Кефирно-яблочная диета

Содержание

Диета на кефире и яблоках – щадящее меню и гарантированный результат

Кефирно-яблочная диета

При выборе диет львиная доля худеющих останавливается на кефирно-яблочном варианте.

Популярность метода коррекции фигуры объясняется простотой его соблюдения, доступностью продуктов и относительной сбалансированностью рациона.

Комплекс полезных белков и углеводов не только снизит отметку на весах, но и окажет благоприятное действие на организм: устранение расстройств пищеварения, выведение токсинов, насыщение витаминами и минералами.

Кефирно-яблочная диета является простой в соблюдении, благодаря чему вероятность срывов близится к нулю. Рассмотрим особенности и результаты данного метода.

Яблоки и кефир – в чем польза такого тандема

Диета на кефире и яблоках позволяет достичь блестящих результатов благодаря взаимодополняемым свойствам продуктов. Фрукты являются настоящим эликсиром здоровья, они на 80% состоят из воды, обладают минимальной калорийностью. При этом яблоки отлично утоляют чувство голода. Обилие сортов позволяет выбрать фрукт по вкусу и наслаждаться каждым приемом пищи, не чувствуя себя ущемленным.

Яблоки являются природным источником большого перечня витаминов, начиная группой В и заканчивая РР. Так же они содержат клетчатку, необходимую для нормального пищеварения и выведения шлаков. Употребление фруктов позволит вывести из печени излишки холестерина и остановить воспалительные процессы. Яблоки часто назначаются в качестве дополнения к диете при заболеваниях сердца и кишечника.

Диета на яблоках и кефире подразумевает рацион с повышенной кислотностью, из-за чего может возникнуть раздражение слизистой пищеварительного органа.

Поэтому полезные фрукты дополняются кисломолочным продуктом, который нейтрализует кислотное действие яблок. Кефир, при этом, не уступает фруктам по полезным свойствам.

Он так же насыщен минералами и витаминами, в его состав входят пробиотики, нормализующие работу пищеварительного тракта.

Кефир легко усваивается организмом, благодаря чему чувство насыщения приходит очень быстро. Это позволяет избежать мучительных приступов голода, которые являются характерными для большинства видов диет. Использование кисломолочного продукта позволит не только скорректировать фигуру, но и устранит проблему беспокойного сна.

Диета на зеленых яблоках и кефире насыщает организм необходимой энергией благодаря употреблению углеводов, а белковая составляющая сохраняет мышечную массу, заставляя организм сжигать только липидные отложения.

Это важно! Кефирно-яблочная диета на 9 дней стабилизирует работу нервной системы, позволяет укрепить иммунитет. Благодаря этому процесс похудения проходит легко, как на физиологическом уровне, так и на эмоциональном (отсутствует психологический голод).

Преимущества диеты

Диета на кефире и яблоках на 7 дней приносит самые быстрые результаты, при этом меню является относительно разнообразным (фрукты разрешено готовить путем термической обработки и запекания, можно готовить салаты), что устраняет нервные срывы и желание вернуться к обычному рациону. Продукты отлично дополняют друг друга: кефир очищает организм от скопившихся токсинов, а фрукты восполняют запас необходимых питательных веществ.

Яблоки и кисломолочный продукт обладают лечебными свойствами:

  • нормализируют пищеварение;
  • улучшают работу печени и почек;
  • нейтрализуют проблемы с желчным пузырем;
  • восстанавливают обмен веществ;
  • выводят избыточный холестерин;
  • устраняют лишнюю жидкость.

Кефирно-яблочная диета на 3 дня подходит практически всем желающим похудеть. Она позволяет полноценно насыщать организм кальцием, способствует укреплению ногтей и волос, снижает риск развития молочницы. Результаты диеты на кефире и яблоках зависят от количества дней ограничения рациона. В среднем Вы сможете скорректировать вес от 2 до 9 кг.

Кому подходит метод питания

Диета имеет массу преимуществ, но, как и любое ограничение рациона, она не лишена противопоказаний:

  1. слабые стенки сосудов;
  2. гипертония;
  3. повышенная кислотность желудка;
  4. сахарный диабет;
  5. образование язв и ран;
  6. ожирение (диета на кефире и яблоках за 3 дня может вызвать резкое колебание калорийности, в результате чего возникают различные заболевания).

Обратите внимание. Использовать метод коррекции фигуры не рекомендуется и подросткам, так как резкое изменение рациона и сокращение калорий может привести к неправильному развитию.

Вход и выход – как правильно придерживаться диеты

Достигнутый успех по коррекции фигуры во многом зависит от правильной подготовки к диете, а так же планомерному ее заключению. За несколько дней до начала пищевых ограничений рекомендуется перейти на легкую пищу: отказ от мясных продуктов, фаст-фуда, жареной пищи. Рекомендуемое меню должно состоять из овощей, каш, бульонов, курицы и рыбы.

Желательно отказаться от хлеба и сладостей или, по крайней мере, свести их потребление к минимуму. Подготовка необходима для правильной адаптации организма, благодаря чему вероятность срыва будет стремиться к нулю.

Кефирно-яблочная диета является высоко эффективной, однако для того, чтобы сброшенные килограммы так и оставались в прошлом, необходимо правильно из нее выйти. Для этого калорийность рациона следует постепенно расширять.

Несколько дней необходимо употреблять кисломолочный продукт и фрукты, добавив в рацион крупы, овощи и рыбу. Далее разрешается употребление диетического мяса, крахмалистых овощей, незначительного количества сладостей. Такой подход позволит не только сохранить результаты, но и устранит расстройства кишечника.

