Яичная диета

Содержание

Яичная диета на 7 дней: меню на неделю, результаты, отзывы врачей и худеющих, противопоказания

Яичная диета

Выбрать подходящую диету среди различных методик — сложный и трудоёмкий процесс. Одни предполагают голодание и отказ от привычной еды, другие, напротив, состоят из дорогостоящих и экзотических ингредиентов.

Яичная диета на 7 дней — настоящая находка для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса.

Меню включает в себя доступные и любимые всеми продукты, которые при правильном приготовлении улучшают обмен веществ и способствуют похудению.

Суть яичной диеты на 7 дней: от А до Я

Яичная диета — полноценная программа питания, направленная на снижение веса. Рацион состоит из простых продуктов: яиц, овощей, фруктов, зелени и нежирного мяса. В процессе переваривания белка организм будет расходовать большое количество энергии. Естественным «топливом» послужат накопленные организмом жиры в сочетании с получаемыми углеводами.

Яйца содержат минимум калорий и надолго утоляют чувство голода

В повседневном рационе яйца являются природным источником витаминов A, B, D, E, K, ценных минеральных соединений, биотина, холина, лецитина и фосфолипидов. Соблюдение диетического рациона поможет не только снизить массу тела, но и улучшить работу сердечно-сосудистой системы, вывести токсины, нормализовать обменные процессы.

Полностью изменить фигуру за 7 дней яичной диеты — невозможно. Однако стать существенно легче вполне реально, если придерживаться всех принципов диеты и следовать рекомендациям специалистов. Очень важно сразу выработать для себя полезные привычки в питании, которые предотвратят набор веса в дальнейшем. Базовые правила для всех:

  • небольшие размеры порций;
  • отказ от алкоголя и курения;
  • отказ от вредных и калорийных продуктов;
  • регулярные физические нагрузки.

Только при таком подходе неделя на яичной диете пройдёт максимально эффективно. В среднем результат составляет от 5 до 10 кг. Особо старательным удавалось похудеть на 12–16 кг. Решающим фактором является начальный вес: чем он больше, тем лучше будет первый результат.

Мнение врачей и диетологов

Количество положительных и отрицательных отзывов врачей о яичной диете примерно одинаковое. Всё зависит от выбранного рациона и состояния здоровья худеющего. Если на протяжении недели употреблять в пищу исключительно блюда из яиц, то удастся достигнуть прямо противоположного результата. Кроме лишнего веса, могут обостриться заболевания почек или печени.

Чтобы достичь результатов на яичной диете за 7 дней, необходимо научиться правильно сочетать продукты

Залог успешной яичной диеты — полноценное меню, насыщенное белками, клетчаткой и углеводами. Также стоит пересмотреть качество потребляемых продуктов в пользу натуральных и деревенских. Чтобы еда усваивалась легче, среди способов приготовления лучше выбрать наиболее простые (варка, запекание, тушение). Такой способ похудения поддержит любой диетолог!

Противопоказания

Низкоуглеводное питание, к которому относится яичная диета на 7 дней, подходит только полностью здоровым людям. Стресс, который переживает организм в период похудения, может негативно сказаться на общем самочувствии и вызвать воспаление хронических недугов. Яичная диета противопоказана при:

  • нарушениях функций почек;
  • гиперчувствительности к яичным продуктам;
  • повышенном уровне холестерина;
  • хронических заболеваниях печени;
  • заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
  • беременности и в период кормления.

Яичная диета — не самая строгая из всех. В список разрешённых продуктов входят яйца, нежирное мясо птицы, постная говядина, белая рыба, а также нежирный или обезжиренный творог, цитрусовые и низкокалорийные фрукты. Из овощей рекомендуется употреблять морковь, все виды капусты, помидоры, картофель, свёклу, огурцы, сельдерей, шпинат и латук.

Все продукты для яичной диеты подобраны так, чтобы можно было в любой момент приготовить вкусное, сытное и полезное блюдо

До 18 часов можно побаловать себя свежезаваренным кофе без молока и сахара. Вечером трапезу желательно завершить зелёным или травяным чаем. Сладости и хлебобулочные изделия на время диеты следует полностью исключить из меню. Также существует ряд правил, которые помогут получить гарантированный результат за 7 дней.

Правила диеты

  1. Питание состоит из трёх приёмов пищи: завтрака, обеда и ужина.
  2. Перекусы во время диеты запрещены. Чтобы избежать чувства голода, лучше увеличить количество клетчатки во время основного приёма пищи.
  3. Блюда следует употреблять только в указанной последовательности. Нельзя подавать остатки завтрака на ужин и наоборот.

  4. Сваренные вкрутую яйца — оптимальный вариант для употребления во время диеты. Иногда можно разнообразить рацион, выбрав другой способ приготовления продукта.
  5. Сахар и соль — табу.
  6. Под запретом все виды жиров: животные, растительные. Все салаты и свежие овощи, фрукты подаются без масляных или сливочных заправок.

