способ подходит для хозяев, любящих эксперименты. Скорее для мужчин, чем для женщин.

В пластиковый тазик наливайте 4,5 л воды, добавляйте 1 ст. л. соды. На дно ставьте противень из стали или укладывайте подходящего размера стальную пластинку. Зажим красного цвета нужно прикрепить к противню из стали. Чёрный, который негативный, к самой посудине. Включайте ан 10 ампер.

Этим способом очистится первостепенно та часть, которая повёрнута к пластине из стали. Разворачивайте к ней, загрязнённую поверхность посудины. Сковорода рядышком со стальной пластиной? Отлично, реакция и очистка получится максимально эффективной. Не прикасайтесь к этой поверхности, иначе, эксперимент не удастся — очищения не произойдёт.

Когда между чугуном со стальной пластиной пойдёт пузырьки, значит, реакция началась. Понаблюдайте или отойдите по своим делам на минут 5-10. После возвращения возьмите посудину, губку из стали и соскребайте нагар со ржавчиной. Если всё сделали правильно, скоро будет чистая сковородка.

Очищаем кухонную утварь из алюминия от нагара

Вы отлично очистите алюминиевое изделие от сильного нагара и жира лимонной кислотой:

  • В стальной или железный тазик либо бак, чтобы закипела, наливайте 10 л воды. К ней всыпайте 1 пачку лимонной кислоты;
  • Окунайте туда посуду и пусть полежит там, покипятится от 20 до 30 мин. Выключайте конфорку и пусть всё постоит на плите, пока вода не остынет;
  • Вытягивайте посуду и очищайте налёт с помощью губки.

Этим способом алюминиевую сковороду очищать легко и просто. Прочтите и этот, возможно, захотите воспользоваться:

  • Требуется примерно 0,5 куска 72% хозяйственного мыла;
  • Натирайте его на тёрке и растворите в 2 или 3 ст. л. нашатыря;
  • Разведите всё в 3 л холодной воды кипятите на плите;
  • Кастрюля или бак должен быть достаточно широким, чтобы вошла сковородка. Окунайте её туда и пусть кипятится 1 ч.;
  • Вытаскивайте, промывайте под проточной водой и снимайте налёт мочалкой.

Теперь вы знаете много способов, как избавить сковороду из чугуна, железа или алюминия от пригоревшего жира. Постарайтесь её содержать в чистоте. Тогда и мыть не придётся. Помните, что многими народными средствами вы можете воспользоваться уже сегодня, они у вас всегда под рукой.

Источник: http://OUborke.ru/kak-ochistit-skovorodu-ot-nagara

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.