Как правильно выбрать продукты

Основные рекомендации по выбору и подготовке продуктов:

  • свежие фрукты без вмятин и повреждений;
  • если на яблоках присутствует восковой налет, то кожуру с фрукта необходимо удалить;
  • наиболее полезными в вопросах коррекции веса являются фрукты кислых сортов. Так же рекомендуется отдавать предпочтение зеленым яблокам, они содержат меньшее количество фруктозы;
  • употребляя яблоки, разрешатся есть их семена. Они богаты йодом и витаминами. Однако следует ограничиться 5-7 семечками в день;
  • при выборе молочного продукта обращайте внимание на срок годности. Продукты с минимальным сроком хранения являются самыми натуральными и полезными;
  • выбирайте кефир с 1-2% жирности – продукты с самым низким содержанием калорий плохо усваивают кальций;
  • если кисломолочный продукт изготовлен более недели назад, то от его покупки рекомендуется отказаться. Иначе вместо легкого слабительного эффекта Вы рискуете получить запоры.

Какую продолжительность диеты выбрать

Существует несколько вариантов корректирующего рациона питания: диета на 3, 7 и 9 дней. Чем дольше Вы выдержите, тем больше лишних килограммов уйдет. Если Вы никогда не придерживались ограничений в пище, то начинать рекомендуется с разгрузочного дня. В это время необходимо запастись 1,5 килограммами яблок и литром кисломолочного продукта.

Диета на яблоках и кефире на неделю считается оптимальным вариантом. В ходе ее соблюдения существенно корректируется фигура, при этом непродолжительный срок страхует от нервных срывов. Соблюдать пищевые ограничения свыше 9 дней не рекомендуется. Иначе это может привести к плохому самочувствию из-за несбалансированности рациона.

На кефирно-яблочной диете можно получить следующие результаты: за 3 дня можно скорректировать вес до 3 кг, за 9 дней ограничения в пище уходит до 10 кг.

На 3 дня

Чередуем потребление яблок и кисломолочного продукта.

  1. В первый день положено до 1,5 кг свежих фруктов.
  2. Второй день считается белковым – здесь разрешено выпить 1,5-2 литра полезного напитка.
  3. В заключительный день повторяется фруктовый рацион.

Использование других продуктов недопустимо. Разрешается пить зеленый чай, который тонизирует организм и ускоряет обменные процессы.

На 7 дней

Так как время увеличивается, то и рацион разрешается несколько расширить. Употреблять фрукты можно не только в свежем виде, разрешается термическая обработка. Калорийность печеных яблок практически не отличается от свежего продукта, а новый вкус и аромат снизят риск срывов.

Разрешается приготовление супов на кефире. Для этого в кисломолочный продукт необходимо добавить нарезанные огурцы и зелень. Есть такое первое можно только один раз в день.

Дополнить рацион можно фруктовым коктейлем на основе кефира. Для этого ингредиенты смешиваются в блендере.

Ежедневное количество фруктов и кефира на протяжении всех 7 дней составляет 1,5 кг и 1,5 литра.

На 9 дней

Такое продолжительное ограничение в пище подходит для самых стойких. За длительный срок организм истощается и начинает сжигать не только липидные отложения, но и мышечную массу, что является недопустимым.

Меню кефирно-яблочной диеты на 9 дней предполагает использование по 200 г нежирного творога ежедневно. Употреблять его следует отдельно от других продуктов.

Количество фруктовых и кефирных ингредиентов остается неизменным, как при диете на 3 дня.

Примерный рацион

Меню №1:

  • завтрак – натираем на терке большое яблоко и добавляем 150 мл кефира, можно заправить ложкой меда;
  • перекус – стакан кефира;
  • обед – несколько яблок;
  • перекус – стакан кефира;
  • ужин – запеченные фрукты;
  • перекус – стакан кефира.

Меню №2:

  • завтрак – печеное яблоко, зеленый чай;
  • перекус – половина тертого яблока со стаканом кефира;
  • обед – творог, заправленный кефиром;
  • перекус – смузи из яблок и кефира;
  • ужин – печеные фрукты с ложкой меда;
  • перекус – стакан кефира.

Вынести такой рацион длительный период времени достаточно сложно.

Поэтому многие задаются вопросом: что будет если нарушила кефирно-яблочную диету? В случае соблюдения 7-ми или 9-ти дневных ограничений, необходимо закрыть глаза на срыв, и продолжить соблюдение на следующий день.

Однако нарушение следует отработать физической активностью. Если речь идет о разгрузочном дне или 3-х дневном рационе, то рациональнее будет начать диету заново.

Совет. Если у Вас есть достаточная мотивация и уверенность в своих силах, то наилучшим рационом для коррекции фигуры на 9 дней будет следующий цикл: 3 дня только 2 кг фруктов, 3 дня только кефир, 3 дня – возвращение к фруктовому рациону.

Молочно-яблочный «разгруз»

Разгрузочные дни на данных продуктах являются не менее популярными и эффективными. Такой вариант сокращенной диеты подходит для дней после праздников или серьезного переедания. Краткосрочность «разгруза» обуславливает его безопасность. При этом выдержать один день пищевых ограничений не составит труда.

Меню:

  • завтрак – стакан кефира;
  • перекус – спелые яблоки;
  • обед – печеные фрукты;
  • перекус – стакан кефира;
  • ужин – 2 больших яблока;
  • перекус – стакан кефира.

Полезно. Во время соблюдения диеты следует чаще пить зеленый чай. Полезный напиток не только утолит приступы голода, но и будет способствовать процессу сокращения сантиметров в талии.

Анализ отзывов

Ксения, 27 лет:

«У меня, как и у многих, есть лишние килограммы. Убирать их диетой совсем не хотелось, но занятия спортом для меня еще сложнее пищевых ограничений. Я очень люблю фрукты, поэтому решила остановиться на яблочно-кефирном рационе.