  7. Размер порции должен соответствовать привычному объёму пищи. Основная часть блюда всегда состоит из овощей и зелени.
  8. Овощи разрешается есть не только в сыром виде, но и тушить, варить.
  9. Альтернативой яичному белку является мясо курицы, говядины или постная морская рыба в количестве до 250 г в день.

    Готовить обязательно без соли и масла.

  10. Дневная норма воды на диете — не менее 2 литров.
  11. Кроме воды, в рационе должны присутствовать и другие напитки: чай, кофе, компоты, отвары трав.
  12. В начале каждого приёма пищи необходимо съедать какой-нибудь цитрус.

    Кислоты в составе фрукта способствуют уменьшению объёма желудка и ускоряют работу мышц ЖКТ.

  13. На протяжении курса диеты показаны длительные прогулки на свежем воздухе, активные тренировки.

Главное преимущество яичной диеты — универсальность основного ингредиента.

Когда отварные яйца надоедают, их всегда можно заменить другим белковым блюдом. В зависимости от способа приготовления можно каждый раз радовать себя новыми диетическими изысками.

Омлет в духовке

Ингредиенты:

Приготовление:

  1. Яйца взбейте с молоком до однородной массы.
  2. Вылейте омлет в круглую форму для запекания с антипригарным покрытием и поместите в духовку.
  3. Выпекайте при температуре 180 градусов до готовности в течение 10–15 минут.
  4. Подавайте на завтрак, украсив свежей зеленью.

Омлет, запечённый в духовке, получается пышным и нежным на вкус

Глазунья в перце

Ингредиенты:

  • 3 яйца;
  • 1 болгарский перец;
  • зелень.

Приготовление:

  1. Вымойте болгарский перец и нарежьте кольцами толщиной 1,5 см, предварительно очистив овощи от семян и перегородок.
  2. Нагрейте сковороду с антипригарным покрытием.
  3. Выложите 3 перечных кольца на сковороду.
  4. Вбейте в каждое кольцо по 1 яйцу.
  5. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 4–5 минут.
  6. Украсьте зеленью и подавайте к столу.

Оригинальная яичница отлично впишется не только в диетическое, но и в повседневное меню

Запечённая куриная грудка с овощами

Ингредиенты:

  • 2 куриных грудки;
  • 400 г брокколи;
  • 1 кабачок;
  • 2 болгарских перца;
  • пучок свежей зелени.

Приготовление:

  1. Вымойте овощи и нарежьте любым удобным способом. Например, кабачок — кольцами, перец — полосками, а брокколи можно разделить на соцветия.
  2. Капусту следует ошпарить кипятком, чтобы она была мягкая и сохранила свой цвет.
  3. Откиньте брокколи на дуршлаг, пока не стечёт лишняя вода.
  4. Куриные грудки вымойте под проточной водой.
  5. Возьмите керамическую или чугунную форму для запекания и уложите все ингредиенты.
  6. Мясо выкладывается в последнюю очередь так, чтобы оно полностью закрывало овощи. Курица готовится дольше овощей.
  7. Если грудки не закрывают овощи полностью, их можно слегка отбить.
  8. Сверху накройте форму фольгой. Это сделает мясо сочным и предотвратит образование сухой корки.
  9. Запекайте овощи около получаса при температуре 180 градусов. Если духовка оснащена дополнительными функциями, можно установить режим гриля или верхнего нагрева.
  10. Готовое филе должно быть мягким.
  11. При подаче украсьте блюдо свежей рубленой зеленью.

Нежное куриное мясо готовится в собственном соку и не требует добавления соли и масла

Яично-цитрусовая диета на 7 дней

Из названия диеты можно сделать вывод о её главных составляющих. Во время похудения по такому методу организм получает в несколько раз меньше калорий, чем при обычном питании.

Однако голодной яично-цитрусовую диету назвать нельзя. В рационе много белков, овощей и фруктов. Исключение составляют только вредные продукты: сладости, выпечка, соль и жиры.

За 7 дней диетического меню можно сбросить порядка 10 кг.

Побочные эффекты

Перед тем как сесть на яичную диету, получите консультацию специалиста. Отсутствие углеводов в рационе и чрезмерное потребление белка может вызвать ряд побочных эффектов:

  • аллергию;
  • повышение уровня холестерина;
  • обострение заболеваний почек и печени;
  • сбой в работе сердечно-сосудистой системы.

Сгладить негативные последствия поможет обильное питьё. Наиболее полезной на диете считается щелочная минеральная вода, нейтрализующая действие фруктовых кислот и улучшающая работу кишечника. Также можно частично заменить куриные яйца перепелиными, ввести в меню витамины и БАДы.