Хочу сказать, что метод работает отлично, если силы воли хватит на полное соблюдение требований. За неделю я убрала почти 6 кг. Очень велик соблазн наброситься на что-то вкусное. Только расклеенные мотивирующие фото и спасали.

»

Амалия, 19 лет:

«Еще со школы мою фигуру можно было охарактеризовать как пухленькую. Недавно начавшиеся отношения с парнем заставили меня все-таки пересмотреть пищевые привычки.

Для меня кефирно-яблочная диета не было особо сложной. Очень тянуло на шоколад и газированную воду. Но в принципе отказаться от этих слабостей можно. Использовала метод 9 дней, и получила отвес в виде 9 кг.

Единственный недостаток – это частое чувство голода.»

Кристина, 34 года:

«Диета – просто отличная! Если взять себя в руки и следовать всем правилам, то результат Вас вдохновит на новые подвиги. Пробовала диету сначала 3 дня, через месяц осилила 9 дней. Результаты очень хорошие. Новое тело даже дало мотивацию для занятий спортом. Кефирно-яблочная диета – мой начальный шаг к совершенствованию фигуры.»

Наталья, 21 год:

«Результат от ограничения в пище есть однозначно, при этом неплохой. Но очень важно все время отвлекать себя от мыслей о пище. Первый раз я соблюдала рацион 3 дня и сорвалась на второй день. Потом подошла к процессу коррекции фигуры более подготовлено в психологическом плане, выдержала все 9 дней.»

Ольга, 45 лет:

«Я всегда ела маленькими порциями, поэтому кефирно-яблочные приемы пищи по 6 раз в день меня вполне насыщали. Главное не делать перерывы свыше 3-х часов, иначе будете с ума сходить от голода. Выбрала такую диету из-за огромной любви к яблокам. Для меня она прошла практически незаметно. А вот результат на лицо.»

Источник: https://hudeyko.ru/kefirno-yablochnaya-dieta.html

Кефирно-яблочная диета: меню, отзывы, результаты

Кефирно-яблочная диета

Кефирно-яблочная диета имеет несколько вариантов. Она основана на включении в пищу всего двух продуктов. Кефир должен обладать жирностью не более 1%. Система питания относится к наиболее жестким видам диет, потому что в ней отсутствуют углеводы. В статье пойдет речь об ее особенностях.

Суть диеты

Особенность кефирно-яблочной диеты состоит в употреблении в пищу определенных продуктов в течение некоторого промежутка времени. В зависимости от ее длительности, система питания бывает трехдневной, семидневной и девятидневной. Причем начинать следует с самого короткого времени ее соблюдения. Это делается для того, чтобы понять, как организм перенесет подобный рацион.

Присутствие в меню яблок и кефира не только позволит избавиться от лишних килограммов, но и благоприятно повлияет на организм. Оба продукта положительно воздействуют на процесс пищеварения.

Кефир налаживает деятельность кишечника и нормализует метеоризм. Он является легкоусвояемым и низкокалорийным продуктом.

В кефире содержатся витамины и минералы, а также пробиотики, именно они благотворно влияют на микрофлору кишечника.

В яблоках присутствует клетчатка, витамины и минеральные вещества. Они способствуют очистке кишечника от шлаков и токсинов. Яблоки в борьбе с лишним весом являются идеальным продуктом, благодаря своей низкой калорийности. Она равняется 44 ккал, а клетчатка поможет очистить ЖКТ.

Чтобы добиться эффективного результата, необходимо грамотно и со знанием дела подойти к этой системе похудения.

Как выбрать компоненты для диеты?

В процессе похудения не рекомендуется использовать сладкие яблоки и высококалорийный кефир. Такие продукты могут задержать процесс потери лишних килограммов.

Для диеты необходимо пить нежирный кефир, потому что обезжиренный напиток не доставит пользы организму. В сладких фруктах содержится много натурального сахара – фруктозы. Для кефирно-яблочной диеты подойдут кислые сорта плодов.

Продолжительность системы питания варьируется от 3 до 9 дней. За 3 дня вес уменьшится на 3 кг. Затем процесс замедляется, но снижение веса продолжается.

Если в точности соблюдать все рекомендации, то результаты кефирно-яблочной диеты, составляющей 9 дней, равняются 10 и более килограммов. Свыше указанного периода придерживаться такой системы питания не рекомендуется.

Основные принципы диеты

К основным правилам этой системы относят:

  1. В день следует выпивать 1,5 литра кисломолочного напитка. Не значит, что нужно употреблять всю дозу, следует определиться со своей идеальной порцией, которая позволит не ощущать голода.
  2. Ежедневно нужно съедать 4-6 больших яблок.
  3. К монодиете относят 3-дневный ее вариант. При системе питания на семь и девять дней не запрещается включать в рацион нежирную рыбу, овощи, фрукты и куриное филе.
  4. Нужно пить 1,5-2 литра жидкости. Она способна положительно влиять на процесс снижения массы тела. При правильном соблюдении питьевого режима питательные вещества доставляются к клеткам организма быстро.
  5. Принимать пищу необходимо несколько раз в день умеренными порциями. Дробное питание – простейший метод ускорить обмен веществ.
  6. Если у человека постоянно возникает вздутие живота или имеются другие проблемы органов ЖКТ, то соблюдать яблочно-кефирную диету не рекомендуется.
  7. Если от чувства голода нельзя избавиться, то можно выпить зеленый чай с незначительным количеством меда.
  8. Черный кофе и чай можно употреблять только с утра, если не хватает силы воли отказаться.
  9. Яблоки способствуют раздражению слизистой желудка и вызывают усиление аппетита. Поэтому на ночь лучше всего пить кефир.
  10. Не следует употреблять спиртные напитки. Они наносят вред организму и обладают большой калорийностью.
  11. Во время диеты худеющий должен спать 8 часов. Ведь организму необходимо отдыхать, особенно в период жесткого ограничения рациона.
  12. Обязательно во время диеты следует постоянно двигаться и совершать пешие прогулки.