Соблюдение питьевого режима улучшает работу кишечника и способствует выведению токсинов из организма

Выход из диеты

Выход из недельной яичной диеты должен происходить постепенно. В первые несколько дней рекомендуется использовать диетические продукты: яйца, цитрусы, творог, овощи с зеленью и т. д. Затем в рацион постепенно вводятся привычные блюда: крупы, животные и растительные жиры, калорийные фрукты, различные виды мяса.

Отзывы

Похудение на яичной диете позволяет добиться существенных результатов за короткий срок. Программа разработана так, чтобы чувство голода не возникало между основными приёмами пищи.

Всё продукты в рационе содержат ценные витамины и минералы, которые приводят в норму нарушенный обмен веществ.

Риск возвращения лишнего веса практически отсутствует, если продолжать вести здоровый образ жизни и правильно питаться.

  • Ольга Коцофанэ
  • Распечатать

Статья прочитана 15941 раз(a).

Источник: http://sorokulya.ru/yaichnaya-dieta-kurs-na-7-dney/

Яичная диета на 1 неделю – отзывы и меню

Яичная диета

Женщины и мужчины решаются на преображение своей внешности по разным причинам (нравиться окружающим, поправить здоровье, получить желаемую работу и прочее), но чаще всего начинаются подобные изменения с корректировки фигуры.

В погоне за идеальным силуэтом нашими соплеменниками было испробовано невероятное количество различных диет и рационов питания, но поиск той самой системы, которая была бы эффективна и одновременно полезна для организма до сих пор продолжаются.

В последнее время большую популярность приобрела яичная диета, которую как раз и позиционируют, как некий режим питания, способный не навредить, но помочь справиться с проблемой лишнего веса. Разберем подробнее, в чем особенности и нюансы этой диеты, и как надо правильно ее соблюдать.

Основные правила

Яйца – продукт уникальный по своему химическому составу. В них содержатся все витамины, полезные вещества и элементы, необходимые для развития новой жизни. И весь этот комплекс как нельзя лучше подходит для поддержания нормальной работы всех жизненно-важных систем человеческого организма.

Кроме того, яйца, благодаря своему богатому составу, но обладая при этом низкой калорийностью, требуют достаточно длительного времени на их усвоение, что обеспечивает чувство насыщения в течение нескольких часов.

Все эти факторы в комплексе дают возможность человеку выдерживать яичную диету на 1 неделю достаточно легко, и получить в результате очень неплохие результаты.

Однако, особенность этой системы питания состоит в строгом соблюдении основных правил приема конкретных продуктов в определенный промежуток времени.

Эффект похудания основан на тех биохимических процессах, которые протекают в организме, и зависит именно от правильности выполнения следующих предписаний:

  • Обязательно и неукоснительно необходимо соблюдать режим питания. Не допускается замена одних продуктов другими, употребление завтрака вместо ужина, добавление к норме большего количества тех же продуктов и подобное. В случае, если чувство голода слишком сильно дает о себе знать, можно позволить себе одну морковку или огурец.
  • Яйца готовятся всегда только всмятку (в таком состоянии на их переваривание затрачивается больше энергии и времени). Есть их следует исключительно без соли.
  • Так же исключить соль следует при приготовлении овощей. Их следует или варить, или готовить на пару.
  • Все масла и животные жиры должны быть полностью исключены из вашей жизни, пока будет соблюдаться диета.
  • Помните про 2,5 литра чистой воды, которые нужно выпивать ежедневно во время диеты.
  • Соблюдая диету хорошо поддерживать ее систематическими физическими нагрузками.
  • Алкоголь во время диеты полностью исключается, но можно в любое время выпить чашку кофе или чая. При этом можно добавить сахарозаменитель или подсластитель.

Достоинства

Главное достоинство недельной яичной диеты заключается в ее эффективности и безопасности. За 7 дней можно гарантированно потерять до 5ти кг. При этом организм не будет испытывать недостатка в витаминах и питательных элементах.

Такого результата удается добиться благодаря особому витамину Н (биотин). Этот волшебный элемент отвечает за обменные процессы в организме, и в больших концентрациях способен активизировать сжигание подкожного жира.

Он же принимает непосредственное участие в процессе углеводного обмена, не давая своими действиями углеводам превращаться в жиры.

И с его же помощью белок усваивается организмом на все 100%, опять же не откладываясь на нашем теле.

Еще один существенный плюс яичной диеты заключается в том, что предложенный рацион питания состоит из продуктов, доступных каждому из нас, поэтому эту систему питания можно назвать приемлемой для любого, кто желает обрести стройный силуэт.