К любой системе питания, особенно строгой, необходимо готовиться заранее. Это требуется организму, чтобы полностью избежать стресса.

Меню на 3 дня

Система питания на яблоках и кефире имеет несколько вариантов. Если худеющий выдержит первый, то можно перейти на более продолжительную диету.

К первому варианту относят рацион, который позволяет избавиться от 3 кг веса. В сутки нужно выпить два литра кефира и употреблять фрукты, за исключением бананов и винограда.

Второй вариант системы питания включает:

  • Фруктовый салатик. Яблоко нарезают и заправляют обезжиренным кефиром. Для вкуса можно добавить немного меда и овсяные хлопья.
  • Через 2 часа после трапезы выпить кефир.
  • На обед лучше употреблять печеные яблоки.
  • На полдник стакан кефира.
  • На ужин два яблока в запеченном виде.
  • Перед сном лучше выпить стакан кефира.

Можно ограничится таким вариантом: 1,5 кг яблок и кефир. Кроме этой пищи, ничего другого употреблять не рекомендуется.

Кефирно-яблочная диета отзывы получает в большинстве своем положительные, потому что позволяет быстро избавляться от излишнего веса. В случае строгой системы питания можно потерять от 2 до 6 кг.

Меню на 7 дней

Чтобы добиться более эффективного результата, следует соблюдать кефирно-яблочную диету на 7 дней. Она избавит от 6 кг веса.

В период соблюдения диеты нужно кушать яблоки и пить кисломолочный напиток. Кефир употребляют через полчаса после фрукта. Таких приемов пищи в день должно быть не менее 6. Последняя трапеза – не позднее 2 часов до сна.

В отдельных вариантах системы питания один раз в день разрешается съедать тарелку легкого супа на обед. В отдельных случаях чувство голода у худеющих становится непреодолимым, поэтому разрешаются разнообразные овощи и зелень.

В период диеты необходимо пить достаточное количество жидкости. Пить можно воду и несладкий чай. Подобную систему питания разрешается повторять не чаще раза в 3 месяца.

Меню на 9 дней

Система похудения подойдет только для самых стойких людей. Кефирно-яблочная диета на 9 дней обещает уменьшить вес на 10 кг при точном соблюдении необходимого рациона. Рекомендуется переходить на нее после недельного похудения.

Меню диеты может быть таким:

  • 1-3 день – 1,5 литра кисломолочного напитка;
  • 4-6 день – только 1,5 кг зеленых яблок;
  • 7-9 день – 1,5 литра кисломолочного напитка.

Эта версия диеты предполагает наличие в меню продуктов, которые богаты белком. Если они не будут входить в рацион, то организм не только начнет сжигать жировые отложения, но и примется за мышечную массу. Это является недопустимым.

К источнику белка можно отнести нежирный творог. Рекомендуется съедать его на завтрак или обед в небольшом количестве (250-300 г).

Обязательно нужно пить достаточно жидкости. Рекомендуется включать воду и чай без сахара. Другие напитки из рациона исключить, чтобы не понизить эффективность диеты.

Преимущества и недостатки диеты

Кефир и яблоки – компоненты системы питания, которые имеют особые полезные свойства. Они входят во многие меню. По отзывам, яблочно-кефирная диета рекомендуется не только с целью уменьшения массы тела, но и для улучшения состояния здоровья органов ЖКТ.

Для нее характерны следующие положительные свойства:

  1. Кефир и яблоки глубоко очищают организм от шлаков, а также благотворно влияют на работу органов ЖКТ.
  2. Питание насыщает организм многими полезными веществами, что способствует улучшению иммунитета.

Особенно полезна система питания людям, которые проживают в мегаполисах или ранее принимали антибиотики.

Диета обладает и некоторыми отрицательными свойствами. Систему питания могут соблюдать только полностью здоровые люди. Она совершенно не подходит худеющим, которые страдают ожирением, потому что перепады в рационе могут вызвать обострение хронических патологий.

Меню яблочно-кефирной диеты достаточно разнообразно. Любой худеющий сможет подобрать себе наиболее популярный вариант.

Противопоказания

У каждой диеты имеются свои ограничения и особенности. Ее нельзя использовать больным, которые страдают патологиями органов ЖКТ, болезнями сердца и сосудов, артериальной гипертензией. Не стоит питаться таким образом людям, которые недавно перенесли физические или психологические травмы. Всякие ограничения в питании только усугубят ситуацию.

Диету не разрешается соблюдать беременным женщинам и подросткам младше 16 лет.

Перед ее применением лучше всего получить консультацию врача, чтобы избежать негативных последствий и осложнений.

Правильный выход из диеты

Система питания сопровождается гарантированным снижением массы тела. Она отличается достаточно жесткими правилами и отличными результатами. Однако она обладает и негативными побочными эффектами. Отзывы о яблочно-кефирной диете врачей редко положительны. А излишние килограммы обычно быстро возвращаются.

Закрепить же полученный результат вполне возможно. Для этого худеющие должны запастись абсолютным терпением и приложить усилия по правильному выходу из диеты. Он должен составлять не менее 4-5 дней.

В первые сутки разрешается съедать незначительное количество постного мяса (250 г). Соль и специи применять не следует. К рациону добавляют небольшое количество овощей, которые готовят на пару.

Частота трапез должна составлять 4-5 раз в сутки.

В последующие дни разрешаются легкие супы, овощное рагу, салаты, паровые блюда. Жирные бульоны, красное мясо и рыба могут вернуться в питание через 5-6 дней.

Результаты диеты

В случае выбора кратковременной системы питания позитивных сторон будет масса. 3-дневная яблочно-кефирная диета отзывы и результаты имеет положительные. Очищение организма позитивно повлияет на внешность худеющего.

Нормальное пищеварение улучшит самочувствие и настроение, очистит кожный покров, поднимет мотивацию. А небольшое количество утраченных килограммов станет приятным бонусом к вернувшемуся в тонус телу. Обычно уходят жировые отложения на боках, животе и бедрах.

По отзывам, диета кефирная яблочная (фото до и после представлено далее в статье) может принести организму только пользу.

Семидневная диета способствует потере 5-6 килограммов. Соблюдать подобную систему питания сложно, а случаи срывов случаются часто. Если во время курса присутствовал запрещенный продукт, то диету можно соблюдать и дальше. Результативность в таком случае снизится, но это не является причиной полного отказа от системы питания.

9-дневная диета – наиболее сложный и эффективный метод. Соблюдая ее, можно утратить более 9-10 кг веса. Если в отдельные дни худеющий будет ощущать ухудшение самочувствия (слабость, головокружение), то можно выпить стакан воды с медом. Если ничего не меняется или состояние ухудшается еще больше, то нужно вернуться к привычному меню.

Какой бы вариант диеты ни был выбран худеющим, подходить к ней нужно грамотно. Правильный выбор системы питания – это часть дела. Нужно правильно оценивать свои возможности и подготовиться.

Постепенным выходом из диеты можно закрепить полученный результат. А чтобы в будущем не соблюдать жесткую систему питания, худеющему нужно пересмотреть свои привычки.

Рекомендуется больше двигаться и изменить свой рацион.

Источник: http://fb.ru/article/62723/kefirno-yablochnaya-dieta-privodim-sebya-v-normu

Диета кефирно-яблочная на 3, 7 и 9 дней: меню, рецепты, результаты

Кефирно-яблочная диета

Яблочно-кефирная диета — высокоэффективная методика похудения, идеально подходящая для тех, кому необходимо снизить вес в самые короткие сроки. К тому же с ее помощью удается очистить организм от скопившихся в нем вредных веществ (шлаков, токсинов) и обогатить различными витаминами, макро- и микроэлементами, что улучшит состояние кожи, ногтей, волос.

Польза и противопоказания кефирно-яблочной диеты

Первый важный продукт в диете – яблоки. Их употребление позволит:

  • нормализовать обмен веществ и расщеплять жиры;
  • укрепить сердечно-сосудистую систему;
  • выводить лишнюю жидкость;
  • обеспечить поступление целого ряда нужных для нормальной жизнедеятельности полезных веществ — пектинов, микро- и макроэлементов (железа, кальция, магния, йода и прочих), клетчатки, витаминов группы В, А, С, РР, Е, К, фруктозы.

Питье кисломолочного напитка также положительно сказывается на состоянии организма худеющего, а именно происходит:

  • формирование в кишечнике нужной бактериальной среды;
  • стабилизация работы нервной системы;
  • повышение иммунитета;
  • нормализация сна.

Нужно поговорить о противопоказаниях и возможном вреде. Такая программа похудения не подходит:

  • беременным и кормящим грудью женщинам;
  • лицам, страдающим от хронических заболеваний;
  • лицам, имеющих проблемы с работой внутренних органов;
  • лицам с аллергией и непереносимостью молочных продуктов.

Соблюдение такой диеты способно вызвать общее недомогание, из-за которого у худеющего человека не будет сил даже на выполнение привычных повседневных дел. В связи с этим решиться на похудение при помощи данного способа может только абсолютно здоровый человек. Не лишним будет преждевременно проконсультироваться с врачом либо посетить диетолога.

Правила диеты с яблоками и кефиром

Такая диета может выдерживаться как 1 день, так и неделю. Вне зависимости от продолжительности, нужно соблюдать следующие правила:

  • Ежедневно выпивать не менее 1,5 л очищенной негазированной воды, можно включить в рацион травяные отвары, запрещается употреблять кофе.
  • Отдавать предпочтение качественным продуктам: покупать кефир с небольшим сроком годности (не превышающим 4 дней) и жирностью исключительно до 1%. Выбирая яблоки, приобретать фрукты, не покрытые опасным канцерогеном — дифенилом (он похож на воск) либо счищать с таких плодов кожуру.
  • Употреблять в пищу разрешается любые яблоки, но самые эффективные жиросжигатели среди них — кислые и кисло-сладкие сорта этих фруктов: антоновка, глостер, смит, симиренка и пр.
  • Крайне не рекомендуется выжимать из яблок сок.
  • На период соблюдения диеты нельзя заниматься спортом, поскольку это считается большой нагрузкой на организм.
  • Не перегружать работу желудочно-кишечного тракта перед сном, то есть не наедаться на ночь.
  • Выходить из диеты следует с умом: в течение первых 2-х дней в рационе должна присутствовать в основном нежирная еда. Отказаться от употребления соленых и жареных блюд, сладостей, хлебобулочных изделий, газированных напитков.

В случае появления таких побочных эффектов, как головокружение и боли в желудке, следует прекратить соблюдать диету и незамедлительно обратиться к врачу.

Яблочно-кефирная диета на 3 дня

Этот базовый вариант, соблюдать который рекомендовано после таких праздников, как Новый год и Рождество, 8 Марта, дней рождения и вечеринок, богатых на высококалорийные угощения. Рассмотрим подробно варианты меню трехдневной яблочно-кефирной диеты.