Недостатки

  • Рацион питания яичной диеты не слишком разнообразен и не может претендовать на звание самого сбалансированного, поэтому соблюдать ее дольше 3х недель подряд не рекомендуется из-за возможных рисков для здоровья.
  • Нехватка углеводов может привести к таким признакам адаптации, как головокружение, тошнота, общая слабость организма, головная боль.
  • Во время диеты могут наблюдаться некоторые проблемы с работой ЖКТ: запоры, появление неприятного запаха изо рта, вздутие живота.

Меню яичной диеты на 1 неделю

Чтобы действительно сбросить некоторое количество килограмм, следует в течение недели неотступно соблюдать следующий рацион питания:

 ЗавтракОбедУжин
1-й деньОдно яйцо (можно сварить или пожарить – на выбор), один тост и свежий томат.Любые свежие фрукты (в неограниченном количестве) и 2/3 стакана обезжиренного йогурта.2 яйца (сварить вкрутую), салат из свежих овощей.
2-й день2 яйца (сварить вкрутую), обезжиренный творог – 100 гр, в который можно добавить свежие фрукты или ягоды.Куриное мясо (вареное) и салат из свежих помидор и огурцов.Кусочек мяса (70 гр) – приготовленное на гриле, салат из овощей.
3-й день1-2 яйца (вареных), апельсин или грейпфрут.2 яйца (вареных), овощной салат.Мясо баранины (70 гр), приготовленное на гриле, овощной салат из петрушки и огурца.
4-й день2 яйца (вареных), один тост.150 гр. творога (обезжиренного), с добавлением свежих фруктов или ягод.Мясо курицы (можно использовать индейку) – 70 гр., приготовленной на гриле, салат из овощей.
5-й день1 яйцо (вареное), два огурца (овощи должны быть свежими), один тост, обезжиренный йогурт – 150 гр.Яичница-глазунья (2 яйца), салат овощной (помидоры + петрушка – в неограниченном количестве).120 гр. филе лосося или тунца консервированного (в первом случае филе необходимо запечь на гриле) и салат овощной.
6-й день1 яйцо (сваренное вкрутую), обезжиренный творог 150 гр, 1 стакан любого фруктового сока.Фрукты свежие (в неограниченном количестве), 150 гр. обезжиренного йогурта.90 гр. диетического куриного мяса, капуста и морковь (тушеные).
7-й деньЯичница-глазунья (2 яйца), салат из свежих помидор и огурцов.Мясо курицы (вареное), шпинат в неограниченном количестве (тушеный).1 яйцо (вареное), салат из свежих овощей.

Вопрос: «можно ли чай и кофе во время яичной диеты?» задается довольно часто. Эти напитки пить можно, но без сахара.

Выход

Экспресс-диеты, в том числе и яичная, хороши тем, что позволяют быстро сбросить лишние килограммы, однако ситуации, когда после окончания диеты сброшенный вес возвращается, к сожалению не редкость. Происходит это потому, что пациент выполнил выход из диеты неправильно: дал волю своим желаниям, и сразу же вернулся к привычному образу жизни и рациону питания.

Организм реагирует на такие изменения моментально – только что его резко ограничивали в питательных веществах, и пока неожиданное изобилие не закончилось, надо их накопить. Вдруг опять наступят «голодные времена»?

Чтобы такого не случилось, к привычному столу необходимо возвращаться постепенно:

  • На следующей неделе после окончания диеты желательно в рационе сохранить те продукты, которыми вы питались по системе похудения (яйца, творог, цитрусовые, овощи и т.д.).
  • Сорта мяса и рыбы, которые употреблялись во время диеты, следует готовить и далее, но в больших количествах.
  • Строго-настрого следует забыть о сдобных булках. Причем этот шаг рекомендуется предпринять раз и навсегда, если вы хотите на всю жизнь оставаться в прекрасной форме.
  • Не забывайте пить много чистой воды – не менее 2,5 литров в день.
  • Постарайтесь питаться часто в течение дня, но небольшими порциями.
  • Последний прием пищи должен быть не позже, чем за 2-3 часа перед сном.

Приблизительно две недели следует придерживаться этих правил, а затем можно постепенно вернуться к обычному рациону.

Результаты

Яичная диета на 1 неделю – самый подходящий вариант для начинающих. За это время вы сможете оценить возможности своего организма, определить необходимость дальнейшего ограничения в пище, понять, какими темпами вы будете худеть. В среднем за 7мь дней строго соблюдения яичной диеты можно потерять 3-4кг.

Ваши отзывы

Источник: http://dietfriendly.ru/diety/jaichnaja/jaichnaja-dieta-na-1-nedelju.html

Яичная диета – подробное описание и полезные советы. Отзывы о яичной диете и примеры рецептов

Яичная диета

Быть стройными – цель многих девушек. Ведь подтянутое красивое тело – это и здоровье, и восхищенные взгляды окружающих. И если вес пока что не дотягивает до желаемого, тогда можно сесть на яичную диету.