Вариант 1

Составлять меню по такой схеме:

  • Завтрак: салат, состоящий из тертого зеленого яблока и обезжиренного кефира.
  • Второй завтрак (происходит по истечению 2-х часов после первого приема пищи): 400 мл кефира.
  • Обед: печеные яблоки (при приготовлении исключается возможность использования сахара).
  • Полдник: 400 мл кисломолочного продукта.
  • Ужин: 2-3 яблока.
  • Последний прием пищи (происходит за 2-3 часа до сна): стакан кефира.

В целом, следите за тем, чтобы в день было съедено не более 1,5 кг яблок и выпито полтора литра свежего кефира минимальной жирности. Кроме указанных продуктов, больше ничего есть нельзя.

Вариант 2

Предлагается чередование яблок и кефира. В таком случае меню выглядит следующим образом:

  • Первый день: пьем кисломолочный продукт (1,5 л).
  • Второй день: употребляем только яблоки – разрешается съесть не более 1,5 кг этих фруктов.
  • Третий день: пьем 1,5 л кефира.

Согласно отзывам тех людей, которые придерживались условий такого варианта кефирно-яблочной диеты, он несколько более эффективен.

Диета на кефире и яблоках на 7 дней

Меню такой программы похудения особо ничем не отличается от рассмотренной в предыдущем пункте трехдневной версии, но для разнообразия разрешается, чтобы в некоторые приемы пищи были включены другие фрукты за исключением высококалорийных бананов и винограда. Это позволит обеспечить поступление в организм дополнительных питательных веществ.

Когда вы выдержали три дня на одних только яблоках и кефире, а результатом пока что не совсем довольны, продолжайте последующие 4 дня питаться так:

  • Завтрак: коктейль из обезжиренного кефира и яблок.
  • Второй завтрак: 300 мл кефира.
  • Обед: кефирный суп.
  • Полдник: запеченные в духовке яблоки, политые небольшим количеством меда.
  • Ужин: творог, заправленный кисломолочным продуктом и посыпанный сверху любыми ягодами, кусочками персика или корицей.
  • Последний прием пищи (за 2 часа до отхода ко сну): стакан кефира.

Яблочно-кефирная диета на 9 дней

Этот вариант подходит для самых выносливых людей, которые желают добиться колоссальных результатов. Один из важных моментов — не нанести вреда собственному здоровью, поэтому разрешается немного разнообразить меню и добавить в него несколько видов продуктов — куриное мясо (лучше всего кушать грудку, обязательно без шкурки), яйца, тыкву, обезжиренный творог.

После недели соблюдения кефирно яблочной диеты меню 8-ого дня выглядит так:

  • Завтрак: смузи из обезжиренного кефира и тыквы с яблоком.
  • Второй завтрак: 300 мл кефира.
  • Обед: яичные белки от двух куриных яиц, яблоки.
  • Полдник: 200 г отварного куриного филе, зеленый чай.
  • Ужин: нежирный творог.
  • Последний прием пищи: стакан кефира, 1 яблоко.

Меню 9-го дня должно быть таким:

  • Завтрак: запеченные в духовке яблоки и обезжиренный кефир.
  • Второй завтрак: креветки, травяной чай.
  • Обед: творог с ягодами.
  • Полдник: кефирный суп.
  • Ужин: тыквенно-яблочное смузи.
  • Последний прием пищи: 300 мл кефира.

Рецепты блюд для кефирно-яблочной диеты

Рассмотрим, как правильно приготовить несколько блюд, указанных в меню.

Коктейль из кефира и яблок

Ингредиенты:

  • геркулес — 1 ч. л.;
  • корица — на кончике ножа;
  • яблоки — 1-2 шт.;
  • кефир — 1 стакан.

Алгоритм действий следующий:

  1. Из яблок удаляем сердцевинки, произвольно их нарезаем, а после кладем измельченные фрукты в чашу блендера.
  2. Чтобы добиться необычного вкуса коктейля, используем корицу. Ее вместе с геркулесовыми хлопьями отправляем в чашу блендера.
  3. Содержимое заливаем кефиром. Включаем блендер и взбиваем имеющиеся продукты до того момента, пока коктейль не станет однородной консистенции.

Кефирный суп

Для того чтобы приготовить это низкокалорийное блюдо, следует подготовить:

  • помидор — 1 шт.;
  • огурец — 1 плод небольшого размера;
  • морковь — 1 шт.;
  • перья зеленого лука;
  • консервированный зеленый горошек — 1 ст. л.;
  • кефир — 1 стакан.

Делаем кефирный суп так:

  1. Первоначально следует отварить морковь. Нарезать ее небольшими кубиками.
  2. Помидор и огурец измельчить произвольным образом.
  3. Все овощи вместе с зеленым горошком отправить во вместительную емкость. Заправить ее содержимое кефиром, перемешать.
  4. Последний штрих — нарезать перья зеленого лука. Посыпать ими сверху суп.

Как правильно запекать яблоки?

Печеные яблоки смело включают в диетическое меню. Такое блюдо является прекрасным завтраком и легким вечерним десертом:

  1. Берут несколько плодов (желательно выбирать крепкие и спелые фрукты).
  2. Тщательно промывают их под проточной водой.
  3. Кладут яблоки на форму для запекания.
  4. Ставят на 30 минут в духовку при температуре не более 180-200 градусов.

Если есть желание заполнить фрукт низкокалорийным творогом, для этого нужно превратить его в стаканчик. Так, острым ножом извлекают сердцевинку с семечками, и далее по рецепту, представленному выше. Для красоты можно присыпать орешками и изюмом.

Рецепт тыквенного смузи из обезжиренного кефира с яблоками

Для его приготовления понадобятся следующие продукты:

  • тыква (отдавать предпочтение следует спелому сочному овощу) — 200 г;
  • яблоки — 3 шт.;
  • мед — 1-2 ст. л.;
  • нежирный кефир — 1,5 стакана.

Приготовление:

  1. Тыкву и яблоки моем. Первую чистим от кожицы. Избавляемся от мягкой серединки с семенами. Нарезаем овощ дольками небольшого размера. Это позволит их легче измельчить в чаше блендера. Дольки очищенных яблок следует освободить от семечек.
  2. Отправляем в блендер подготовленные продукты. Для того чтобы превратить их первоначально в кашицу, работаем кухонным девайсом на небольшой скорости. После этого, за счет увеличения скорости, получаем однородное густое пюре.
  3. Добавляем мед и кефир, перемешиваем при помощи блендера. Низкокалорийный напиток готов.

Также рекомендуем ознакомиться отдельно с кефирной диетой и отдельно с яблочной.

Диета кефир и яблоки — результаты

Такая программа похудения относится к числу наиболее высокоэффективных. Соблюдение всех ее правил приводит к тому, что вес начинает уходить уже с первых дней нахождения на диете. Придерживаясь условий первого, то есть трехдневного варианта, удается избавиться от 2 до 6 килограммов лишнего веса.

Сидя в основном на яблоках и кефире и некоторых других продуктах питания, за неделю можно скинуть от 5 до 7 кг массы тела. За 9 дней кефирно-яблочной диеты реально потерять около 8 кг.

Как видно, кефирно-яблочная диета при правильном подходе позволяет получить потрясающий результат, благодаря чему она и получила широкое распространение и является одной из наиболее популярных методик похудения. Главные ее плюсы – возможность преобразить фигуру за короткий промежуток времени, улучшить общее самочувствие и очистить организм.

Источник: http://diyetu.ru/dieta-kefirno-jablochnaja/

Диета на кефире и яблоках (кефирно-яблочная) на 1, 3, 7 и 9 дней: советы, отзывы и фото результатов

Кефирно-яблочная диета

Из огромного количества всевозможных диет, довольно сложно выбрать самую безопасную и эффективную. Ведь важно не просто сбросить вес, но, при этом не нанести вред организму.

Диета на кефире и яблоках считается самым действенным способом быстрого похудения. А полезные свойства яблок и кисломолочных напитков ни у кого не вызывают сомнений.

к оглавлению ↑

Основные принципы кефирно-яблочного питания

Как кефир, так и яблоки, являются ценными источниками витаминов, клетчатки, минералов.

Благодаря своей доступности и уникальным свойствам, употреблять эти продукты можно ежедневно.

Так, в кефире содержатся полезные пробиотики – бифидобактерии, которые прекрасно очищают кишечник, восстанавливают его работу.

Этот продукт необходимо регулярно употреблять людям с нарушениями работы печени, сердца и сосудов, почек, а также страдающим от ожирения и болезней ЖКТ.

Кроме того, содержащиеся в кефире вещества способны существенно улучшить состояние волос и кожи.

Яблоки (особенно кисло-сладкие) являются полноценным источником органических кислот, витаминов, пектина, минералов, фруктозы и клетчатки.

Эти фрукты обладают уникальными свойствами:

  • нормализуют пищеварение;
  • стимулируют работу кишечника;
  • выводят холестерин;
  • очищают печень;
  • обладают сильным желчегонным и мочегонным действием;
  • укрепляют иммунитет.

Но не стоит забывать, что в яблоках содержится много кислоты, которая не только раздражающе действует на желудок, но и разрушает зубную эмаль.

Поэтому любые яблочные диеты необходимо сочетать с употреблением кисломолочных продуктов.

Кефирно-яблочная диета позволит быстро избавиться от 5-9 кг, длиться она может как 1 день (разгрузочный), так и 3, 7 или даже 9 дней.

Но дольше питаться одними яблоками и кефиром не стоит. Это может закончиться сильным расстройством желудка и привести к серьезному ухудшению здоровья.

Хотите узнать, чем полезна груша для беременных женщин? Мы расскажем! Много полезного и интересного – в нашей статье.

Каким должно быть питание после операции по удалению желчного пузыря? Ответ на вопрос ищите в другой публикации.

А в этой статье рассказано о том, в каких продуктах питания содержится витамин В17.

к оглавлению ↑

Плюсы и минусы, противопоказания

К несомненным достоинствам диеты можно отнести то, что она не требует больших затрат и не отнимает время на приготовление пищи.

Кроме того, яблоки с кефиром не только помогут похудеть, но хорошо очистят кишечник и улучшат самочувствие.

Недостатком этого способа является то, что длительное употребление яблок может вызывать вздутие живота, метеоризм, дискомфорт в желудке, обострение колита или гастрита.

А содержащаяся в них кислота не только вредит зубам, но и стимулирует работу желудка, что приводит к усилению аппетита.

Чаще всего, эффект от похудения длится недолго, и все исчезнувшие килограммы могут вернуться. Но происходит это, как правило, из-за неправильного выхода из диеты.

Противопоказаний для такого питания немного:

В любом случае, перед тем как применять какую-либо диету, необходимо получить консультацию квалифицированного диетолога.

к оглавлению ↑

Правила, разрешенные и запрещенные продукты

Чтобы быстро похудеть, надо строго придерживаться некоторых правил:

  • кефир желательно пить обезжиренный или однопроцентный;
  • яблоки должны быть свежими, и только кисло-сладких зеленых сортов;
  • кожицу с фруктов срезать не нужно, исключение составляют так называемые восковые яблочки, покрытые специальным канцерогенным веществом – дифенилом;
  • кефир выбирать с небольшим сроком хранения (не более 4-5 суток).