Чем она хороша? Во-первых, яйца быстро насыщают – ощущения голода испытывать на яичной диете не придется. Во-вторых, яйца – продукт не калорийный, примерно 80-100 ккал содержится в одном яйце.

В-третьих, яйца на 98% усваиваются организмом, соответственно никаких шлаков не останется.

Стоит отметить также, что яйца очень полезны. Включение их в меню позволяет насытить организм фосфором, железом, кальцием, калием, марганцем, цинком и прочими необходимыми микроэлементами, витаминами A, К, D, Е, витаминами группы В. Есть в составе яиц и ниацин, который обеспечивает питание мозга.

Впрочем, яичная диета не для тех, у кого на яйца аллергия. Также она повышает уровень «плохого» холестерина. В оправдание можно сказать, что яичный холестерин – наименее вредный, поскольку в организм он поступает вместе с лецитином.

Диета яичная – какие продукты можно употреблять

Яичная диета достаточно демократична: можно употреблять многие овощи и фрукты, содержащие натуральные антиоксиданты, а также растительную клетчатку. Овощи (за исключением картофеля) стоит есть вареными или свежими, но обязательно без масла. Сдабривать их можно приправами, чесноком, луком, небольшим количеством соли.

Разрешено есть нежирный сыр (жирность не более 17%), при желании сыр можно заменять нежирным творогом. Разрешено пить травяной или зеленый чай.

Вообще желательно сделать свой рацион разнообразным, тогда яичная диета не будет приедаться. Фрукты желательно чередовать – день есть яблоки, на следующий день груши.

Диета яичная – какие продукты нельзя употреблять

Во время яичной диеты нельзя перекусывать жирными блюдами, исключаются майонез, жирная сметана, колбаса и прочие высококалорийные продукты.

Из фруктов нельзя употреблять: манго, виноград, инжир, финики и бананы.

Есть несколько вариантов яичной диеты, рассчитанной на разное время. Приводим примеры меню.

Яичная диета на 4 недели

Она позволяет похудеть на 7-10 килограммов. Более того, организм за это время привыкает к такому питанию, потому можно не только похудеть, но и удержать вес.

Первая неделя:
На завтрак ежедневный: 2 яйца и 1/2 грейпфрута (апельсина).

ПонедельникОбед: один вид фруктов, в любом количестве, но только самостоятельно, например, в любом количестве апельсины. Можно также арбуз, яблоки, абрикосы, груши, дыни и прочее.

Ужин: вареное или жареное мясо.

ВторникОбед: жареная (вареная) курица, с которой предварительно нужно снять кожу.

Ужин: 2 сваренных всмятку яйца, салат (помидоры, огурец, перец, морковь, салат), четверть лепешки или тост, 1 грейпфрут (апельсин).

СредаОбед: в любом количестве нежирный сыр, помидоры, 1 тост.

Ужин: вареное (жареное) мясо.

ЧетвергОбед: в любом количестве один вид фруктов.

Ужин: листья салата, вареное (жареное) мясо.

ПятницаОбед: 2 сваренных вкрутую яйца, вареные овощи (на выбор: кабачки, фасоль, зеленый горошек, морковь).

Ужин: жареная (вареная) рыба, листья салата, 1 грейпфрут (апельсин).

СубботаОбед: в любом количестве один вид фруктов.

Ужин: вареное (жареное) мясо, листья зеленого салата.

ВоскресеньеОбед: курица без кожи вареная (жареная), вареные овощи, помидоры, 1 грейпфрут (апельсин).
Ужин: овощи вареные.

Вторая неделя:
На ежедневный завтрак: 2 яйца, 1/2 грейпфрута (апельсина).

ПонедельникОбед: вареное (жареное) мясо, листья зеленого салата.

Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца, листья салата, 1 грейпфрут (апельсин).

ВторникОбед: вареное (жареное) мясо, листья зеленого салата.

Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца, 1 грейпфрут (апельсин).

СредаОбед: вареное (жареное) мясо, огурцы.

Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца, 1 грейпфрут (апельсин).

ЧетвергОбед: 2 сваренных вкрутую яйца, в любом количестве нежирный сыр, вареные овощи.

Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца.

ПятницаОбед: жареная (вареная) рыба.

Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца.

СубботаОбед: вареное (жареное) мясо, помидоры, 1 грейпфрут (апельсин).

Ужин: свежие фрукты (мандарин, апельсин, персик, дыня, яблоко).

ВоскресеньеОбед: жареная (вареная) курица, с которой предварительно снята кожа, вареные овощи, помидоры, 1 грейпфрут (апельсин).

Ужин: жареная (вареная) курица, с которой предварительно снята кожа, вареные овощи, помидоры, 1 грейпфрут (апельсин).

Третья неделя:Понедельник

Весь день в любое время в любом количестве можно есть фрукты, за исключением винограда, финика, манго, инжира и банана.