Важно помнить, что свежий кефир обладает сильным слабительным действием, а употребление «трехдневного» напитка чревато запорами. В идеале, он должен быть не «старше» двух дней.

Во время соблюдения диеты питаться можно только яблоками и кефиром.

Чтобы несколько разнообразить рацион, фрукты разрешается запекать в духовке или микроволновке, но без сахара. А в кефир можно добавить овсяных хлопьев.

В рацион обязательно включается чистая вода (негазированная), зеленый несладкий чай или травяной отвар. Иногда можно выпить чашечку некрепкого кофе.

О том, какие продукты содержат витамин Д, читайте в подробной статье на нашем сайте.

Вам известно, каковы полезные свойства плодов черемухи? Узнайте больше прямо сейчас!

А в этой статье подробно рассмотрена диета при подагре: меню на неделю, а также противопоказания и рекомендации врачей.

к оглавлению ↑

Меню и рацион

Неподготовленному человеку достаточно сложно выдержать длительное голодание. Чтобы облегчить процесс адаптации, рекомендуется начать с однодневной диеты.

к оглавлению ↑

На 1 день

Такая краткосрочная кефирно-яблочная диета включает в себя 1 литр кефира (обезжиренного) и килограмм яблок в день, и позволяет избавиться от 2-3 кг веса.

Каждый из шести приемов пищи должен состоять из одного стакана кисломолочного напитка и одного фрукта. В перерывах между едой надо стараться выпивать не меньше 1,5 л. воды.

Если разгрузочный день пройдет удачно – можно увеличить продолжительность такого питания до 3 дней.

к оглавлению ↑

Жесткий вариант

За время такой диеты можно легко сбросить до 10 кг избыточного веса. Заключается она в раздельном употреблении продуктов.

Первые трое суток пьют только кефир (6 стаканов). Начиная с четвертого дня переходят на зеленые яблочки (1,5 кг). Заключительная часть (7-9 день) посвящается кефиру.

В течение всего периода в питании должны присутствовать негазированная вода, травяные отвары и чай (2 л.). В это время необходимо ограничить физические нагрузки, чаще прогуливаться на свежем воздухе.

Чтобы не навредить организму, выходить из диеты нужно постепенно.

к оглавлению ↑

Рекомендации диетологов, врачей

Многие специалисты считают, что длительное соблюдение такого режима может вызвать обострение некоторых хронических заболеваний, привести к ослаблению защитных сил организма.

Жесткую диету лучше использовать для проведения разгрузочных дней.

Елена, врач-диетолог: Оптимальным вариантом для экстренного похудения считается трехдневная кефирная диета с яблоками.

Она безопасна, сбалансирована и очень эффективна. Но дольше 3 суток так питаться не нужно.

Ольга, диетолог: Диета на кефире и яблоках помогает похудеть быстро. Особенно эффективным является 9-дневный вариант.

К недостаткам способа можно отнести лишь усиление аппетита и слабость. Поэтому часто прибегать к этому методу похудения не советуют.

Кабачковый сок: польза и вред, а также противопоказания и способы применения – вы найдете все в нашей статье!

А другая статья расскажет о том, чем ценен для здоровья такой продукт, как болгарский перец, а также о его полезных свойствах и противопоказаниях.

Какими лечебными свойствами обладает масло тыквы? Как его применять и кому оно может быть противопоказано? Читайте в нашей публикации!

к оглавлению ↑

Ожидаемые результаты, советы по выходу, фото

Если хватит силы воли выдержать подобный рацион, то через неделю можно получить заметный результат. Похудеть на 6-10 кг вполне реально.

К тому же, организм очищается от вредных накоплений, нормализуется стул, появляется ощущение легкости и прилива сил.

Чтобы потерянный вес не вернулся, надо следовать правилам постепенного выхода из диеты.

Выход из кефирно-яблочной диеты заключается в том, что не стоит сразу начинать есть привычные продукты. Первые несколько дней в рацион понемногу добавляют постное мясо, творог, овощи, йогурт.

Через 2 недели можно начинать кушать яйца, хлеб, свежее молоко, фрукты. Питание должно быть частым, но дробным.

Заканчивать каждую трапезу необходимо с легким чувством голода, избегать употребления жареного, острого, жирного. Кисломолочные напитки и продукты исключать нельзя.

Фото до и после похудения на этой диете:

к оглавлению ↑

Отзывы опробовавших

Ирина: Впервые решила испробовать экстренное похудение на кефире с яблочками. Результат порадовал: за 10 дней – 10 кг.

Единственным минусом считаю постоянное усиление аппетита. Старалась больше пить воды, чая, отвлекаться на что-нибудь.

Анна: Всегда критично относилась к различным диетам. Я считаю, что похудеть можно только правильно питаясь и занимаясь спортом. А длительное голодание результата не принесет.

Использую яблоки или кефир только для разгрузочных дней.

Инна: Перепробовала немало способов сбросить вес. Ни один из них результата не принес. Недельное питание фруктами и кефиром позволило сбросить 4 кг, но они очень быстро вернулись обратно.

Зоя: Очень понравилось худеть с помощью кисломолочного напитка и зеленых яблок. Никакого дискомфорта не испытывала. За неделю без проблем избавилась от 7 кг.

Заодно пересмотрела свои пищевые пристрастия. Есть стала понемногу, исключила жирное и мучное.

У каждой диеты есть свои плюсы и минусы, но яблочно-кефирная одна из самых строгих и эффективных.

Чтобы потерянный вес не вернулся, надо периодически устраивать разгрузочные дни, а в остальное время обязательно придерживаться принципов умеренного, сбалансированного питания.

Источник: https://foodexpert.pro/diety/pohudenie/na-kefire-i-yablokah.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

    ×
    Рекомендуем посмотреть