Вторник
Весь день можно есть любые вареные овощи, делать из них любые салаты, нужно только исключить картофель.

Среда
Весь день в любое время разрешены любые вареные овощи, приготовленные из них салаты, любые фрукты, за исключением винограда, финика, манго, инжира и банана.

Четверг
В любом количестве жареная или вареная рыба, вареные овощи, в любом количестве салат или капуста.

Пятница
Вареные овощи, нежирное вареное (жареное) мясо, как вариант, курица.

Суббота и воскресенье
Весь день в любом количестве разрешен один вид фруктов. В другой день – другой вид.

Четвертая неделя:
Продукты предлагаются на целый день, есть их можно в любое время.

Понедельник4 огурца, 3 помидора, 1 тост,1/4 вареной курицы или 4 ломтика вареного или жареного мяса,1 банка тунца (промытого водой или без масла),
1 грейпфрут или апельсин.

Вторник4 огурца, 3 помидора, 1 тост,2 ломтика вареного (жареного) мяса (максимальное количество – 200 грамм),

Груша или яблоко, или грейпфрут, или апельсин, или 1 долька дыни.

Среданебольшая тарелка с вареными овощами,1 ложка любого обезжиренного белого сыра или творога,2 огурца, 2 помидора, 1 тост,

1 грейпфрут или апельсин.

Четвергогурец, 3 помидора, 1 тост,1/2 жареной или вареной курицы,

1 грейпфрут или апельсин.

Пятница3 помидора, 1 салат, 2 вареных яйца,

1 апельсин или грейпфрут.

Суббота2 огурца, 2 помидора, 1 тост,2 грудки сваренной курицы,простокваша,1/8 килограмма брынзы или творога,

1 грейпфрут или апельсин.

Воскресенье2 огурца, 2 помидора, 1 тост,небольшая тарелка с варенными овощами,без масла баночка тунца,1 ложка творога,

1 грейпфрут или апельсин.

Яичная диета, рассчитанная на 2 недели

Такой вариант яичной диеты предусматривает питание 3 раза за день – завтрак, затем второй завтрак, а также обед. Последний прием пищи – не позднее 18.00. При этом эффективность яичной диеты будет зависеть от строгости ее соблюдения. Менять продукты на другие нельзя, перекусывать помимо предложенного – тоже нельзя.

Первый завтрак в течение двух недель одинаков: 2 сваренных вкрутую яйца, черный кофе, грейпфрут.

1 деньВторой завтрак: томат, 2 яйца, травяной чай.

Обед: грейпфрут,2 сваренных вкрутую яйца, травяной чай, винегрет без масла.

2 деньВторой завтрак: 2 сваренных вкрутую яйца, грейпфрут.

Обед: томат, блюдо из постного мяса, салат, сельдерей, огурец.

3 деньВторой завтрак: 2 сваренных вкрутую яйца, чай, шпинат.

Обед: 2 сваренных вкрутую яйца, капуста, творог, травяной чай, свекла.

4 деньВторой завтрак: шпинат, 2 сваренных вкрутую яйца, кофе.

Обед: рыба, кофе, винегрет.

5 деньВторой завтрак: шпинат, 2 сваренных вкрутую яйца, кофе.

Обед: винегрет, рыба, кофе, капуста.

6 деньВторой завтрак: любой фруктовый салат.

Обед: сельдерей, бифштекс, томат, салат, кофе, огурец.

7 деньВторой завтрак: холодная курица, грейпфрут, томат.

Обед: томат, курица, морковь, кофе, капуста.

После этого рацион первой недели необходимо повторить.

Яично-апельсиновая диета

5-дневный вариант такой диеты достаточно прост. На завтрак, а также на обед и ужин следует съедать по 2 яйца и 3 апельсина. Если строго выполнять эти рекомендации, то можно лишиться 3 килограммов. Причем начинать есть нужно сначала апельсины – эти фрукты способны сужать желудок. Затем едят яйца – заполняют желудок клетчаткой. Пить можно зеленый чай.

Яичная диета – полезные советы и отзывы

1. Яйца будут полностью быстрее усваиваться (час-два), если будут сварены всмятку.

2. Пить следует чистой воды 1,5-2 литра, можно воду заменить зеленым чаем. Ради разнообразия можно изредка пить кофе или черный чай без сахара.

3. При возникновении запоров следует добавить в рацион больше свежих овощей.

4. В крайнем случае, когда яйца надоедают, их можно заменить обезжиренным творогом.

5. При возникновении голода в варианте диеты, рассчитанной на 4 недели, разрешено перекусить листьями салата или свежим огурцом.

6. Мясо можно есть любое нежирное, за исключением баранины.

7. Из яичной диеты нужно правильно выйти. В частности, ограничить потом еду, которая содержит рафинированный сахар. Не стоит также резко отказываться от яиц.

8. Не стоит придерживаться яичной диеты тем, кто страдает аллергией на яйца или есть хронические болезни, в частности, сердца, почек, сосудов.

Источник: https://zhenskoe-mnenie.ru/themes/diets/jaichnaja-dieta-podrobnoe-opisanie-i-poleznye-sovety-otzyvy-o-jaichnojj-diete-i-primery-retseptov/

Яичная диета на 2 недели: меню на 14 дней, результаты, отзывы врачей и худеющих, противопоказания

Яичная диета

Все, кто хочет сделать свою фигуру стройной, стремятся найти такую диету, которая бы относительно быстро дала ожидаемые результаты, и при этом не нужно было бы подвергать себя изнуряющему голоду. Одной из таких методик похудения является яичная диета, которая обычно продолжаеся 2 недели.

Что представляет собой методика похудения

Сущность яичной диеты заключается в том, что основным продуктом питания во время похудения становятся яйца (о чём можно догадаться по названию). Они являются источником ценного белка.

. Диетологи считают яичный белок эталоном, относительно которого оцениваются другие белки.

Почему же именно яйца взяты в качестве основы для похудения? В пользу этого существуют следующие аргументы:

  • после употребления яиц наступает чувство сытости, которое длится довольно продолжительно (съеденное на завтрак яйцо устраняет ощущение голода до самого обеда);
  • в одном яйце содержится мало калорий — 80–100 ккал;
  • этот продукт хорошо усваивается (на 98%). Следовательно, все полезные компоненты окажут своё эффективное воздействие на организм;
  • яйцо содержит витамины А, Е, D, K и группы В, микроэлементы (железо, йод, фосфор, кальций, калий, медь) и аминокислоты.

Помимо яиц в меню разрешены и многие другие белковые продукты

Яйца надолго утоляют чувство голода

То есть данная методика похудения основана на употреблении большого количества белка, при этом поступление углеводных продуктов и жиров резко сокращается. Поэтому яичная диета относится к разряду белковых методов сброса лишнего веса.

Какие же процессы запускаются в организме при таком режиме питания? Углеводы расщепляются гораздо быстрее, чем жиры и белки. Соответственно, они являются источником быстрой энергии. Если полученная энергия не растрачивается, то она синтезируется в жировые отложения.

Когда же поступление углеводов резко сокращается, то возникает энергетический дефицит. Организм начинает использовать скрытые запасы гликогена для воспроизводства энергии. Гликоген представляет собой своеобразную форму хранения избыточной глюкозы.

Он накапливается в печени, мышцах и в жировых отложениях.

Сначала гликоген расходуется из печени и мышечной ткани, а потом из жиров, при расщеплении которых происходит уменьшение объёмов тела и снижение его массы.

Таким образом, при белковой диете по избыточному весу наносится двойной удар: при нехватке энергии начинают интенсивно расщепляться накопленные жиры, и в то же время при резком ограничении углеводов полностью устраняется риск появления новых жировых отложений.

Яичная диета предполагает ежедневное употребление цитрусовых — как правило, апельсина или грейпфрута. Эти фрукты эффективно способствуют сжиганию жиров.

Методика похудения на яйцах рассчитана на 14 дней.

Яичную диету можно назвать яично-апельсиновой, поскольку ежедневно на завтрак употребляются цитрусовые фрукты

За это время можно проститься с 7–10 кг. При этом следует понимать, что чем выше первоначальный вес, тем больше килограмм уходит.

Мнение специалистов о яичной диете на 2 недели

Специалисты довольно осторожно относятся к ячной диете. Основная причина такой настороженности заключается в том, что при этом методе похудения питание не сбалансировано, т. к. употребляется много белков и мало углеводов и жиров. Подобный режим может привести к серьёзным сбоям в работе организма: неправильному функционированию кишечника, почек и печени.

Диетологи рекомендуют сбрасывать лишние килограммы с помощью правильного питания, а к подобным методам прибегать только в крайних случаях, когда необходимо быстро похудеть.

Кроме того, яйца — это высоко аллергенный продукт, и при повышенном их употреблении возникает риск развития аллергических реакций. Это ещё один аргумент диетологов против яичной диеты.

Основные принципы

Чтобы при соблюдении диеты ушло как можно больше лишних килограммов, необходимо придерживаться определённых правил.

  1. Не позволительно менять местами между собой завтраки, обеды и ужины. Кроме того, нельзя отступать от составленного на 14 дней меню.
  2. Нужно строго соблюдать режим питания: во время диеты следует есть три раза в день. Дополнительные перекусы недопустимы.
  3. Объём порций должен быть дозирован, его нельзя увеличивать. Ориентировочно одна порция соизмерима с объёмом одного стакана.
  4. В период похудения полностью запрещён сахар и соль. Для чая можно использовать сахарозаменитель.
  5. Необходимо соблюдать питьевой режим — в сутки следует выпивать 2,5 л чистой воды или зелёного несладкого чая. При этом кофе не следует включать в рацион.
  6. Яйца нужно отваривать всмятку. В этом случае они лучше усваиваются организмом.
  7. Ежедневно завтрак следует начинать с приёма цитрусовых, а затем можно есть и яйца.
  8. Мясо, птицу, рыбу и овощи можно только отваривать, запекать или готовить на пару.
  9. Для достижения ожидаемого результата двухнедельную яичную диету можно дополнить умеренными физическими нагрузками. Оптимальными в этот период станут ежедневные пешие прогулки (до 3–5 км), занятия йогой, утренние пробежки.

Меню на 14 дней

Прежде чем рассмотреть предлагаемое диетическое меню, следует уяснить, какие продукты можно употреблять в период похудения, а какие категорически нельзя.

Особенностью яичной диеты является то, что в течение всего периода похудения завтрак остаётся одним и тем же:

  • грейпфрут или апельсин — половина фрукта;
  • яйца всмятку — 2 шт.

Обеды и ужины представлены в таблице.

Куриная ножка, запечённая без кожицы

Ингредиенты:

  • куриные ножки — 6–7 шт.;
  • карри — 1 ч. л.;
  • базилик или орегано — 1 ч. л.;
  • сушёная петрушка — 1/2 ч. л.;
  • чёрный молотый перец – ¼ ч. л.
  • растительное масло — 1 ст. л.

Куриные ножки вымыть, подрезать кожу возле суставов и снять её с мяса. В самом толстом месте ножки сделать по 3 надреза. Карри, базилик, петрушку и чёрный перец смешать, натереть полученной смесью мясо. Противень смазать растительным маслом, выложить на него ножки и поставить в разогретую до 180–190° C духовку. Время приготовления составляет 25–30 мин.

Курица является источником белка

Яично-творожная запеканка

Ингредиенты:

  • творог — 100 г;
  • яичный белок — 2 шт.;
  • натуральный йогурт — 1 ст. л.;
  • рубленая зелень — 1 ч. л.;
  • оливковое масло — 1 ст. л.

Творог смешать с белком, добавить йогурт и зелень. Все компоненты тщательно вымешать, выложить в жаропрочную посуду (её нужно предварительно смазать маслом) и поставить в духовку. Температура выпекания — 190 °C, время выпечки — 30 мин.

Яично-ворожная запеканка с зеленью насыщает организм белками

Ингредиенты:

  • филе любой рыбы — 200 г;
  • вода — 0,6 л;
  • черешки сельдерея — 2 шт.;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • рубленая зелень — 1 ст. л.

Рыбное филе сложить в кастрюлю, залить водой и отварить в течение 7 мин. После этого рыбу вынуть из бульона. Сельдерей нарезать соломкой, положить в кастрюлю и варить 7 мин. Затем вернуть в бульон рыбное филе, посолить, поперчить, добавить рубленую зелень и варить на медленном огне ещё 3 мин.

Рыбный суп с сельдереем помогает сбрасывать лишний вес

Каковы могут быть побочные эффекты

Поскольку в период яичной диеты происходит перестройка питания, при которой организм испытывает углеводное голодание и перенасыщается белками, могут появиться некоторые побочные эффекты.

  1. Воспалительные процессы в почках. Этот неприятный момент возникает из-за того, что почки при белковой диете испытывают повышенную нагрузку. После расщепления белков образуется много токсичных веществ, которые выводятся из организма почками и печенью. Чем больше белка, тем больше работы для очищающих органов.
  2. Увеличение «плохого» холестерина в крови. При белковом питании этот показатель в крови повышается, что чревато развитием атеросклероза, ишемии, инсульта, инфаркта.
  3. Сбой в работе кишечника, который выражается в появлении длительных запоров, тошноты, неприятного запаха изо рта.
  4. Нервозное состояние. После расщепления белка образуется аммиак, который и вызывает раздражительность человека.
  5. Хрупкость кровеносных сосудов. Так как в период яичной диеты в организм практически не поступают полиненасыщенные жирные кислоты, сосуды могут стать слабыми.
  6. Дефицит углеводных продуктов приводит к частым головокружениям и головным болям.

Отзывы с фото до и после

Яичная диета позволяет убрать до 7–10 кг за 2 недели, при этом худеющие не испытывают чувство голода, поскольку меню не только довольно сытное, но и разнообразное. Но метод похудения на яйцах имеет противопоказания и подводные камни. Поэтому перед началом диеты рекомендуется обратиться за консультацией к врачу-диетологу.

  • Светлана Доценко
  • Распечатать

Источник: https://medvoice.ru/yaichnaya-dieta-na-2-nedeli/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

    ×
    Рекомендуем посмотреть